Какво е калоричното съдържание на круша

0

1016

Рейтинг на статия

Сладките и ароматни плодове са изключително популярни по целия свят. Не всеки гурме обаче знае, че любимите плодове се класифицират като диетични продукти. Какво е калоричното съдържание на круша и какво още има в състава? Нека разгледаме по-отблизо силните и слабите страни.

Калорийно съдържание на круша

BZHU

В съвременния свят хората се борят с наднорменото тегло, затова търсят храна с минимална хранителна стойност и способност да увеличават метаболизма. Въпреки сладкия вкус, плодовете съдържат здравословна фруктоза, а не захароза като ябълките. Диетолозите са изчислили BZHU в 100 г популярен десерт (в грамове):

• протеини - 0,4;
• мазнини - 0,3;
• въглехидрати - 1.

Плодовете съдържат повече от 85% вода, което ви позволява да наситите тялото с полезна течност, без да се страхувате от увеличаване на сантиметрите в кръста. Освен това всеки плод съдържа много растителни влакна. Вещества като метла "пометат" натрупаните остатъци от храносмилателната система.

Хранителна стойност

Много хора не искат да напълняват, затова се опитват да изчислят колко калории има в крушата. Голям плод с ципа тежи поне 200 г, а енергийната му стойност е 70 килокалории. Ако премахнете кожата, тогава хранителната стойност леко ще намалее и ще има 65 kcal.

В плодовете

Калорийното съдържание на круша на 100 г зависи от сорта на популярния десерт. Колкото по-сочен е сортът, толкова повече хранителни вещества съдържа: плодовете Pakham имат 48 kcal, а сладкият Lucas съдържа не повече от 43 kcal. Диетолозите намират само 42 ккал от любимата на местните фермери Хрустальная.

За хората, които внимателно следят фигурата, енергийната стойност на плодовете може да се изчисли според цвета на кожата. Зеленият сорт винаги е по-малко хранителен от жълтия или червения сорт. Калориите в крушите също се определят от плътността на пулпата. Колкото по-твърд е плодът, толкова по-малко въглехидрати той съдържа. Разхлабената, гранулирана структура показва, че продуктите са узрели и обогатени с всички полезни елементи.

Между другото, тези, които се опитват да сведат до минимум приема на хранителни вещества в организма, могат да бъдат посъветвани да ядат плодове без кората. Струва си обаче да се помни, че именно в кожата се намира максималното количество витамини, микроелементи и диетични фибри. Премахвайки полезно покритие, човек губи много компоненти.

След обработка

След готвене съдържанието на калории в крушите може да се промени. Крайната хранителна стойност се появява в сладкото: когато се добави захар, диетичният плод „напълнява“ до 265 kcal. Сушените плодове, освободени от течността в пулпата, не са много по-ниски от конфитюрите - 251 kcal. Пържените варианти не са много по-леки (240 ккал) и могат да изненадат гастрономите с излишните килограми, които са се появили.

Термичната обработка увеличава енергийната стойност на продукта. Когато се пече, хранителната стойност на стандартния плод става с 350% повече от пресния. В сока без добавки съдържанието на калории в крушата не се променя.

Състав

Крушата е здравословна в умерени количества

В допълнение към хранителната си стойност, популярният плод има много полезни съставки. Когато се консумират разумно, храните могат да помогнат за поддържането на здраво тяло.Дневната доза за възрастен не трябва да надвишава 200 грама целулоза.

Витамини

Ако сте объркани от съдържанието на калории в 1 круша, препоръчваме ви да обърнете внимание на нейния състав. Огромният брой елементи, необходими на хората, са концентрирани под кожата. Любимата храна е по-ценна от ябълките или лимоните.

1. Група Б. Витамините се грижат за състоянието на нервната система и помагат при лечението на кожни заболявания.
2. Д. Отговаря за запазването на младостта на кожата, косата и ноктите, участва в производството на полови хормони. 100 грама от продукта съдържат най-малко 0,4 mg от полезното вещество.
3. Фолиева киселина. "Женският" витамин поддържа тялото на мама и бебе, докато носи плод. Вътре в 1 средно прясна круша има 2 мкг от елемента.
4. К. Филохинонът е отговорен за синтеза на протеини и осигурява нормално съсирване на кръвта. В здравословен плод ще намерите 4,5 mg от необходимото вещество.
5. Ретинол. От съществено значение за здрава имунна система. 100 грама от любимия ви плод съдържат 2 мкг от компонента.

Не забравяйте, че прясна круша запазва максимално витамини, когато се съхранява правилно. Ако предпочитате здравословна диета, тогава не отрязвайте кожата. Жълтата, зелена или червена обвивка на плода е естествен склад на полезни елементи.

Минерали

Любимият плод има диуретичен ефект, поради което е показан както при диетично хранене, така и при лечение на сърдечни заболявания. Безценен източник на калий (до 155 mg на 100 g) дава възможност за естествено възстановяване на загубата на важен минерал. Без него започват проблеми със сърдечната система и течността се отделя лошо от тялото. За поддържане на тялото в добра форма са достатъчни няколко круши на ден.

Сладките плодове са с високо съдържание на желязо и цинк. Уникалната комбинация от двата компонента помага за по-доброто усвояване на витамините и катализира метаболизма на кислорода. Fe е отговорен за производството на мъжки хормони, което влияе положително върху качеството на сексуалния живот.

Връзката на фосфор, флуорид и калций помага да се поддържат здрави скелет и зъби. Разбира се, в състава на продукта няма толкова много вещества, колкото в млякото, но с рационално меню не можете да се страхувате от дефицит на микроелементи. Дори минималната дневна доза ще осигури на организма важни компоненти.

100 грама целулоза съдържат количеството кобалт, от което възрастният се нуждае за 24 часа. Веществото помага за усвояването на желязото, участва в образуването на хемоглобин и хормони. Сезонната прясна круша поддържа щитовидната жлеза здрава.

Полезни характеристики

Плодовете съдържат много фруктоза, така че те се усвояват перфектно от организма, без отделянето на инсулин. Тази функция, заедно с нискокалоричното съдържание, дава възможност да се използва продуктът при диабетно хранене. Човек получава всички необходими компоненти, без да застрашава тялото.

При отслабване хората правят много физически упражнения. Плодовете са точно тези средства, които ще помогнат за поддържане на отлична форма и облекчаване на мускулната болка. Една градинска круша съдържа достатъчно микроелементи, които могат да намалят телесните мазнини без усложнения.

Огромно количество растителни влакна почиства храносмилателната система от шлаки. С разумна употреба и умерена физическа активност ще бъде възможно поддържането на тялото в отлично състояние без никакви проблеми. Поради своите антимикробни свойства, патогенните бактерии в стомашно-чревния тракт могат да бъдат унищожени.

„Подобряването на функцията на червата ускорява храносмилането и следователно въглехидратите ще се изразходват за производство на енергия, а не се съхраняват като мазнини.“

Между другото, плодовите компоти и отвари са не само отличен източник на витамини и минерали, но и добър начин за борба с респираторните заболявания. Дивите сортове са особено известни с тези си свойства. Редовният прием на течности омекотява и премахва слузта от бронхите.

Противопоказания

Крушата не е плод, който можете да ядете от сутрин до вечер. Често хората злоупотребяват с продукта, което води до негативни последици. Така че ефектът от употребата да не навреди, трябва да знаете редица противопоказания.

1. Болести на стомашно-чревния тракт. Плодът съдържа много диетични фибри, което води до обостряне на язва и гастрит.
2. Без месо. Продуктът е несъвместим с храна от животински произход. Тези, които нарушават табуто, са заплашени от дискомфорт в храносмилателната система, обилна диария. Плодовете са безвредни, когато се използват като десерт час след обяд.
3. Не на гладно. При поглъщане плодът предизвиква негативна реакция, подобна на отравяне.
4. Възраст. На възрастни хора над 60 години и деца на възраст под 12 години е забранено употребата на прясна храна. Можете да се насладите на 1 бр домашно изпечена круша, която има повече килокалории от суровата версия.

Различните части на продукта имат различни свойства. Средата, особено мястото до семената, има стягащи свойства. Колкото по-близо до кожата, толкова по-голям е слабителният ефект на плодовете. Поради непредсказуемия резултат, лекарите не препоръчват да се използва за лечение на запек или спиране на диария.

Популярни плодове се отглеждат както на парцели на летни жители, така и в големи земеделски компании. Крушата има много ниско съдържание на калории, което позволява да се използва в диетичното хранене. В нашите препоръки ще намерите подробна информация от всички страни на здравословните плодове.