Изобилието от вкусни горски гъби е отличителна черта на Русия. Но сред тях има лечебни гъби, които отдавна се използват в народната медицина. Индустрията култивира отглеждането на такива плодови тела, за да получи специални лечебни вещества. Проучванията на гъбички срещу ракови тумори продължават.
Видове лечебни гъби
Снимки и имена на гъби
Видове лечебни гъби
Лечебните гъби са условна група. Той включва видове, които се използват за получаване на полезни за организма вещества. Лечебната гъба не винаги е годна за консумация, но може да се прилага външно или под формата на тинктури. Посоката в медицината, в която те се лекуват с лекарства на основата на гъби, се нарича фунготерапия.
Видове лечебни гъби, отглеждащи се в Русия:
- миризлив смърч;
- стрида гъба;
- гигантска глава;
- дъждобран с форма на круша;
- пениран таралеж;
- обикновена лисичка;
- гъба;
- манатарки;
- Полска гъба;
- ливаден шампион;
- matsutake;
- редът е сив;
- есенна медена агарика.
Самостоятелното отглеждане и използване на негодни за консумация гъби е изключително опасно. Грешната технология е изпълнена със силно отравяне. Лекарствените, но негодни за консумация, включват:
- мухоморка;
- гъбички от бреза;
- чага;
- хигрометрична звездна предавка;
- прасето е тънко;
- медената гъба е червено-жълта.
Те се опитват да приложат лечебните свойства на редица гъби в изследвания срещу онкологията. Извършват се тестове за поглъщане на радиоактивно излъчване от плодните тела на гъбите. На този етап информацията за ефективността на горските дарове срещу рак се потвърждава само частично.
Препарати от гъби в традиционната медицина
Производството на лекарства от гъби е популярно в източната медицина. Лидер е китайското производство. Освен това местните власти развиват нетрадиционна (гъбена) медицина във Виетнам.
Лечебните гъби съдържат вещества с полезни свойства:
- Стрида гъба: източник на смилаем протеин за диабетици.
- Гигантски едър глава: неговите спори се използват за получаване на калвацин срещу бластома и сарком.
- Дъждобран с форма на круша: в плодните тела на вида има вещества с цитостатичен (забавящ клетъчното делене) ефект.
- Лисички: съдържа естествен противоглистен агент, а също така е естествен начин за пречистване на червата от токсини.
- Рижики: лактриовиолин, изолиран от тези гъбички, се счита за антибактериално средство, което потиска вирусите и бактериите (има данни за туберкулоза).
- Порцини: екстракти, получени на базата на тази гъба тонизират кожата, те се използват при измръзване.
Най-ценното от гледна точка на източната медицина е гребенче таралеж... В лечебните гъби от вида има вещества, които помагат не само за укрепване на имунната система, но и за стимулиране на растежа на нервните клетки. От баракула се получава антисептик и се лекува атрофичен гастрит.Видът прилича на таралеж поради характерния игленоподобен хименофор. В естествени условия той е рядък, е на ръба на изчезване, но се отглежда в промишленост и у дома.
Polypore има антисептични свойства
На гъба от бреза получават полезни вещества, които:
- имат потенциал за борба с рака (полизахариди);
- използва се като антисептик (прах на прах);
- борба срещу язви (екстракти или екстракт);
- прочистване на стомашно-чревния тракт, насърчаване на загуба на тегло (варена каша, хранителни добавки на базата на плодовете).
Тиндер-подобен чага използва се като антинеопластично средство. Прилича на черен израстък върху кората на широколистно дърво - бреза. Твърда на допир, вътре е кафява плът. Чага облекчава възпалението, е част от лечебните билкови чайове.
Научна употреба мухоморка не е доказано. Въпреки това, той се използва на свой собствен риск и риск в народните рецепти, правейки тинктури на негова основа за външна употреба.
Китайската доктрина за здравето е приложима за хигрометрична звезда. Видът расте на територията на Руската федерация, но рядко, главно на Изток. Прилича на растение с 5 венчелистчета и глава със сърцевина на цветето. Цветът е блатен или сиво-кафяв.
Ирина Селютина (биолог):
Поради наличието на специален полизахарид (AE2) в него, етиловият екстракт от морски звезди хигрометричен е способен да:
- спре растежа на раковите клетки от различни линии;
- стимулират растежа и развитието на специализирана група лимфоцити - макрофаги, които имат способността за фагоцитоза (абсорбция на твърди частици);
- стимулират растежа и развитието на клетките на костния мозък;
- показват мощен противовъзпалителен ефект, сравним с този на диклофенак;
- поддържат обща имуностимулация.
За медицински цели се използват млади и зрели (отворени с образуването на "крака" и централна "торбичка") плодни тела. Младите гъби се използват за приготвяне на тинктури, докато зрелите използват съдържанието на „торбичката“ - от споровата маса се правят мехлеми.
Същността на лечението с морска звезда, базирана на китайските учения, е да се спре кръвта и да се третират външни рани със сурови, натрошени плодови тела. Тази гъба премахва последиците от измръзване, старите белези се лекуват с нея. От споровия прах се приготвя мехлем срещу изгаряния. Активните стероидни вещества, изолирани от пресните му плодови тела, имат висока биологична активност.
Етиловите екстракти от пулпата на вида стимулират растежа на нервните клетки и имунитета, а също така подобряват мозъчната функция.
В медицински Полски гъби има теанин, който притежава:
- успокояващ ефект;
- способността за понижаване на кръвното налягане;
- способността за намаляване на теглото;
- инхибиторно действие срещу кофеина.
От химични съединения есенна гъба синтезира лекарство срещу еклампсия. Това заболяване може да се появи по време на бременност, раждане и следродилен период. Характеризира се с толкова високо налягане, че има непосредствена заплаха за здравето на майката и детето.
Използва се воден екстракт от есенна медена агарика, за да се насити тялото с кислород. Протеинът се получава от връзките на мицела (ризоморфи), който се използва за приготвяне на диетичен хляб за пациенти с диабет. Самите медени гъби са диетичен продукт.
Ливадните гъби са богати на агаридоксин, мощен антибиотик. Екстракти от плодови тела се използват при лечение на гнойни рани, туберкулоза, коремен тиф. Гъбената пулпа съдържа фолиева киселина, която е полезна за репродуктивната система на жените.
Противоракови средства, които инхибират растежа на злокачествени клетки, се намират в плодните тела:
- matsutake;
- редове от сиво;
- медена гъба червено-жълта;
- тънко прасе;
- ароматни говорещи;
- замърсяване на уебкапа;
- русула (златисто, кървавочервено, блато, сардоникс);
- листни трепети;
- ryadovok (сярно-жълт, изгорен).
Повечето от изследванията датират от 1970-1980 г., но тяхната истина или заблуда все още се доказва. Веществата, получени от гъби, се анализират и тестват върху няколко поколения опитни животни.
Народни рецепти
Популярни са тинктурите от гъби
Домашното използване на тинктури, мехлеми, екстракти на основата на гъби се счита за народни методи. Ефективността на науката не е доказана, но средствата се търсят сред населението.
В народната медицина есенният мед се използва като лек при мигрена. Приготвеният от него мехлем се счита за добро средство за лечение на ставите. Тинктури от миризлив сморч се използват при болки в корема, лекуват подагра и бъбречни заболявания.
Препаратите от Amanita muscaria са средство срещу паразити, вируси и бактерии. Отровното плодно тяло допълва диетата на лосове, мечки и катерици. Все още не е намерено научно обяснение на този факт.
Различни тинктури от гъбички от бреза се използват широко като средство, способно да:
- намаляване на апетита;
- прочистване на организма чрез отстраняване на течности и токсини;
- укрепват имунитета през студения сезон;
- да бъде естествен антидепресант.
Мехлем на основата на свинска вътрешна мазнина се приготвя от чага. Използва се за лечение на изгаряния и открити рани. Основата на мехлема е инфузия на водка (1:10 алкохолен компонент). Запарката се добавя на водна баня към мазнината, разтопява се, разбърква се до гладка смес и едва след това се охлажда.
Обикновените лисички се сушат на слънце или се смилат на прах. След това 20 g суровини се заливат със 100 ml алкохол и се настоява на тъмно място в продължение на 2 седмици. За да укрепите имунната система, пийте 5 ml преди закуска в продължение на 3 седмици.
Противопоказания за употреба
Лечебните гъби се използват само като допълнителен курс или хранителна добавка по време на лечението. Невъзможно е лечението на хронични заболявания, остри състояния, сериозни заболявания без традиционна терапия с народни методи и фугно терапия.
Преди започване на курса е необходима консултация със специализиран лекар. Не можете сами да приемате чужди хранителни добавки с гъби, ако не сте сигурни в състава. Също така фугнотерапията е противопоказана:
- деца;
- бременни и кърмещи жени;
- На възрастни хора;
- хора със заболявания на стомаха, червата, сърцето, нервната система;
- страдащи от алергии.
Отрицателните симптоми са признак на лекарствена резистентност. Ако се появят, трябва незабавно да спрете употребата и да се консултирате с лекар.
Заключение
Сега гъбите се отглеждат не само за използване в готвенето. Някои видове гъбички и кордицепси се отглеждат в чужбина само за медицински цели. В Русия традиционната медицина е по-разпространена, която използва много видове ядливи плодови тела от гъби.