Прилики и разлики между гъби и растения
Не случайно гъбите се обединяват в отделно царство. Сходството на гъби и растения преди това позволяваше първите да бъдат отнесени към класа на по-ниските растения. След подробно проучване на тяхната структура и функции обаче учените стигнаха до заключението, че тези представители на живата природа на нашата планета трябва да бъдат обособени в отделна група. Това се дължи на факта, че по някакъв начин те са подобни на растенията, а в нещо - на животните.
Прилики
Представителите на тези две царства имат подобни характеристики на начина на хранене. Липсва им храносмилателна система, всички микроелементи се абсорбират на клетъчно ниво. Представители на животинския свят смилат храната с помощта на храносмилателната система. Но за най-простите е характерна само храносмилателната вакуола. Това, което обединява тези царства, е възможността за неограничен растеж през целия живот, както и невъзможността да се движат. В животинското царство неподвижните корали са изключение.
Основното сходство между представители на гъбното царство и растителния свят се проявява в методите за размножаване. Някои организми от двата класа се размножават по полов път, някои безполови, други вегетативно. В допълнение към приликите има и разлики. По време на размножаването някои представители на растителното царство образуват семена с многоклетъчна структура. Представители на гъбичното царство образуват едноклетъчни спори. Тревистите папрати също се размножават чрез спори.
Има разлика и във вегетативния начин на размножаване. Състои се в това, че представителите на растителния свят се размножават чрез разделяне на корена (деление), образуването на специфични издънки (мустаци) или листа, които имат способността да се вкореняват във влажна среда. Вегетативното размножаване на гъбички се случва поради наличието на мицел или склероции.
Представители на двете царства се намират във водната среда и на сушата. Някои видове гъби са се приспособили към живота на места, където кислородът не навлиза, което ги прави различни от представителите на растителния свят.
Като цяло, накратко, приликите между растенията и гъбите са както следва:
- неограничен растеж;
- размножаване чрез спори;
- наличието на клетъчна стена и вакуоли;
- приложен начин на живот;
- абсорбиращ начин на хранене и др.
Разлики
Растенията, подобно на гъбите, имат запас от въглехидрати - това е нишесте, а в представителите на гъбичното царство това е гликоген. В структурата на клетките на последните няма пластиди, които се намират в клетки от растителен произход, което не им позволява да генерират енергия в процеса на фотосинтеза.
Като се имат предвид сравнителните характеристики, не може да не се отбележат разликите в метода за извличане на хранителни вещества. Растителният свят се характеризира с процеса на фотосинтеза, в резултат на което органичните вещества се възпроизвеждат от неорганичните. Той протича на няколко етапа, в резултат на което за първи път се образува глюкоза, която се „изпраща” до местата на натрупване и там се „превръща” в неразтворими нишестени зърна. Гъбите не са в състояние да направят това.Те се хранят с готови органични вещества и принадлежат към хетеротрофи, които от своя страна могат да бъдат разделени на редица групи според хранителните характеристики. Сред тях има сапротрофи, които използват остатъци от мъртви животни и флора като хранителни вещества. Капрофагите отделят хранителни вещества от екскрементите. Има сортове, които се установяват върху тялото на гостоприемника (дървото и корените му), образувайки един вид съюз. По-често в резултат на дълъг съюз на дърво и гъби, тялото на домакина постепенно умира. Съществуват и взаимноизгодни съюзи, един от ярките примери за които е взаимодействието на гъбички и едноклетъчни водорасли по време на формирането на тялото на лишеите. Получавайки органични вещества от водораслите, мицелът им дава в замяна воден разтвор, включително минерални соли.
Ирина Селютина (биолог):
В научната литература те се разграничават на базата на множество данни т.нар. екологични групи гъби (макромицети) по отношение на източника на храна:
- образувателите на микориза (симбиотрофни макромицети) образуват микориза или корен от гъби от 3 вида върху корените на дърветата и храстите;
- сапротрофи: хранят се с мъртва органична материя, поради което протичат всички процеси на жизнената им дейност;
- постеля и хумусни сапротрофи: за хранене се използва разлагаща се органична материя от горска постеля, постеля или хумусен слой на почвата;
- ксилотрофи: водят до разлагане на дървесината, те също се наричат унищожаващи дървесина;
- карботрофи: ограничени до камини и пожари с голямо количество въглерод в почвата;
- копротрофи: утаяват се и получават хранителни вещества от животински екскременти;
- бриотрофи: хранят се с разлагащи се мъхови отломки;
- микотрофи: намерени подслон и храна върху мумифицираните плодни тела на шапчиците гъби, те също се наричат сапротрофни микофили;
- паразитни гъби: заселват се в (в) тялото на други живи организми и живеят изцяло за тяхна сметка, което в крайна сметка води до смъртта на гостоприемника;
- микопаразити: паразити върху други видове гъбички;
- Хищни гъби: способни да ловуват микроскопски малки нематоди.
Както гъбите, така и растенията са отровни. Техните отрови не са сходни помежду си по химичен състав. В края на сравнението си струва фактът, че тези видове имат различни метаболитни продукти. При представителите на растителното царство те са представени от аспарагин и глутамин, а при гъбичките - от урея.
Интересен факт е, че мъртвата гъба става източник на храна за представители на растителното царство и обратно.
Основните разлики между гъбите и растенията са следните (те също правят гъби, свързани с животни):
- хетеротрофно хранене;
- резервно хранително вещество - гликоген;
- наличието на хитин в клетъчната стена;
- метаболитен продукт - урея;
- липса на пластиди и др.
Специфични признаци
Гъбата не е растение или животно, което става ясно от сравнението на различните характеристики на тези царства. Представителите на класа гъби обаче имат характеристики, които са уникални за тях. Основната разлика е, че гъбите имат специфична клетъчна структура:
- Хифи: отделни "нишки", които растат на върха си и образуват вегетативното тяло на гъбата. Според структурата на тялото гъбите се делят на висши (клетъчен мицел) и по-ниски (неклетъчен мицел). По размер на тялото в макро- и микромицети.
- Псевдомицелий: образува се, когато едноклетъчното вегетативно тяло започне да пъпка, всички дъщерни клетки остават заедно, но всяка от тях е независим организъм.
- Липса на тъкан: гъбичките се характеризират с наличието на плектенхима - фалшива тъкан, от която се формира плодното тяло.
- Тип храна: хемохетеротрофна, която поражда редица екологични групи гъби по отношение на източника на храна.
- Процесът на хранене може да се извърши по 2 начина: осмотрофно (пиноцитоза - усвояване на течна храна) и фаготрофно (фагоцитоза - усвояване на твърди частици).
- Наличието на спорообразуваща тъкан (химениум) и нейното местоположение (хименофор).
Това са основните специфични характеристики на гъбното царство. Общото описание дава по-обширен списък.
Ролята на гъбите в природата
Ролята на гъбите, които растат на Земята повече от първото хилядолетие, е огромна. Общите характеристики на това царство не дават представа какви ползи то представлява за човека и природата. Сапрофитите са способни да разлагат органични вещества, което ги прави достъпни за други живи организми. Те също така обогатяват почвата и участват в нейното формиране. Така че орхидеите не могат да живеят без гъбички, което позволява на техните разсад да се развиват нормално. Екстракти, използвани в медицината, се получават от плодовите тела на гъбите. Те също се използват широко в готвенето и за приготвяне на напитки с помощта на ферментация.
Въпреки че основната цел на представителите на гъбното царство е циркулацията на вещества, някои от тях са вредни за човешкото здраве, причинявайки болести. Гъбичните спори са с микроскопични размери, с въздух те попадат в човешкото тяло. Плесени се носят с храна. Ако хлябът, например, дори леко промени цвета си на някои места - а плесенясалите сортове се характеризират със зелени и розови цветове - не можете да го използвате. Опасен за хората и сортове, които се заселват в областта на ноктите и унищожават нокътната плоча.
Учените смятат, че предшествениците на гъбички са водорасли, лишени от хлорофил. Поради липсата на хлорофил изчезна и възможността за осъществяване на процеса на фотосинтеза. Мосът се счита за прародител на всички земни организми от растителния свят и едва тогава организмите, които днес принадлежат към гъбното царство, се появяват в процеса на еволюция.
Заключение
Изучаването на гъбното царство е науката за микологията. Учените се опитват да проучат всички признаци, присъщи на представителите на това царство, да подчертаят техните специални черти и да определят знаците, които ги приближават до други царства на живата природа. Ако погледнете таблицата, която показва сходни и противоположни знаци на царствата на растенията и гъбите, тогава ще има повече разлики. В момента има около 1,5 милиона разнообразни вида, принадлежащи към това царство, които са разделени на 36 класа.