Бриз от сортове картофи

0

1465

Рейтинг на статия

Според градинарите бризът от картофи не е по-лош от подобни чужди видове, така че си струва да се разгледат всички характеристики на този сорт, за да се запознаете подробно с него. През 2005 г. в Република Беларус животновъдите на Научния център на академичните науки, които изучават картофирането, отглеждат нов сорт, също го патентоват и му дават името бриз.

Бриз от сортове картофи

След това откритие измина една година и такъв сорт беше успешно вписан в регистъра на Република Беларус, а след това и в руския каталог на зеленчуците през 2009 г. Бризът се препоръчва за засаждане в северните и западните части на Русия, тъй като тези клубени са устойчиви на различни климатични условия и често срещани заболявания. Преди да закупите този сорт, препоръчително е да проучите характеристиките и да прочетете описанието на картофения бриз на сорта, отзиви от други градинари, които вече са отглеждали такъв сорт на своя сайт.

Описание на картофения бриз

Според градинарите, сортът бриз картофи има изправен храст със средна височина. Стъблото е малко по-тънко от другите сортове и няма ярка сянка. Листата са големи, яркозелени. Съцветие под формата на венче, червеникаво или лилаво, със среден диаметър. Бризът има голям процент добив, който достига до 600 центнера на хектар.

За този сорт това е доста добър показател. В описанието на картофения сорт бриз е посочено, че грудките са овални, големи, с жълта и гладка кора, покрити с малък брой малки очи. Теглото на един плод е около 130 грама. Вътрешната плът е жълта, която не изчезва дори по време на готвене. Съдържанието на нишесте в една грудка е 12-16%. Бризът се използва широко в готвенето и се използва главно пържен за приготвяне на чипс, пържени картофи или замразяване.

Плюсове на сорта бриз

• Добро качество на съхранение.
• Отличен вкус на плодовете.
• Красива форма на грудка.
• Стабилен имунитет срещу вирусни заболявания като мозайка и гъбички.

Добив на сорта

Най-голямата реколта е регистрирана в Калининградска област, когато земеделските стопани са прибрали 450 центнера на хектар, тази цифра е повече от тази на други подобни сортове. По стандарти се събират около 300 центнера грудки на хектар. В Република Беларус е регистрирана реколта от 625 ц / хектар. Всичко това се дължи на високата пластичност и адаптивност към хранителната стойност, въздухопропускливостта и водопропускливостта на почвата, върху която растат насажденията. Експертите стигнаха до заключението, че колкото повече подобрявате хранителния състав на почвата, толкова по-голям ще бъде добивът ви.

Бризът е ранен сорт и по време на вегетационния период беше записано, че вече на 35-ия ден от засаждането те достигнаха добив от 60 ц / хектар.След 1,5 месеца тази цифра вече беше 170 ц / хектар, а почти 2 месеца по-късно - 270 ц / хектар. Трябва да се отбележи, че този сорт има една особеност. Според своите положителни качества този сорт е особено популярен сред градинарите при продажбата на млади грудки. Поради вкуса си, гладката кожа и овалните клубени, сортът бриз е много търсен.

Подготовка на посадъчен материал

Клубените трябва да бъдат подготвени за засаждане

• В продължение на две седмици клубените се държат на светлина при температура от 13 градуса. За втвърдяване два дни преди засаждането клубените трябва да бъдат покрити с торби. Ако има, можете дори да използвате сено или слама или друг материал за изолация. Можете да проверите температурата на почвата с помощта на термометър, като я поставите 10 см дълбоко. Плюс температурата на почвата трябва да бъде около 8 градуса.
• Също така трябва да добавите поташ и суперфосфатни торове към почвата и след това да изкопаете почвата за засаждане. Дупките се изкопават по схемата: дълбочина - 10 см, разстоянието между дупките - 40 см, между жлебовете - 70 см. Тази схема осигурява свободно преминаване, а по време на цъфтежа и растежа не се образуват гъсти гъсталаци, което също се отразява храненето на растението и неговия добив.
• Поставяме клубените в дупките с покълналите очи нагоре и ги пълним с питателна почва с добавяне на пепел отгоре. Този метод предпазва растението от вредители и редица болести.

Правила за засаждане и отглеждане на сортове бриз

За засаждане е необходимо земята да се затопли до температура от 7-8 градуса, с дълбочина 10-12 см, само в този случай можете да започнете да засаждате посадъчния материал в земята. Обикновено периодът на засаждане започва през сезона до началото на май. Въпреки факта, че общата характеристика на такива картофи е положителна, не се препоръчва да се засажда посадъчен материал преди май, така че насажденията да не замръзват. Що се отнася до хранителната стойност на почвата, бризът се отглежда успешно в цяла Русия. Ако осигурите своевременно поливане на насажденията, тогава можете да разчитате на висок добив на всяка почва.

Засаждането се препоръчва по следната схема: в размер на 550 клубена на сто квадратни метра земя с лека почва, до 400 грудки за тежка почва. За да бъде реколтата изобилна и качествена, а вкусът на плодовете да е най-добрият, трябва правилно да се грижите за насажденията.

Бризът расте добре в лехите, които обилно и постоянно се поливат с вода. Вкусността и устойчивостта на болести се влияят пряко от количеството поливане на насажденията. Този сорт не понася еднакво зле както суха, така и прекалено влажна почва. Този сорт добре приема минерални торове. Той приема суперфосфат и амониев сулфат добре, тъй като е необходимо да се поддържа рН на почвата. По този начин бризът получава хранителни вещества за по-нататъшното си и продуктивно развитие.

Размножаване на картофения бриз

Бризът успешно се размножава вегетативно с помощта на грудкови части, разделени на половинки, разсад по време на покълването, клони, както и разделяне на семената на храста и грудките. С вегетативния метод на възпроизвеждане можете да получите повече реколта, но си струва да се има предвид, че след 4-5 години постоянно засаждане на картофи, добивът му намалява и вкусът се влошава. Това често се дължи на факта, че посадъчният материал трябва да бъде заменен с нови грудки, тъй като старите губят своята ефективност и по този начин добивът намалява.

Описанието показва, че за постоянна и добра реколта трябва да смените посадъчния материал за нов, като периодично подменяте семенните клубени. При засаждане на семена, една година по-късно се събират само малки плодове, а когато се засаждат през следващата година, растат добри грудки. Хубавото на бриза е, че той не е податлив на механични повреди, поради дългосрочното му качество на съхранение.Характеристиката на сорта е такава, че клубените не изискват специални условия по време на съхранение, а за такъв сорт е подходящо сухо мазе, където температурата варира от 2 до 5 градуса.

Как да съхраняваме картофения бриз правилно?

Съхранявайте картофите на хладно място

Повече от 97% от градинарите смятат, че този сорт е подходящ за съхранение през зимата и в същото време клубените не губят своето представяне. Често е необходимо да се наблюдават такива сортове и особено ранни, които просто не достигат до пролетта и са обект на гниене, разваляне и ранно покълване. Зеленчукопроизводителите, които продават рано, млади картофи започват да търсят сортове, необходими за засаждане. Също така градинарите се грижат за състоянието на мазетата и складовете за картофената реколта.

Картофеният бриз се различава от много сортове по това, че когато грудката се затопли, започва покълването на леторастите. Ето защо опитните градинари не съхраняват грудки в много топли помещения. Клубените също могат да покълнат при ярка светлина. Благодарение на светлината пъпките стават по-плътни, изравнени и разсадът пониква по-активно. Зеленчукопроизводителите не покриват клубените, за да поддържат плодовете в добро състояние. Представянето на бризките на бриз е много добро и е равно на процента от 95-96%, което се счита за отличен показател.

Болести и вредители

Сортът е податлив на картофена нематода. Ако този паразит живее във вашата градина, тогава трябва да потърсите друг сорт, който да расте или да се отървете от вредителя. Също така има малка вероятност от увреждане на струпеи. Бризът е умерено устойчив на черното стъбло. Има вероятност да бъдете засегнати от гъбична инфекция, но това е само при отслабен имунитет на сорта. Ако имунитетът на засаждането е отслабен, тогава се препоръчва да се извърши фунгицидно третиране. В момента агрохимиците разполагат с голям избор от качествени лекарства.

Използвайки ги своевременно, такива лекарства могат да спрат появата на гъбичките, а когато се появят, да предотвратят разпространението на инфекцията в цялото поле. Също така, когато избирате какъвто и да е вид картофи, сортовете често се сравняват с тези, които вече са засадени в градината и, както показва опитът, не си струва да се правят заключения за един сезон. В продължение на две или три години, въз основа на вашия опит, правилно преценявайте всички характеристики и недостатъци на този сорт. По този начин можете да изберете сорта картофи, който е подходящ за вашия регион и ще даде добра реколта.

Лечение на късна болест

Късната болест е най-коварната от всички болести на нощника. Фокусът на инфекцията е болестотворната гъбичка. Ако се открият гъбични заболявания, се препоръчва насажденията да се третират с фунгициди. И в никакъв случай не трябва да се подготвят болни грудки за засаждане. В този случай като превантивна мярка е необходимо редовно плевене. Ако не се лекува своевременно, болестта може да убие около 71% от реколтата поради засегнатите области. В същото време семенният материал губи имунитета си, а очите напълно изчезват.

Лечение на струпеи

Срещу крастата се използва обработка на грудки с фунгициди, прилага се торене, за да се създаде ефект на лека киселинна реакция в почвата. Както бе споменато през периода на узряване, отслабените клубени често са склонни към инфекция. В бъдеще, за предотвратяване и контрол, семената трябва да бъдат правилно подготвени за засаждане, на първо място, е необходимо да се изплакнат клубените, да се унищожат засегнатите области. Подходящи за преработка са лекарства като хетерозис, урея. Засаждането на царевица на мястото за засаждане на картофи също може да помогне с този проблем. По този начин можете предварително да защитите насажденията и да осигурите почвата. Също така, не забравяйте да обработвате и подхранвате почвата с минерали.

Отзиви за сорта картофи бриз

Според градинарите, ако търсите най-добрите и по-нови сортове, тогава си струва да спрете избора си именно на този картоф. Външните и вкусовите качества на плодовете всяка година печелят все повече и повече любители на този сорт.Зеленчукопроизводителите садили този картоф от няколко години и твърдят, че колкото по-плодородна е почвата, толкова по-високи са показателите и има по-малко малки картофи. Мнозина обаче, които търгуват с картофи на пазара, не са доволни, тъй като не всички хора искат да купуват точно големи картофи, тъй като те често съдържат кухини вътре, а това води до бързо разваляне и гниене на грудката. След като премина дегустацията, сортът беше оценен от градинари и експерти на 7 точки, което е доста добър показател и получи оценка като „добър“.

Всички без изключение харесват вкуса на плодовете. Градинарите и летните жители по принцип са доволни от този сорт, но те твърдят, че външно сортът е същият като всичко останало, той е именно във вкуса и обилния добив. Също така, картофите не се варят по време на готвене. Градинарите твърдят, че ако използвате допълнителен тор към почвата, вкусът на картофите ще бъде много по-вкусен. Картофите са богати на хранителни вещества, благодарение на добре оплодената почва и когато се обработват, всяка година възстановяват минералния и органичния си баланс на веществата.