Характеристики на червената краставица
Червената краставица е изключително растение, наричана е още „Съмнителен Tladiant“. Преди няколко десетилетия червените краставици бяха внесени в Европа и Америка от Югоизточна Азия. Този сорт краставици е култивиран от племето Хмонг, живеещо в Тайланд, Китай, Бирма, Лаос и Виетнам. Днес зеленчукът се отглежда успешно в много страни по света.
Характеристики на червената краставица
Характеристики на краставицата
Краставица Tladiant принадлежи към семейството на тиквите. Името си получи поради сходството на неузрелите плодове с краставиците. Цветът на зрялата култура става червен или оранжев. Също така Tladiant се различава от обикновените краставици по наличието на оръдие върху плодовете, което изчезва след известно време.
Плодовете растат не повече от 6 см дължина и 2 см диаметър. Пулпът от узрелите плодове е тъмно оранжев, има специфичен вкус. Вътре има и много семена.
Характеристики на
- Червената краставица има както мъжки, така и женски модели на цъфтеж. Плодовете се произвеждат само от култура с женски характеристики. Тладианта е многогодишна култура. През зимата тя има само грудки, които приличат на картофи, горната част отмира през есента.
- Това е опрашвана култура. В домашни условия Tladiantu се опрашва от насекоми, които се намират в тези части. Отглеждането на червена краставица в други региони изисква изкуствено опрашване. За да направите това, вземете мека четка или мъжки цветя. В този случай прашниците се нанасят върху женския плодник.
- Има хибриди с червена краставица. Животновъдите разработват нови сортове, като кръстосват зеленчука с тиква, пъпеш и обикновена краставица.
- Червената краставица се използва не само за храна. Културата има вид на лиана, понася добре лошите метеорологични условия, е непретенциозна, поради което се използва за украса на лични парцели или балкони.
- Съмнителен tladiant расте до 5 м височина. Цялото стъбло е покрито с малки власинки. В културата нишките растат, благодарение на което тя се придържа към опората, тъй като тя започва да расте и да дава плодове, след като се издигне нагоре.
- Листове с тъмно зелен цвят са спуснати надолу. Те са с форма на сърце. Когато растението цъфти, се появяват ярко жълти пъпки, подобни на лалетата.
- През лятото и началото на есента културата цъфти. Мъжките цветя се различават от женските. Мъжки - петделни, златистожълти, растат в съцветия, венчелистчета извити назад. Жените са плоски, самотни.
Предимства на сорта
Положителни страни:
- лечебни свойства;
- добър вкус;
- неизискваща грижа;
- изискан външен вид.
Лекарството
Сред предимствата на червената краставица са полезните свойства. Ако редовно ядете червена краставица, можете да подобрите работата на стомашно-чревния тракт. Използва се и за предотвратяване на подобни заболявания.
Червената краставица се използва за медицински цели
Този зеленчук се използва и в медицинската практика на Изток. От грудките и семената на червената краставица се приготвя отвара, която има жлъчен и диуретичен ефект.Използва се и при кашлица за отхрачващо действие, като стягащо и антискорбутно лекарство. По време на грипния сезон от цветята се прави отвара, която се пие като превантивна мярка.
След приготвяне на кашата от грудките се правят компреси. Те лекуват ишиас и остеохондроза. С помощта на червени краставици те се отърват и от главоболие и хипертония.
Готвене
Зеленчукът съдържа много витамини (A, B, C, E), както и микро- и макроелементи:
- калций;
- калий;
- магнезий;
- кобалт;
- желязо;
- фосфор и др.
За приготвяне на ястия (салати, гарнитури, закуски), вземете зелени плодове. Те могат да бъдат както сурови, така и термично обработени. Освен това, поради наличието на голямо количество захар, от узрелите плодове се правят сладка, конфитюри, мармалади и захаросани плодове. Те дори правят консерви от този зеленчук. Това е, което отличава продукта от останалите.
Декор
Само 2 растения от този вид правят красива плетена ограда, затварят беседката. Използват се и за украса на лоджии и балкони. Топката от листа е плътна. Плодовете и цветята заедно дават красива цветова схема. Оказва се красива картина.
Недостатъци на сорта
Недостатъците включват факта, че съмнителният Tladiant расте твърде бързо на големи разстояния.
Захарта, която е изобилна в Tladiante, също причинява вреда, така че хората с диабет трябва да се ограничат до употребата на този зеленчук. Също така, Червената краставица може да предизвика алергични реакции в случай на индивидуална непоносимост.
Кацане
Изберете подходящ метод за размножаване на растенията
Сортът се размножава по два начина:
- засяване на семена;
- растителни грудки.
Метод на семена
За да отгледате разсад Tladiant, първо изсушете семената добре при стайна температура. Те са черни, малки и кръгли. След това се оставят за 3-4 месеца в помещение с температура 1-5˚С. Преди сеитба семената се накисват за 6-8 часа в гореща вода. Можете да използвате термос. Засяват се във влажна почва на дълбочина 2-3 см. Разсадът се чувства добре при ниски, но положителни температури.
Разсадът се засажда на постоянно място през май, тъй като културата ще изразходва цялата си енергия за образуването на грудки.
Туберен метод
Най-лесният начин за засаждане на Червена краставица е грудките. Те се засаждат през пролетта на дълбочина 6-8 см. Новите грудки се разпространяват на разстояние 2 м. За да се избегне това, на дълбочина половин метър те затварят мястото за засаждане с парчета шисти. Индивидите от различен пол са разделени: в бъдеще е трудно да се направи разлика между тях.
Клубените в почвата имат страхотна зима.
Издънките се появяват в края на май, скоро растат. Мъжките съцветия цъфтят бързо, което не може да се каже за женските. Цъфтят през юли или август.
Подбор на почвата и обвързване на културите
Мястото за кацане е избрано от южната страна, може да бъде полусенчено. Почвата не трябва да е тежка. По-добре е да изберете рохкава, плодородна почва.
Този вид краставица се нуждае от подкрепа, така че често се засажда близо до огради, стени или дървета. Това не причинява много главоболия и не вреди на растението. Ако е необходимо да се монтира опора, се използват тръби с височина 3-4 м. От тях се прави дъга с буквата "Р". Между тръбите е заровен плосък шисти. Краищата му трябва да се виждат от земята. Правят жлебове, поставят клубени там, поръсват ги отгоре с пръст и правят ограда.
Грижа за Буш
Червената краставица не изисква много поддръжка.
Разсадът, след като са пуснали корени, се подхранва. За да направите това, изберете сложни минерални торове или нитрати. След появата на първите пъпки почвата се подхранва с фосфорен агент. Когато храстът започне да дава плодове, се прилагат само органични торове: лопен или тор.
Можете да приготвите специално решение: 1 супена лъжица. пепелта се изсипва в 2-3 литра вода, полученият разтвор се оставя да се вари в продължение на 2 дни. Храстите се напояват, като се спазва доза от 5 литра на 1 кв. м.
Червената краставица се полива 1-3 пъти седмично, в зависимост от климатичните условия, след което почвата задължително се разхлабва.Сортът се нуждае особено от поливане, ако е бил засаден при суша.
През целия вегетационен период се изрязват долните издънки: това предотвратява разпространението на краставиците. През есента част от растението, разположено над земята, се отрязва. Излишните клубени се изкопават.
Контрол на вредителите
Според описанието червената краставица е обект на същите заболявания като обикновените зелени краставици, така че трябва да се борите с вредителите, като използвате обичайните си средства.
Заключение
Този вид трапезен зеленчук е рядък в нашите географски ширини. Тези, които не са отглеждали тази култура преди, трябва да вземат предвид всички характеристики на тези краставици. Ако направите грешка в отглеждането, те ще растат по цялата площ, измествайки други култури.