Отглеждане на пипер на открито
Сладкият пипер е любима култура на много летни жители. Ценен е за отличния си вкус, полезни свойства (съдържанието на витамин С е по-високо, отколкото в касис и лимон). Сладките и горчиви (люти) сортове чушки се отличават със съдържанието на специален алкалоид - капсаицин. Помислете за отглеждането на чушки на открито.
Отглеждане на пипер на открито
Засаждаме разсад
Звънецът е термофилна култура, за която е взискателна грижата. Нека разберем какви тайни трябва да знаете, за да осигурите оптимални условия за неговия растеж и развитие.
Сеитба на семена
Опции за приготвяне на семена:
- семена за 20 мин. поставя се в 1% разтвор на калиев перманганат, след това се накисва във вода за 2-3 дни;
- се извършва барботиране: семената се държат във вода, наситена с кислород (например с помощта на аквариумен компресор); 2 кутия дървесна пепел се добавят към водата, можете да добавите и сок от алое (отличен стимулатор на растежа);
- семената се втвърдяват: поставят се за 2 дни в хладилник при температура 2-5 ° C, след това за един ден при стайна температура, след - за още 2 дни се държат на студено и веднага се засяват.
Съставът на почвата за разсад е идентичен с почвата за отглеждане на домати: смес от тревна почва, хумус и пясък. Преди сеитбата почвата в тавата се полива с утаена или разтопена вода. Семената се засаждат на дълбочина 1 см. Разстоянието в един ред е 2 см, между редовете - 3-4 см.
Контейнерът се покрива със стъкло или фолио и се оставя на топло място, за да покълнат семената. Оптималната температура е 25-27 ° С (при 15 ° С може изобщо да не се повишат).
Грижи за разсад
Кълновете се появяват 6-10 дни след засяването (семената с мехурчета могат да поникнат по-рано). Кореновата система на чушките е влакнеста, разположена в горния слой на почвата, поради което е много чувствителна към липса на влага. Поливането трябва да е достатъчно често, за да не изсъхне земята. В същото време е необходимо да се гарантира, че водата не застоява.
Разсадът обича слънчевата светлина, но ги засенчва в средата на деня. На прозорци, обърнати на север, разсадът расте по-зле, така че е по-добре да изберете южните или западните.
Преди засаждането растенията се подхранват два пъти със сложен тор. Първото подхранване се извършва след появата на 2 истински листа. Можете да подхранвате разсад с торове за домашни цветя (2 ч. Л. За 5 литра вода).
Кацане на открит терен
Пиперът расте добре при топло време
Отглеждането на чушки на открито в топъл климат дава отлични резултати. В южните ширини могат да се създадат необходимите условия без подслон.
Подготовка на площадката и почвата
Най-доброто място за пипер е легло, добре осветено от слънцето, защитено от вятъра. Ако на обекта няма естествена защита (съседна конструкция, гъст храст), специално се прави ветрозащитна конструкция.
Когато избирате място, вземете предвид, че най-добрите предшественици на културата са зелето, бобовите растения, тиквените растения и кореноплодните култури.Не се препоръчва да се засаждат разсад на лехи, където през последната година са отглеждани чушки или други нощници.
Почвата трябва да е плодородна, рохкава. Приготвя се след реколтата от предходната година. Не забравяйте да премахнете растителните остатъци и когато копаете за 1 кв. m правя:
- изгнил оборски тор или хумус (5-10 кг);
- дървесна пепел (50-80 g);
- суперфосфат (30-50 g).
Не може да се използва пресен тор. Излишъкът от азот допринася за прекомерно натрупване на зелена маса, крехкост на растенията.
С пролетно разхлабване можете да попълните запасите от фосфор, калий (30-40 g на 1 кв. М) и азот (20-30 г на 1 кв. М).
Пресаждане
7-10 дни преди очакваното засаждане, разсадът започва да се втвърдява. За целта го извеждат на улицата (място без течение). Първо оставете за един час, времето постепенно се увеличава. Тази процедура спомага за повишаване на имунитета на растенията към различни заболявания, осигурява по-бърза адаптация към ново място.
Оптималната температура на почвата за засаждане на чушки е 18 ° C и повече. Обикновено това е средата на май (в зависимост от терена и времето, необходимите условия може да се развият малко по-рано или по-късно). В този момент на храста трябва да се образуват 8-12 листа (60-65 дни). В навечерието на разсаждането разсадът се полива обилно.
Храстите се разклоняват добре, те се нуждаят от достатъчно място за свободно развитие. Разстоянието в един ред трябва да бъде 30-45 см, между редовете - 50-60 см. Можете да засадите разсад по квадратно гнездящ начин: 60 х 60 см - 2 растения на дупка, 70 х 70 см - 3.
Корените на растението са разположени в горния слой на почвата и когато плодовете узреят, храстът може да не издържи натоварването и да падне, следователно, когато засаждате до растението, залепете колче с височина повече от половин метър.
Грижа
Предпазвайте растенията от болести
За да отглеждате добра реколта от пипер на открито, трябва да осигурите реколтата с правилната земеделска технология.
Поливане
Културата е много хигрофилна. Намалените листа показват липса на влага. Това е сигнал за незабавно, обилно поливане. Количеството вода трябва да е такова, че да проникне най-малко 15 см в дълбочина.
Първото поливане трябва да се извърши 5 дни след засаждането на разсада. По-нататък - според състоянието на почвата. Водата не трябва да е студена, в противен случай пиперът ще спре да расте. Добър ефект се получава чрез използване на магнетизирана вода (с помощта на специална дюза за маркуч или обикновен магнит в лейка). Правилата за поливане са традиционни за пасхарските култури: вода в корена, без да попада върху листата, вечер или сутрин.
Подхранване
През вегетационния период сладките чушки се хранят 2-3 пъти. Предимството се дава на фосфорно-калиевите торове, по-рядко се използват азотни торове. Подхранването може да бъде кореново и листно. Корен и листно се препоръчва да се редуват. Добър резултат се получава чрез въвеждане на пилешки тор под корена.
Листно превръзка
Чрез пръскане на хранителните вещества върху листата те се усвояват много по-бързо. Какво листно подхранване може да се направи:
- със забавяне на растежа - с урея (2 ч. л. за 5 литра вода);
- при изсипване на цветя - с борна киселина (1 g на 1 литър гореща вода, охладете преди употреба);
- със слабо пълнене на плодове - суперфосфат (2% разтвор).
Градинарите използват и органични вещества. Нарязаната трева, плевелите се заливат с вода и се влива в продължение на една седмица, като се разбъркват от време на време, след това се филтрират и разреждат с вода в съотношение 1:10.
Правилно е да се извършват такива превръзки през вечерните часове или в облачно тихо време, така че хранителната влага да изсъхва по-бавно и да се абсорбира по-добре. Цялата повърхност на храста се напръсква, без да се изключва долната част на листната плоча, която попива много по-добре.
Листната превръзка може да се комбинира с лечение на болести или вредители. В този случай трябва стриктно да се придържате към дозировката (обикновено тя е по-висока, отколкото за прилагане под корена), тъй като върховете могат да бъдат изгорени.
Недостатъци на кореновото хранене
- ниската температура на почвата не позволява на корените ефективно да усвояват необходимите вещества);
- подкиселени, плътни почви (азотът и други вещества се абсорбират много слабо);
- необходимостта от допълнително хранене при пресаждане на разсад, бърз растеж и обилен цъфтеж.
Други препоръки
Грижата за чушки на открито включва спазване на няколко важни правила:
- за да защитите засаждането от температурни крайности в началото на лятото, можете да покриете чушката с филм, опънат върху телени дъги с метър височина; при ранни насаждения си струва да се покрие с двоен слой филм;
- потребността на културата от аерирани почви налага периодично разхлабване на леглата; алтернатива е мулчиране със слама, дървени стърготини или засаждане на храсти в прорез в черен филм, разстлан върху градинското легло;
- за да се стимулира образуването на яйчници в горещите летни дни, храстът се разклаща леко, така че да се получи самоопрашване (нежелателно е ръчно да се прехвърля прашец от цвете на цвете, тъй като това може да увреди стигмата и яйчникът не се образува);
- градинарите практикуват прищипване на централното стъбло и прищипване на храстите, за да осигурят узряването на качествени плодове (оставете 4-5 странични издънки).
Сладките чушки се засаждат далеч от лютите чушки. В резултат на кръстосаното опрашване видовите качества на всяка промяна.
Болести и вредители
Болести
Като правило, чушките са по-малко болни от другите нощници, като доматите. Най-честите заболявания са гниене, увяхване, бактериоза. По-лесно е да се предотвратят тези заболявания, като се наблюдава сеитбообращение, унищожаване на растителни остатъци през есента и обработка на почвата преди засаждане през новия сезон. В случай на заболявания се използват фунгициди, биологични продукти (триходермин, фитоспорин и други).
Вредители
Основните вредители по културите са белокрилки, лъжички, листни въшки, трипси.
В допълнение към инсектицидите се използват народни средства за борба с: воден разтвор от дървесна пепел (чаша върху кофа с вода); нарязан лук или чесън (200-250 г на кофа). Смесите се настояват поне един ден, добавете сапун за по-добра адхезия. Когато отглеждате сладки чушки в оранжерии, препоръчително е да използвате биологични лекарства.
Заключение
Отглеждането на сладки чушки на открито изисква спазване на правилата на селскостопанската технология. За да получите добра реколта, трябва да поливате правилно, да храните, да прищипвате храстите навреме и да събирате плодове и да им осигурите висококачествени грижи.