Берете сортове сибирски чушки
Не за първа година се работи за разработване на сортове зеленчукови култури, които притежават всички качества за успешно отглеждане в райони с тежки климатични условия. Чушките от сибирска селекция, устойчиви на неблагоприятни условия и високодоходни дори в северните райони, са спечелили голяма популярност сред опитни градинари.
Берете сортове сибирски чушки
Ранни сортове от сибирска селекция
Сред ранозреещите има голям брой високодоходни чушки от сибирската колекция. Те узряват за кратко, хладно лято.
Валентин F1
Валентин е ранен хибрид с високи добиви. Плодовете могат да бъдат събрани за 105-115 дни.
Буш
Според описанието храстите са маломерни, достигайки височина от 35 см. Тази компактност улеснява грижата за растенията, а също така ви позволява да отглеждате повече храсти на ограничена площ. За 1 кв. м засадени до 8 растения. Сортът е подходящ за уплътняване на насаждения от неопределени чушки. Бушът е покрит с големи листа с наситено зелен цвят с леки бръчки.
Храстите растат до 20 малки плода, насочени нагоре.
Плодове
Плодовете се различават по редица характеристики:
- удължена конична форма;
- плътна лъскава кожа;
- с тегло 50-90 g;
- стени с дебелина 0,6-0,8 см;
- тъмно червено.
Валентин F1 има високо съдържание на витамин С-175 mg и глюкоза, фруктоза - около 3,2%.
Новосибирск
Новосибирск е ранозреещ сорт от сибирска селекция. Плодовете достигат техническа зрялост за 92-110 дни от момента на масово покълване на семената. Подходящ е за отглеждане на открито.
Буш
Храстът е среден, висок до 0,9 м. Мощен, с компактно разположение на клони, изправен. На храстите се връзват 15-20 плода с еднакъв размер с високи търговски качества.
Плодове
Плодовете имат следните характеристики:
- конична пресечена форма;
- гладка, лъскава кожа;
- дебелина на стената 5-6 мм;
- тегло 100-120 g.
Новосибирск има отлични показатели за добив: от 1 кв. м събират 7-10 кг висококачествени плодове.
Можете да увеличите добива на сорта и да увеличите размера на чушките, като отгледате реколтата, като оформите храст в 2 основни стъбла. Също така този сорт реагира добре на редовно хранене и обработка със специални стимулатори на растежа.
Сибирски принц
Плодовете са гъвкави в употреба
Сибирският принц е ранен сорт, плодоносен, с висока устойчивост на неблагоприятни атмосферни условия. Плодовете узряват заедно, равномерно след 115-125 дни от момента на поникването. От 1 кв. м, събират се около 5 кг зеленчуци. Сортът е подходящ за засаждане на открити лехи, филмови тунели и оранжерии.
Буш
Бушът на сорта е среден, с гъста широколистна маса. Стъблата са устойчиви на механичен натиск, еластичните клони се връщат в изправено положение, когато се отстранят излишните плодове.
Плодове
Плодовете са различни:
- конична, подравнена форма;
- три-, четирикамерни;
- повърхност с лъскав блясък;
- стени 4,5-5 мм;
- с тегло до 150 g;
- цвят от жълт до червен.
Пулпът е сладък, стегнат, хрупкав, с приятен вкус. Плодовете са подходящи за консервиране, салати и сушене.
Семената за разсад се засяват в края на февруари, а младите растения се трансплантират на постоянно място 70-75 дни след преминаването на заплахата от замръзване. Разсадът се засажда по схема 60 х 40 см. Сортът расте добре на глинести дренирани почви.
Сибирски бонус
Сибирският бонус е високодоходен ранен представител на сибирската селекция.
Храсти
Храстите са средно големи, до 85 см, компактни, имат ограничено разклонение. На един храст се връзват 10-15 плода. Те започват да узряват 65-70 дни след засаждането на разсад в почвата.
Плодове
Плодовете имат следните характеристики:
- кубична форма;
- гладка, лъскава повърхност;
- дебелината на мезокарпа - 8-12 мм;
- тегло - до 300 g;
- цвят оранжево-червен, оранжев.
Целулозата е хрупкава, не съдържа капсаицин, поради което е сладка дори в техническа зрялост.
В състояние на техническа зрялост добивът достига 3-3,5 кг от храст. Зрее добре вече в сглобено състояние, не губи своята еластичност.
Чушки от средния сезон от сибирска селекция
Сортовете ще ви зарадват с високи добиви
Периодът на узряване на средните сортове е около 130-145 дни. Чушките в средния сезон са дебелостенни и високодобивни. Сибирските животновъди са разработили редица сортове в средния сезон с висококачествени показатели.
Жар
Zest - звънец със среден период на узряване. Плодовете започват да узряват след 130-140 дни от момента на засяване на семена за разсад. Те са подходящи за отглеждане на открито в Сибир и други региони.
Сортът е устойчив на различни болести, добре адаптиран към ниски температури и липса на осветление.
Буш
Втулка от стандартен тип. Височина - 55-70 см. Бушът е средно разклонен, което го прави компактен, не изисква връзване и оформяне. На всяко растение се оформят 8-12 чушки.
Плодове
Плодовете на растението имат редица характеристики:
- цилиндрична форма;
- повърхността е гланцирана, гладка;
- тегло 160-180 g;
- стени 7-9 мм;
- наситено жълт цвят.
Плодовете имат приятен вкус и богат аромат, който остава дори след термична обработка.
Багира
Това е високодобивен средносезонен сорт с големи плодове. Чушките Bagheera започват да узряват след 140-145 дни от датата на засяване на семена за разсад.
Културата се отглежда по разсаден метод. За да могат чушките да узреят на открито, семената се засяват на 10 февруари.
Буш
Полуразпространяващи се храсти, маломерни до 55 см. Листата са овално заострени, зелени, средно големи. През сезона по храстите се образуват 6-8 увяхнали плода.
Плодове
Плодовете се характеризират с редица характеристики:
- кубична форма, четирикамерна;
- повърхността е гладка, лъскава;
- стените са дебели, до 0,9 см;
- тегло до 320 g;
- цвят от виолетово-черен до червен.
Пулпът им е много сочен и ароматен. На етапа на техническа зрялост има леко остра нотка на небцето, напълно узрелият плод е сладък и много приятен на вкус.
Късно узряващи сортове от сибирска селекция
Периодът на узряване на плодовете зависи от региона
Периодът на узряване на сортовете сибирски чушки от категорията късно узряване е около 150-155 дни от момента на засаждане на семената в почвата.
Зефир в шоколад
Зефир в шоколад е уникален сорт от сибирската колекция, който се различава от останалите по цвят и сладост. Принадлежи към средно късните чушки, които са подходящи за оранжерии и открити лехи. Периодът на узряване на чушката зависи от региона, в който се отглежда реколтата. В южните райони (Краснодарска територия) плодовете се появяват по-рано. В северните райони плододаването може да бъде отложено за 15-25 дни.
Сортът проявява сложна устойчивост на гъбични и вирусни заболявания на пасхарните култури.
Буш
Храстите са средно едри, високи 65-85 см, мощни, с добре развита коренова система и силна централна издънка. Поради големия брой връзвани чушки, храстът изисква жартиера към коловете.
Плодове
Плодовете са различни:
- ясни ръбове;
- трикамерна;
- тънка, нежна кожа;
- дебели, повече от 9 мм стени;
- с тегло 180-250 g;
- шоколадово кафяво.
Високото съдържание на захар и сочност правят Marshmallow в шоколад идеален за прясна консумация. Сортът е подходящ за различни видове кулинарна обработка, но трябва да се има предвид, че когато е изложен на топлина, той губи красивия си цвят.
Сортът има висока транспортабилност и качество на съхранение.
хипопотам
Хипопотамът е проектиран за различен метод на отглеждане. Това е сорт, устойчив на стрес, с добра адаптивност към ниски температури. С температурни промени сортът не изхвърля цветя и не спира да отглежда плодове. Чушките започват да узряват след 120-130 дни от момента на покълване на семената.
Буш
Храстите са полуразпространени, средно големи, високи до 0,9-1 м. На един храст се образуват 10-15 хомогенни плода.
Плодове
Плодовете се характеризират с:
- кубовидна форма;
- 3-4-камерни плодове;
- плътна, лъскава кожа;
- мезокарп (стени) с дебелина 7-8 мм;
- тегло 100-120 g;
- цвят от тъмно зелен до наситено червен.
Чушки за универсални кулинарни цели с приятен вкус и добра структура на пулпата.
Заключение
Благодарение на съвременната наука и трудовете на учените, такава топлолюбива култура като сладък пипер стана достъпна за отглеждане в Сибир, Урал и други северни региони. Голямата колекция от сибирски чушки ви позволява да изберете най-добрите семена, които да отговарят на всички изисквания и са способни да дадат висок добив в регионите с рисково земеделие.