Начини за ускоряване на узряването на доматите в оранжерия
Много хора се чудят защо доматите в оранжерията не се зачервяват и узряват зле. Може да има няколко причини, поради които доматите не узряват в оранжерията. Нека разгледаме основните причини в статията.
Процесът на узряване на доматите
През първите 30 дни след яйчника доматите растат ускорено, а през следващите 20-25 дни се изсипват и зачервяват. Счита се, че доматът е с високо качество, който се излива и придобива червен цвят дори в градината, преди прибиране на реколтата. Това е знак, че доматът съдържа цялата гама от хранителни вещества и има отличен вкус.
Има някои видове домати, които са жълти или зелени на цвят. Вижте характеристиките на сорта - може би той не трябва да се изчервява.
Но ако сортът трябва да узрее в градината, но не узрява навреме, тогава има определени причини, които възникват при отглеждане както на открито, така и в парникови условия.
Татяна Орлова (кандидат на земеделските науки):
Има и друго явление. Градинарите може би са забелязали, че редица чужди сортове, които са предимно ранозрели сортове, не са вкусни. В тях има малко захари, те са плътни, но лъжат дълго време. Когато отглеждат такива сортове (или по-скоро хибриди), те повлияват гена, отговорен за цвета на плодовете. Тези хибриди стават червени, а червеният цвят на домата за нас е показател за неговата зрялост, когато те все още са в техническа зрялост. Тоест всъщност такива плодове са все още зелени, но вече имат червен цвят.
Причини за появата на неузрели домати
Ако вашите домати все още не стават червени в оборудвана оранжерия, можете да заключите, че им липсва нещо. Какви фактори могат да попречат на нормалното развитие на зеленчуковата култура и факта, че тя не узрява добре?
- Температура на въздуха. Оптималният диапазон е от 22 до 29 ° C. При хипотермия или прекомерно нагряване в зеленчука се губи метаболизмът на ликопена. Доматите придобиват ярко жълт цвят и вече няма да станат червени.
- Прекомерната слънчева светлина има пагубен ефект върху развитието на растението: плодовете могат просто да изгорят. Доматите обаче също не трябва да се държат на тъмно.
- Микроклимат. Избягвайте високи нива на влажност в оранжерията и екстремни температурни колебания.
- Плътност на отглеждане. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 30 см. Плътно засадени един до друг, плодовете узряват неравномерно.
- Тор. Излишъкът от азот води до забавяне на узряването и оцветяването на листата в сиво-златист цвят. От своя страна недостатъчното количество калий в почвата води до втвърдяване на стъблата, което води до изоставане в образуването на домати с правилно събрана маса.
- Разнообразие. За всяка климатична зона има най-подходящите сортове домати. На места с преобладаващо студено време се предпочитат ранозреещите сортове.
Татяна Орлова (кандидат на земеделските науки):
В студените райони на страната, където вегетационният период е кратък, е възможно да се отглеждат сортове не само рано по отношение на узряването, но и с приятелско връщане на реколтата.При такива сортове се поставят само 1-2 четки, всички доведени деца, отнемащи храненето на растението, се отстраняват незабавно. Това ви позволява да получите пълна реколта преди настъпването на стабилно студено време.
Стимулиране на зреенето
Има препоръки, които могат да ускорят узряването на доматите в оранжерията:
- Дефицитът на йод ще помогне да се компенсира листното подхранване от разтвор на йод (35 капки) на 10 литра преварена вода.
- През есента растенията не могат да получат достатъчно слънчева светлина. За да осигурите на доматите си топлината на лъчите, доколкото е възможно, отрежете всички излишни листа от храста и го обърнете към слънчевата страна. Премахнете всички препятствия, предотвратяващи проникването на лъчите. Пъпките през студения сезон са доста обещаващи, поради което се препоръчва внимателно да се отстранят цъфтящите пъпки. Едва ли новите плодове ще имат време да узреят преди настъпването на студеното време. Когато дойдат, преместете растенията в най-топлия ъгъл на оранжерията или покрийте с кърпа, за да ги затоплите.
- Затревяването и подрязването на четките също ще помогне, когато зеленчукът не узрее равномерно. Подрязвайте листата и издънките в области, където плодовете вече узряват и са имали време да се запълнят, а нови няма да се образуват. По този начин ще спестите повече храна за нуждаещите се плодове и те ще започнат да се развиват по-бързо.
- За да предпазите растенията от инфекция, която също може да причини незрялост, третирайте листата със защитни разтвори: витриол или народни методи, чеснова вода, разредена с алкохол - 2-3 пъти в продължение на седмица и половина.
- Ако доматите не се зачервят добре в оранжерията, етилов алкохол помага за ускоряване на процеса. Трябва да поръсите няколко капки от него близо до корена на домата. В близко бъдеще плодовете, които изостават в развитието, ще настигнат вече узрелите екземпляри и ще се развиват по-бързо в бъдеще.
- Популярна процедура сред зеленчукопроизводителите е намаляването на метаболизма на горната и долната страна на храстите. За да направите това, стъблото на доматите се изрязва и в него се вкарва метална тел.
- Ако поставите неузрял плод до зрял домат, след известно време той ще узрее по-бързо благодарение на етилена. Твърдението не е научно, но все пак можете да се опитате да ускорите узряването и зачервяването по този начин.
Характеристики на грижите
Ако всички домати в оранжерията не се зачервят, неправилната грижа е виновникът. В редки случаи това са недостатъците на самия сорт.
Отглеждането в оранжерия има свои нюанси. Високата влажност няма много добър ефект върху образуването на плодове, въпреки че те обичат обилно влажна почва. Затова се уверете, че нивото не надвишава нормата.
Никое количество изкуствено осветление не може да замести естествения източник на светлина на растението. И все пак, опитайте се да осигурите максимума, който специалните лампи за оранжерии могат да дадат.
Можете да накарате доматите да узреят едновременно, при спазване на следните правила:
- поливане на почвата: често, но дозирано;
- торене на почвата: редуване на органични вещества и минерали, основата на храненето е фосфорни, азотни и калиеви превръзки;
- плевене, премахнатите навреме плевели ще улеснят масовия растеж и развитие на културата на пасхар;
- прищипване и жартиера: премахването на ненужните издънки и оформянето на стъблата е условие за получаване на спретнато легло;
- пръскане: късна болест, вирусна тютюнева мозайка и сиво гниене са основните врагове на доматите.
Заключение
Вземете зонирани сортове домати. Те трябва да са подходящи за отглеждане във вашата климатична зона, така че да узреят навреме.
За да могат всички екземпляри да бъдат в крак с времето, достатъчно е просто да се придържате към общите правила за грижа за доматите и да бъдете съвестни към бизнеса си.