Как и как да ускорим узряването на доматите
В северните райони летните жители се опитват да ускорят узряването на доматите, за да имат време да получат реколта преди първата слана. Това може да стане по няколко начина. Нека разгледаме всеки от тях.
Начини за ускоряване на узряването на доматите
Стъпало и прищипване
За повлияване на образуването на плодове и ускоряване на узряването на доматите помага процедурата на прищипване и прищипване на излишните странични процеси, които отнемат значителна част от полезните елементи от растението. Множество издънки инхибират развитието и растежа на зеленчуковите култури и в резултат забавят цъфтежа и узряването на зеленчуците на открито.
Стъпка
Можете да извършите процедурата за прищипване, за да ускорите узряването на доматите, съгласно една от опциите:
- образуване в 1 ствол, за което се отрязват всички странични издънки в пазвите на листата;
- образуване в 2 ствола, когато в началото на цъфтежа се отстраняват всички странични процеси, с изключение на единствения, разположен под най-първата цветна четка отгоре;
- образуването на 3 ствола, при които заедно със страничните процеси под първата цветна четка отгоре остава един от най-здравите, мощни доведени пасинки, разположен точно отдолу, всички останали странични издънки се отрязват.
Топинг
Прищипването също помага на доматите да узреят по-рано. Тази процедура се състои в отстраняване на горната част, където се намират плодоносните издънки и цветни клъстери с още не сформирани яйчници. В резултат на това зеленчуковата култура насочва силите към узряването на вече залегнали плодове.
Подхранване на домати
Правилното хранене ще помогне за ускоряване на периода на узряване на доматите в открита почва. Своевременно внесените минерални торове и пръскането със специални средства са ключът към бързото узряване на плодовете. Сред средствата и препаратите, които ускоряват прибирането на реколтата от домати, се различават следните:
- Суперфосфат. Екстракт от него с концентрация 0,5% се пръска върху зеленчукова култура в самото начало на етапа на цъфтеж на домати;
- Hydrel. С този стимулатор на растежа насажденията се пръскат веднъж на етапа на вече оформени зеленчуци, приблизително 1,5 месеца преди планираната реколта.
- Бор. Доматите се поливат и се напръскват с борна киселина в случай на зеленчукова култура, изхвърляща съцветия или яйчници, което впоследствие засяга периода на узряване на доматите.
- Йод. Торенето на домати с йод значително намалява узряването на доматите, ако се извършва листно, като се пръска зеленината. За тези цели е подходящ слаб разтвор от 30-40 капки на 10 литра вода.
Татяна Орлова (кандидат на земеделските науки):
Екстрактът от суперфосфат се използва, когато растението домат вече е заложило плодове, тъй като лечението с качулка просто "изгаря" листата. Тази техника се използва и от фермерите за постигане на едновременно узряване на всички плодове до определено време.
Ограничение на храната
Някои летни жители наскоро започнаха да практикуват ограничаване на храненето на доматите, за да ускорят процеса на узряване на плодовете.Градинарите, практикуващи подобни техники, са сигурни, че в условията на ограничено хранене зеленчуковата култура изпитва стрес и ускорява развитието, включително узряването на плодовете.
Разрез
Можете да накарате плодовете да узреят по-бързо
В ствола се прави прорез на височина около 10-12 см от повърхността на почвата с помощта на градински нож, в който се поставя предварително подготвена дървена плоча 0,5 х 2 см. Разкъсването на стъблото не блокира напълно доставката на храна, но значително намалява нейния обем.
Подложка
На същата височина стъблото се изтегля с медна тел в напречна посока. Такова ограничение, ограничаващо захранването, е фиксирано.
Травма
Растението се издърпва леко от земята от основата на ствола, докато се чуе слаб хрущящ разкъсване на тънки корени. Резултатът от тази манипулация е отмирането на част от кореновата система и ограничаването на доставките на храна и вода към растението.
Попълване
Узряването помага да се ускори узряването на домати, отглеждани в открита почва. В този случай такова събитие може да се извърши както с цял доматен храст, така и с отстранени зелени домати.
Татяна Орлова (кандидат на земеделските науки):
Съществуват и специални препарати, които ускоряват узряването на плодовете, например стимулант за узряването на плодовете от домати "Dosrevatel". Позволява ви да събирате зрели плодове преди настъпването на слана през есента или да се измъкнете от фитофтората, като получите по-рано узрели плодове.
Преместване под покрива
Когато по храстите има още много зелени зеленчуци и студеното време вече е пристигнало, зеленчуците могат да узреят на закрито точно върху храстите. Доматните храсти просто се изваждат от земята заедно с кореновата система и се окачват в навес, оранжерия и друго затворено помещение за узряване.
При достатъчно светлина доматите узряват много по-бързо, отколкото в тъмна стая, но на тъмно бавното им узряване става по-равномерно.
Събиране на зелено
Незрелите домати навреме се отстраняват от храстите и се поставят в оранжерия или у дома на един слой. За да активирате тяхното узряване, поставете няколко зрели червени плода в общата маса. Готовите зеленчуци отделят етилен, който спомага за ускоряване на процеса на узряване.
