Отглеждане на домати в оранжерия

0

1231

Рейтинг на статия

Много хора погрешно вярват, че отглеждането на домати в оранжерия е по-лесно от отглеждането на открито. Има редица правила, които трябва да спазвате, за да получите добри добиви от оранжерийни домати. Но ако всичко е направено правилно, на закрито един и същ сорт ще даде 2 пъти повече добив, отколкото на открито.

Татяна Орлова (кандидат на земеделските науки):

Отглеждането на зеленчуци в оранжерия е по-скъпо и трудно от отглеждането на зеленчуци на открито. Дори не си струва да споменаваме цената на самата оранжерия! Факторите, които усложняват работата, включват факта, че в затворено помещение разпространението на инфекция или вредител се случва много по-бързо.

Отглеждане на домати в оранжерия

Разновидности на покрити конструкции

Що се отнася до дизайнерските характеристики, има оранжерии-арки и оранжерии-къщи. Всеки дизайн има свои предимства и недостатъци. В сводест дизайн има повече слънчева светлина през целия ден. И тъй като доматите са светлолюбива зеленчукова култура, експертите препоръчват да се даде предпочитание на сводести структури.

Преди да пристъпим към описанието на процеса на отглеждане на домати в оранжерия, да кажем, че оранжериите могат да бъдат направени от различни материали. Най-често конструкциите са направени от филм или поликарбонат. Най-лесният начин да организирате подходящите условия за домати в оранжерия от поликарбонат. Ако говорим за филмови покрития, се препоръчва да се положат 2 слоя филм, като между тях се остави разстояние 3-5 см. След като температурата на въздуха се повиши до 18-20 ° C и заплахата от замръзване отмине, един слой от филма се премахва.

Изборът на посадъчен материал

За да отглеждате домати в оранжерия от филм или поликарбонат, за да дадете желания резултат, трябва да изберете правилния зеленчуков сорт. Тъй като няма достъп до затворени структури за насекоми, опрашващи растения, трябва да се предпочитат самоопрашващите се хибриди.

Също така, преди да купите семена, трябва да обърнете внимание на препоръките на производителя. Днес има много разновидности за отглеждане на закрито. Хибридните сортове "Evpator", "Palenka", "La-la-fa", "Podarok", "Cherry", "Aksinya", "Flamenco" се показаха добре.

Обърнете внимание на височината на храста. Ако в оранжерията има малко място, отдайте предпочитание на маломерни или средно големи растения. Ако височината на оранжерията е 1,5-2 м, могат да се отглеждат високи храсти.

Татяна Орлова (кандидат на земеделските науки):

По правило в оранжерии се отглеждат само високи (неопределени) сортове домати. Това се прави с цел да се използва не само площта, но и целият обем защитена почва. Дори зеленчуците да се отглеждат не за продажба, а за лична консумация, винаги искате разходите за инсталиране на оранжерия да се изплатят бързо.Следователно сортовете за оранжерии са избрани за интензивен тип, с потенциално високи добиви и удължен период на прибиране. Тези изисквания не отговарят на сортовете, а на съвременните доматени хибриди F1.

Етапи на отглеждане

Отглеждането на домати в оранжерия може условно да бъде разделено на 5 етапа:

• подготовка на оранжерия;
• подготовка на почвата;
• подготовка на разсад за засаждане;
• трансплантация;
• грижа за растенията.

Всеки от етапите е важен, затова нека ги разгледаме отделно.

Подготовка на оранжерия

Тъй като засаждането на разсад за оранжерията се извършва доста рано, те започват да подготвят покритата структура през есента. За да могат доматите в оранжерията да растат здрави и здрави, той постоянно се проветрява. За това оранжерията трябва да има отвори. Важен момент е разположението на отворите. Не ги поставяйте от едната страна на конструкцията. Също така трябва да предвидите наличието на 2-3 отвора в покрива на оранжерията. При организиране на вентилационната система е необходимо да се гарантира, че растенията не са в тяга, което влияе отрицателно върху добива на зеленчуковата култура.

Необходимо е да се дезинфекцира структурата. Ако в затворено помещение от поликарбонат има мухъл, той трябва да бъде отстранен преди засаждането на разсад.

Татяна Орлова (кандидат на земеделските науки):

В защитени почвени условия се наблюдава бързо натрупване на патогенна микрофлора и вредители, за които просто има "парникови условия". Ето защо ежегодната дезинфекция на оранжерийните помещения е гаранция за здравето на вашите растения и добра реколта. Един от най-бързите начини за дезинфекция на оранжерия е използването на серна проверка. Преди това оранжерията се почиства от растителни остатъци, сабята се запалва и оранжерията се затваря плътно.

Подготовка на почвата

Ако миналата година растенията са били масово податливи на някакво заболяване, препоръчително е да се премахне най-горният слой на почвата (10-12 см), който съдържа бактерии и гъбични спори.

Доматите не могат да се отглеждат на едно и също място всяка година. Ако на задния двор има няколко оранжерии, препоръчително е да не се засаждат култури, податливи на едни и същи заболявания, в една и съща закрита зона в продължение на 2 години подред. Ако това не е възможно, мястото за засаждане на градинските култури се променя ежегодно.

Дезинфекция и торене на почвата

Доматите се засаждат в подготвена почва

Дезинфекцията на почвата може да се направи през есента, но експертите препоръчват да се направи това през пролетта.

За дезинфекция на земята се използва топъл разтвор на меден сулфат (за 10 литра е достатъчна 1 супена лъжица прах). Продуктите от магазина са алтернатива на меден сулфат. Почвата се дезинфекцира 10-12 дни преди засаждането на укрепените храсти.

Няколко дни след дезинфекция на почвата се премахват плевелите и се внасят торове. В плодородни почви е достатъчно да добавите 2-3 кг хумус на 1 кв. м. Ако почвите са бедни, степента на хумус се удвоява и допълнително се въвеждат 200-250 g въглен.

Татяна Орлова (кандидат на земеделските науки):

Добър ефект дава използването на фитоспорин, произведен под формата на кафява паста, за дезинфекция на почвата. Този инструмент не само елиминира патогените на редица заболявания, но също така подобрява микрофлората на почвата.

Легла за разсад

Остава да се оправят леглата. Моделът на засаждане варира в зависимост от сорта домати. Ако говорим за стандартната схема, тогава между растенията трябва да има 40-60 см пространство. Разстоянието между редовете е 50 см. Правилната схема за засаждане за определен сорт е посочена на опаковката със семена. Също така си струва да се обмисли наличието на свободно място в оранжерията.

Подредете леглата така, че всеки храст да има свободен достъп. Незабавно помислете за оформлението на пергола или друга опора. Дълбочината на дупките е 20 см за къси и средни сортове и 30 см за високи сортове домати.

Правилната подготовка на почвата включва разбиването й на лехи 7-10 дни преди засаждането на разсад.При отглеждане на домати в поликарбонатна или филмова оранжерия разсадът се засажда след 6 май. По това време земята все още не е достатъчно затоплена. Ако направите легла предварително, почвата ще се затопли по-бързо. Можете също така да излеете гореща вода в дупките 1-2 дни преди засаждането на разсада.

Ако краставиците се отглеждат заедно с домати, оранжерията се разделя на 2 части с помощта на филм: доматите се нуждаят от по-ниска температура на въздуха от краставиците. Също така тези зеленчукови култури имат различни изисквания за вентилация и влажност на въздуха.

Татяна Орлова (кандидат на земеделските науки):

Възможно е да се засаждат разсад от домати в земята (отворени или защитени), когато температурата му е над +10 градуса. За да ускорите нагряването на почвата в оранжерията, можете да покриете хребетите с черен нетъкан материал.

Подготовка на разсад за засаждане

Независимо дали доматите се отглеждат в оранжерия от поликарбонат или филм, разсадът се втвърдява.

За втвърдяване, 14 дни преди засаждането, разсадът се изнася на улицата, оставяйки там за не повече от 2-3 часа. Времето постепенно се увеличава до 4-6 часа. Ако температурата на външния въздух надвиши 10 ° C, вентилационните отвори се оставят отворени за една нощ.

6 дни преди засаждането растението се третира от вредители и болести. Може да се третира със слабо концентриран разтвор на борна киселина. 2-3 дни преди засаждането на растенията в земята, 2-3 долни листа се отрязват. Това се прави, за да може храстът да се вкорени по-бързо на ново място. Също така премахването на долните листни плочи допринася за бързото образуване на яйчника.

На постоянно място трябва да се засаждат само растения с добре развита коренова система и дебело стъбло.

Пресаждане

Доматите трябва да се засаждат в поликарбонатна или филмова оранжерия или вечер, или в облачен ден. Предварително направените дупки се поливат с топла вода. Разсадът се трансплантира с земна коренова топка. Повредените листа се отстраняват преди засаждането.

Не се препоръчва да се прилагат торове върху дупките. Прекомерното количество минерали, особено азот, води до образуване на буйни върхове и дебело стъбло, а излишъкът от торове се отразява негативно на добива.

Растенията, положени в дупките, са покрити с пръст. Растенията не се поливат веднага след засаждането в земята. В продължение на 6-10 дни растенията не усещат липса на влага. През това време храстите ще се вкоренят на ново място и ще се адаптират към климатичните условия на оранжерията.

След засаждането се изследва всяко растение. Всички листни плочи, докосващи се до почвата, се отстраняват. Листата се отстраняват най-добре сутрин.

Присаждат се само растения с височина най-малко 25 cm.

Засаждане на обрасли разсад

Коренът не трябва да се погребва

Когато засаждат обрасъл корен, те не бързат да се задълбочават: това се отразява негативно на развитието на храста. В подготвената дупка се изкопава допълнителна дупка, чиято височина съответства на височината на базалната земна кома. Обраслият храст се поставя в дупка и се заравя само нов, старият се оставя отворен. След 10-12 дни, при условие, че разсадът е пуснал корени, старата дупка е заровена.

Грижи за разсад

За да получите добра реколта, е важно да се грижите правилно за насажденията.

Поливане

Доматите в оранжерията се поливат с вода, чиято температура варира от 20 ° C до 22 ° C. Зеленчуковите култури изискват различно количество влага на различните етапи на растеж. Така например, цъфтящите растения изпитват най-голяма нужда от вода. Поливането през този период се извършва най-малко 2 пъти на всеки 8 дни. Освен това, за 1 кв. m територия изисква поне 10 литра течност. През периода на растеж броят на напояванията остава същият, но на 1 кв. m е достатъчно 5 литра вода. След образуването на плодове растението се нуждае от минимално количество влага. Ако лятото е дъждовно, можете напълно да се откажете от поливането. Ако има естествени валежи, е достатъчно да поливате храстите на всеки 7 дни.

Растенията се поливат в корена.Когато поливате целия храст като цяло, вероятността от късна болест се увеличава значително. Препоръчително е да се полива зеленчуковата реколта сутрин. Вечер се образува конденз в затворени структури, който се натрупва по плодовете и листните плочи, което води до появата на гъбични заболявания.

Проветряване и контрол на температурата

Когато отглеждате домати в оранжерия, нивата на температура и влажност се следят внимателно. Вентилационните отвори се отварят за вентилация поне 2 пъти всеки ден. При топло време не е необходимо да бъдат затворени през деня. Ако температурата навън е под 18 ° C, вентилационните отвори трябва да бъдат затворени след 30-40 минути. За да избегнете образуването на конденз, не забравяйте да проветрявате вътрешните конструкции 1,5-2 часа след поливане на растенията.

Особено внимателно трябва да проветрявате помещенията по време на цъфтежа на зеленчуковата култура. Влажният прашец не попада в плодника. При неправилна вентилация на поликарбонат или филмова оранжерия опрашването на цветята не се случва и съответно яйчниците не се образуват.

Грижата за домати в оранжерии включва спазване на температурния режим. При слънчева светлина температурата на въздуха трябва да варира в рамките на 24-26 ° С, а при облачна - 18-20 ° С. Нощната температура трябва да бъде 16 ° C. Допускат се отклонения от 1-2 °.

Жартиера

Грижата за домати в поликарбонатна или филмова оранжерия включва обвързване на храсти. Всички сортове се нуждаят от жартиера, с изключение на маломерните, но ако на маломерния храст са се образували голям брой плодове, препоръчително е да го завържете. Можете да използвате всички налични инструменти или подпори, направени у дома от дърво или метал.

За средно големи и високи сортове е най-добре да се изгради решетка, която не заема много място в градината. Не е трудно да го изградите със собствените си ръце: ние инсталираме вертикални опори в краищата на градинското легло, между тях поставяме хоризонтална опора, от която въжетата се спускат до всеки храст, за жартиера избираме мек материал, който няма да причини механични повреди на растенията.

Формиране

Независимо дали отглеждаме домати в оранжерия от поликарбонат или на открито, те трябва да бъдат оформени. Не е необходимо да се образуват само няколко стандартни сорта домати. Що се отнася до образуването на храсти, няма единна схема. В зависимост от сорта храстите могат да бъдат оформени в едно или повече стъбла. На опаковката със семена има препоръки относно образуването на храсти.

Високите сортове домати за оранжерии, като правило, се оформят в 2 стъбла. Първият път, когато пасинките се отстраняват, след като разсадът пусне корени на ново място (12-16 дни). Оставете най-силния доведен син. След 11 дни доведените деца се отстраняват отново на разстояние 7 см от стъблото, оставяйки този, който е най-близо до първата цветна четка, но разположен под него. Всички странични доведени деца, които се отдалечават от стъблата, се премахват в бъдеще. Всяко стъбло трябва да има не повече от 4 цветни гроздове. Ако не премахнете излишните четки за цветя, плодовете ще са малки.

Отстранете внимателно излишните издънки. Препоръчително е да използвате остър градински инструмент, когато правите това.

Оплождане

Растенията се нуждаят от хранене

Отглеждането на домати във филмова оранжерия или от поликарбонат включва въвеждането на торове в почвата. Колко подхранване трябва да направи фермерът, но експертите препоръчват да се подхранва зеленчуковата реколта 4 пъти на сезон. Недостигът, като излишък от торове, има също толкова отрицателен ефект върху добивите.

Диаграма за оплождане

• За първи път торенето се прилага в рамките на 3 седмици след засаждането. В този случай се използват нитрофосфат и лопен. За да приготвите 10 литра от хранителната смес, вземете 500 ml лопен и 1 супена лъжица. л. нитрофосфат. 1 литър от получената смес се излива под всеки храст.
• За втори път растенията се хранят след 9 дни. За да приготвите 10 литра хранителен състав, вземете 1 ч.л.калиев сулфат и 4 ч.л. сложен тор. Получената смес се прилага в размер на 5 литра за 3-4 растения.
• Следващото хранене се извършва след 11-13 дни. Тор се приготвя от 1 супена лъжица. л. суперфосфат и 2 с.л. л. дървесна пепел, която се разрежда в 10 литра вода. Най-малко 6 литра от хранителната смес се изсипват върху 3-4 растения.
• За да се събере добра реколта при отглеждане на домати в оранжерия, четвъртата горна превръзка се извършва, когато доматите дават плод. За да приготвите 10 литра от хранителната смес, вземете 1 супена лъжица. л. натриев хумат, 2 с.л. л. суперфосфат. 3-4 храста трябва да имат 5 литра тор.

Отглеждане на домати в отопляема оранжерия

Доматите могат да се отглеждат в отопляема структура през цялата година. След прибиране на реколтата трябва да дадете на земята малко почивка. Не забравяйте за торенето на почвата. Най-добрият вариант е зеления тор. Те обогатяват почвата по-добре от всеки друг органичен тор.

Важно е правилно да позиционирате отопляемата оранжерия на площадката. През зимата светлинните часове на деня са кратки, така че конструкцията е поставена така, че да е максимално осветена от слънцето. Тук не можете без допълнително осветление. Лампите се поставят равномерно в цялата оранжерия, в противен случай не всички домати ще получат точното количество светлина, което ще се отрази отрицателно на техния растеж и развитие.

Тъй като е трудно равномерно отопление на голяма стая, размерът на отопляемите оранжерии трябва да бъде малък. По-добре е да изградите няколко малки конструкции на обекта, отколкото една голяма.

Преди сеитбата на семената се изчислява рентабилността на това събитие. В студената зима се изразходват много пари за отопление на конструкцията. В крайна сметка себестойността на доматите ще се окаже много по-висока от пазарната.

Профилактика и лечение

Оранжерийните растения понякога са обект на нападения от болести и вредители.

Болести

Оранжерийните растения са обект на същите заболявания като доматите на открито. Най-често се проявяват гъбични заболявания. Това се дължи на факта, че те се развиват добре във влажна среда, затова е много важно да се следи нивото на влажност и да се проветрява своевременно покритата конструкция, особено ако навън е горещо времето. Когато отглеждате домати в отопляеми конструкции, вентилацията трябва да се извършва дори през зимата. Вярно е, че по това време на годината стаята трябва да се проветрява за не повече от 15-20 минути. Ако времето е топло през зимата, можете да проветрите стаята за 40 минути.

Също така, не забравяйте за превантивно лечение на домати от най-често срещаните заболявания. Плевенето на лехите също спада към превантивните мерки. Кварталът на домати с плевели, нападнати от брашнеста мана, мозайка и други гъбични заболявания, е неприемлив.

Вредители

Разгледайте растенията

Някои вредители атакуват домати по време на цъфтежа, други по време на плододаването. А един паяк, например, може да атакува дори наскоро засадени разсад, така че растенията трябва постоянно да се изследват.

Мравките също са опасни вредители. Те не увреждат доматените храсти, но привличат листни въшки по лехите. Да се ​​отървете от мравките понякога е доста трудно: можете да използвате продукти в магазина или да приготвите свои собствени продукти от захар, борна киселина, мед и вода. Най-добре е да поставите такова лакомство в капаци от пластмасови бутилки.

Други нарастващи проблеми

Необходимо е да се отглеждат домати в оранжерия, като се спазват всички норми на селскостопанската технология. Например, ако не сгушите зеленчукова култура своевременно, кореновата й система ще бъде разположена близо до повърхността на земята. И това ще се отрази негативно на добива. Нека да разгледаме някои от предизвикателствата, пред които може да е изправен производителят, когато отглежда домати в оранжерия.

Падащи цветя

Не винаги, в края на периода на цъфтеж, на храстите се образува яйчник. Цветята падат по няколко причини. Например, поради висока влажност, опрашването на съцветия може да не се случи.

Не всички хибриди се самоопрашват. Ако доматите не се самоопрашват, уверете се, че има насекоми, които опрашват зеленчуците. Можете също така да опрашвате доматите сами. За да направите това, имате нужда от четка с мек косъм. Използвайте четка, за да прехвърлите внимателно прашеца от тичинките към плодниците. Също така, причината за падането на цветята може да бъде преовлажняване на почвата или излишък от азот.

Татяна Орлова (кандидат на земеделските науки):

Една от честите причини за отпадане на цветя и яйчници е високата температура в оранжерията по това време. Оптималната температура за растежа и развитието на домата е + 22-27 градуса. При температури над +30 градуса прашецът в цветята става стерилен, т.е. не е в състояние на опрашване. Неопрашените цветя падат. Ако температурата се повиши още по-високо - до +35 градуса, яйчникът ще започне да се руши.

Увяхващи листа

Гъбичните и бактериалните заболявания често са причина за увяхването на листата. Ако растението е здраво, увяхването на листните пластинки се случва поради липса или излишък на влага.

По време на плодния период плодовете изсъхват заедно с листата. Ако не предприемете действия своевременно, можете да загубите няколко килограма от реколтата.

Слабо образуване на яйчниците

Всички сортови домати имат висок добив, така че лошото образуване на яйчници показва проблем. Най-често яйчникът не се образува при прегряване на доматите. През юни и юли, а именно през този период, настъпва цъфтеж на средно узряващите и късно узряващите сортове, те следят температурния режим в покритата структура.

Слабото образуване на яйчниците може да се дължи и на недостатъчно осветление или неадекватно поливане. При излишно количество влага кореновата система изгнива, което води до липса на яйчник. При недостиг растението започва да изсъхва.

Последната причина за отсъствието на яйчник е прехранването на растенията с торове. Дори ако се оказа, че растат храсти с дебело стъбло и големи листа, това не означава, че растението е здраво. Цветя на такива храсти, ако се появят, тогава в малки количества.

Лошо развитие на плодовете на втория цветен грозд

Ако първата четка е дала добра реколта, плодовете се изсипват върху втората много бавно, което означава, че растението няма достатъчно сила. Можете да спасите ситуацията, като откъснете реколтата от първия цветен клъстер във фазата на техническа зрялост. На перваза на прозореца такива плодове ще узреят след няколко дни.

След прибиране на реколтата почвата се полива от първите цветни гроздове и температурата се понижава. Оптималната температура за узряване на плодовете е 17 ° C. Вентилационните отвори се оставят отворени през нощта. Като правило температурата на въздуха през август и септември (периодът на узряване на плодовете) не пада под 17 ° C.

Можете също така да прибирате следващите четки на етапа на техническа зрялост. Веднъж узрели, доматите са също толкова вкусни и сладки, колкото узрелите в градината.

Заключение

Разбрахме как да отглеждаме домати в поликарбонат или филмова оранжерия. Описаната технология е подходяща за отглеждане на домати в малки домакински парцели. Индустриалното отглеждане на тази зеленчукова култура за продажба е свързано с редица трудности. Не е възможно ръчно да се обработват мащабни насаждения, така че трябва да използвате специализирано оборудване, така че трябва да увеличите броя на превантивните обработки.