Ябълков сорт Шампион

603

Рейтинг на статия

Ябълковото дърво Шампион е един от най-популярните сортове в Европа. Той е изваден в Чешката република през 1970 година. Сега основният производител на тези ябълки е Полша.

Ябълков сорт Шампион

Характеристики на сорта

Шампионът получи, след като пресече Golden Delicious и Reneth Orange Cox (Orange Reneth).

Той прие най-добрите качества на родителите си. Компактните дървета са подходящи за отглеждане на ограничени площи. Големите плодове имат не само добър вкус, но и отлична презентация.

Описание на дървото и плодовете

Характерна особеност на сорта се счита за бавен годишен прираст. Преди началото на плододаването е 40-50 см, след което спада значително.

Пъпките на дървото бързо се стимулират след първите топли дни. Следователно съществува риск те да бъдат повредени от късните студове.

Описание на ябълковото дърво Шампион:

Височината на дървото е 4-5 m, масата на ябълките е 160-200 g
Съцветията се състоят от 4-5 пъпки
Плодов цвят с едва забележими ивици, подобни на руж

Вкус

Ябълката Шампион има сладко-кисел вкус. Пулпът има богат аромат, пълен със сок. Дегустаторите оценяват този сорт.

Добив

От едно дърво можете да съберете 15-25 кг плодове. Като се има предвид, че е много малък, с компактна корона, тогава такива резултати са много високи.

За 7-12 години от 1 хектар могат да бъдат събрани до 5 тона продукти.

Опрашители

Според описанието сортът ябълка Champion е частично самоплоден. Жизнеността на полените е 32-60%. При самоопрашване 18-32% от цветовете се превръщат в яйчници. Но ако опрашителите растат наблизо, добивът се увеличава значително.

Най-добрите сортове са:

Теремок
Джеймс Грийв
Idared
Спартански
Пилот
Лобо
Гала
Флорина
Пирос
Алкмена
Пинова
Приам

Трябва да има 1 опрашител за 10-12 дървета.

Зимоустойчивост

Дървото понася добре слана

Сортът Champion има средна зимна издръжливост: ябълково дърво издържа на студове до - 18-20⁰. В родината му, Централна Европа, температурите рядко падат под тези нива през зимата.

В Московска област, в Урал и северните райони на Русия се препоръчва дървото да се покрие през зимата. Можете да се ограничите до изолиране на багажника, но при сурова зима е по-добре да защитите клоните. Важно е да следите кога пъпките се отварят. Ако те вече са подути и се предвижда слана, по-добре е да покриете ябълковото дърво за през нощта.

Устойчивост на заболявания

При създаването на сорт животновъдите не обърнаха специално внимание на такива характеристики като устойчивост на гъбички и бактерии.

Дървото се противопоставя добре на струпясване, но брашнестата мана му влияе. Шампион, податлив на огън. Един от най-често срещаните проблеми е горчивата костилка на плодовете, свързана с липсата на калций.

Растящи региони

Полша е лидер в отглеждането на Шампиона. Повечето ябълки се изнасят от тази страна.Те също обичат сорта у дома, в Чехия и Словакия. Още през 80-те години видът е пренесен в Украйна, където успешно се вкоренява. Култивира се в Беларус и балтийските страни.

В Русия Шампионът стана популярен сред градинарите в Московска област. Тук може да се култивира без особена зимна защита. Достатъчно е да изолирате багажника. В Южен Урал се отглеждат и ябълкови дървета. Те са се утвърдили добре в регионите, граничещи с Беларус и Украйна, както и в някои южни региони.

Кацане

От правилното засаждане на ябълковото дърво зависи колко ще се вкорени, дали ще даде нормална реколта и кога започне да дава плодове. Също така влияе на резистентността към някои заболявания.

Време

В условията на Московска област и Южен Урал е по-добре да засадите ябълково дърво през пролетта. Този сорт е чувствителен към замръзване. Млад, крехък разсад може да умре през зимата. Оптималното време за пролетно засаждане е края на април или първите дни на май. По това време земята се затопля добре и рискът от късни студове намалява.

Ако разсадът е закупен през есента, той може да се вкопае през зимата. Изберете място, което е затворено от ветровете. Изкопават жлеб с дълбочина 30-50 см, вкарват разсад там под ъгъл 45⁰. Върховете на клонките са насочени на юг. Можете да ги покриете отгоре, за да не замръзват бъбреците през зимата.

В топлите райони ябълковите дървета могат да бъдат засадени през есента. Най-добре е да направите това в средата на октомври, няколко седмици преди застудяването през зимата. За предпазна мрежа разсадът се покрива с фолио.

Подготовка на сайта

Слънчевото място, защитено от северните ветрове, се счита за оптимално. Важно е да се отбележи, че този сорт се страхува от наводняване от подземни води. Нивото им може да бъде не по-високо от 2,5 м от горния слой на почвата. Също така киселите и твърде алкални почви (с високо съдържание на карбонати) не са подходящи за дървото. Но дървото расте добре на глинеста и пясъчна глинеста почва.

Мястото започва да се подготвя през пролетта, година или 6 месеца преди засаждането. Старателно изкопайте земята, премахнете плевелите, камъните.

След това можете да засеете района със сидеритни растения, които обогатяват почвата с азот. Подходящи са детелина, фия, лупина, грах, горчица, ръж, елда. Когато растенията позеленеят (но дори преди да се появят семената), те се косят и пускат на мястото.

Приготвяне на яма

Ямата за кацане се подготвя предварително

Както през есента, така и през пролетта, ямата се приготвя през септември. На чернозем или пясъчна почва дълбочината и ширината му трябва да са 60-80 см (40 см са достатъчни за джуджета). Изкопават дупка в глината с дълбочина 80 см и ширина 1 м, за да уредят дренаж.

Земята от дъното се изнася в градината, а горният плодороден слой се смесва с торове от следния състав:

Изгнил оборски тор - 30 кг
Суперфосфат - 1 кг
Калиев хлорид - 100 g
Дървена пепел - 800 g
Лайм - 300гр

В дъното на ямата се забива колче и се покрива с получената смес. Ако почвата е глинеста, отдолу се полага дренаж от едър пясък, експандирана глина, натрошена тухла, фин чакъл или камъчета. Около ямата изкопават малък жлеб за оттичане на вода и я запълват с пясък. Накрая всичко се залива с кофа вода, за да се уплътни земята.

Избор на фиданки

Двугодишните разсад са най-подходящи за засаждане. За разлика от едногодишните, те имат 3-5 странични разклонения. Стъблото трябва да е равномерно, без повреди. Кората е сиво-кафява, през която се вижда зеленикав лик.

Не забравяйте да проверите кореновата система. Разсадът трябва да има 3-4 основни корена, няколко тънки издънки се отклоняват от тях. За да тествате еластичността, завийте гръбнака на пръста си. Ако е лесно да се направи, тогава жизнената му дейност е нормална. Кореновата шийка трябва да бъде с нормална дебелина, чиста и без дефекти. Когато транспортирате корените, покрийте с парцал или се скрийте в специална опаковка.

Технология за кацане

Разликата между стандартните дървета в един ред е 3,5 м, а между редовете - 5 м. За джуджета и полуджуджета е достатъчно разстояние от 2-2,5 м, а между редовете - 3,5-4,5 м. Ако разсадът е бил съхраняван за дълго време те се слагат във вода за един ден, за да съживят корените.

Техника на кацане:

Част от земята се отстранява от ямата
Те образуват малка могила от останките
Слагат дърво на могила и разстилат корените около него
Те започват постепенно да запълват дупката, като периодично разклащат разсада (това позволява почвата да бъде равномерно разпределена около корените)
Уплътняване на земята (по-силно в периферията, по-слабо - в багажника)
Завържете разсада за опората
Изсипва се в кръг, на разстояние 20-30 см от багажника, 2 кофи вода
Линия мулч около багажника

При засипване е необходимо да се следи кореновата шийка. Тя трябва да се издига на 5-7 см над земята.

Грижа

Дървото се нуждае от добри грижи

Добрата грижа увеличава продължителността на живота на дърветата, продължителността на плододаването и осигурява годишни добиви.

Поливане

Според описанието на сорта, Champion толерира добре суша, но ябълковото дърво е чувствително към излишната влага.

Младите разсад трябва да се поливат веднъж седмично. Възрастни - 4-5 пъти на сезон. През първата година от живота под едно дърво се изливат 30 литра вода наведнъж, след което това количество се увеличава с кофа за всяка година от живота. На възраст 6-7 години обемът на течността трябва да бъде около 100 литра.

За напояване са оборудвани специални канали с дълбочина около 15 см. Първият се изкопава в кръг на разстояние 1 м от багажника, а вторият - на 50 см по-далеч от първия. Единични ябълкови дървета се напояват в дупки близо до ствола. След овлажняване почвата се разхлабва и се покрива с мулч.

За зрелите дървета е необходима допълнителна вода преди и след цъфтежа, по време на формирането на яйчниците и натоварването на плодовете.

Ако подземните води са дълбоки, дървото се полива през ноември. Това помага за уплътняването на почвата и предпазва корените от замръзване. Когато подземните води са високи, късната есен дървото не се полива.

Подхранване

Ябълковото дърво реагира добре на торове, увеличава добива си. Редуванията на органични вещества и минерали са особено полезни за нея. Използват се както коренови, така и листни превръзки. Те започват да се въвеждат от 2-3 години след засаждането.

Като органичен тор се използва разтвор на оборски тор 1:10 или пилешки тор 1: 20. Към него се добавят 1 супена лъжица нитроамофоска и същото количество амониева селитра. Изсипете разтвора в канавката (от 2 до 4,5 м).

Младите дървета се нуждаят от 15-25 литра тор, 10-годишните се нуждаят от 50-60 литра, а на 12 години - 80 литра.

Когато плодовете са вързани, ябълковото дърво се подхранва с калиев хлорид (50 g) и суперфосфат. Преди зимуване добавете разтвор на суперфосфат (50 g / l вода).

Като листни превръзки се използват:

Бордоска течност с урея (5 g / l) или амониев нитрат (3 g / l). Пръскайте дървета веднага след цъфтежа.
Калиев сулфат (20 g / 10 L) и суперфосфат (40 g / 10 L). Тази смес се използва в края на лятото, когато плодовете започват да узряват.

Трябва да пръскате дървета рано сутрин или късно вечер, при сухо и спокойно време.

Подрязване и оформяне на короната

Подрязването започва на следващата година след пролетното засаждане и първата след есента. Преди да се появят първите плодове, трябва да оформите корона. След това извършете почистване и коригиращо подстригване. Всички манипулации се извършват преди да започне интензивното циркулиране на сокове.

При първото формиращо подрязване отстранете всички клонки, които са по-ниски от 50 см от земята. На дървото са оставени 3 силни клона (те се отрязват с една трета) и централен проводник. Дължината на основния клон в центъра трябва да бъде 15-20 см от точката на разминаване на страничните издънки.

В хода на следващите години се формират второто и третото ниво. По тях се оставят 2-3 клона, като се отрязват с една трета. Интервалите между нивата са около 50 см. Слабите издънки се отстраняват напълно. Централната клонка се отрязва отгоре, когато ябълковото дърво достигне желаната височина.

В следващите години, когато се коригира короната, всички едногодишни издънки, които не завършват с генеративна пъпка, се отрязват, растат успоредно на ствола, имат дължина по-малка от 25 см. Клоните на възраст над 3 години също се отрязват, оставяйки заместващи възли. Не забравяйте да проверите дървото за наличие на болни и повредени процеси, те също се отстраняват напълно.

Вредители, болести и борба с тях

Ябълковото дърво Шампион е податливо на много заболявания.

Бактериално изгаряне

Ябълковото дърво е податливо на много заболявания

Патологията се причинява от бактерии. Първо, в центъра на листата се появяват оранжеви петънца, наподобяващи изгаряния. След това те се "разпространяват" по цялата чиния. Успоредно с това са засегнати цветя и млади ябълки. Накрая бактериите заразяват кората, по клоните и ствола се появяват петна и пукнатини.

За борба с бактериалните изгаряния се използват антибиотици - ампицилин или гентамицин. Ампулата се разрежда в литър вода и дървото се опрашва. Патологията е трудна за лечение. Много често ябълковите дървета трябва да бъдат изкоренени. За втори път на това място не се препоръчва да се засажда.

Горчиви ямки

Патологията е свързана с липса на калций, характерна за едроплодните сортове. По ябълката се появяват малки петънца (до 3 мм в диаметър), зеленикави или тъмночервени. След това те се увеличават, пулпата става рехава по структура и горчива на вкус. Невъзможно е да се ядат такива плодове.

За да се предотврати заболяване, дървото се третира с 0,4% -0,6% разтвор на калциев хлорид през втората половина на юли. Зрелите ябълки могат да се потопят в 4% разтвор на същото вещество. Важно е да се следи реакцията на почвата. Ако е твърде кисел, се извършва варовиране.

Гъбични заболявания

Гъбите могат да унищожат не само реколтата, но и самата ябълка. Брашнестата мана се появява като бял цвят по листата, ръжда като червени петна. Това забавя фотосинтезата и нарушава храненето на растенията. За контрол и профилактика се използват фунгициди:

Меден сулфат (50-100 g / 10 l) - през периода на развитие на бъбреците
Хор (2 g / 10 L) - по време на формиране на пъпки
Скорост (2 ml / 10 l) - при наливане на плодове

Също така ефективни са лекарствата Delan, Poliram, Topsin, Atrakor.

Вредители

Шампионът е най-често атакуван от ябълковия молец, листната въшка, ябълковия трион и акарите. Най-добрите инсектицидни вредители са инсектицидите. Те използват лекарства Hom, Karbofos, На място, Kemifos, Lepidotsid, Calypso, Decis, меден сулфат.

С леко поражение можете да използвате народни средства - инфузия на чесън, лук, копър, сапунена вода. Пелин, вратига, невен, засадени в градината, изплашват насекомите.

Особености на узряването и плододаването

Сортът Champion се отличава с ранно начало на плододаването. Вече в продължение на 3-4 години можете да приберете първата реколта. 6-7 години след засаждането ябълковото дърво дава 15 кг плодове, а след 10 години - 20-30 кг.

Сортовете на джуджето подложка дават плод още по-рано. Ако са засадени през есента, то на следващата година те вече започват да цъфтят обилно и да образуват яйчници. Цветята се препоръчва да се режат до три години, за да не се изчерпва дървото. Ако това не бъде направено, растението може да умре.

Пролетният цъфтеж на възрастни ябълкови дървета е изобилен, но някои от цветята и яйчниците падат. Следователно не е нужно да разреждате цветята.

На по-стари дървета, в особено плодовити години, можете да регулирате плододаването, така че да не се изчерпват и ябълките да са по-големи. Яйчниците се образуват на пръстени, плодни клонки и копия.

Плодовете започват да узряват в края на август и достигат окончателната си зрялост в края на първото десетилетие на септември. Първо, кората пожълтява, след това се покрива с червени ивици, които се сливат в плътен руж. Колкото повече светлина получава плодът, толкова по-интензивен е цветът му.

На младите дървета плодовете се държат здраво, от старите дървета могат да отпаднат. Понякога за 1-2 дни можете да загубите цялата реколта, така че те се препоръчват да се събират през периода на техническа зрялост.

Събиране и съхранение

Препоръчително е да събирате зрели плодове.

Събирането на ябълки Champion започва от началото до средата на септември, в зависимост от региона. Те трябва да са достатъчно зрели, но все пак твърди.

Плодовете се отстраняват лесно от клоните. Слагат се в кутии, така че да не се допират. Най-добре е да използвате специални картонени или пластмасови контейнери с клетки. Но ябълките могат да бъдат разделени с дървени стърготини, суха трева, слама или увити в тънка хартия.

В мазето или у дома плодовете се съхраняват 1,5-2 месеца, в хладилника - до шест месеца.Оптималните си вкусови характеристики достига 2 седмици след прибиране на реколтата - става по-сладък и нежен.

Ако се отглежда в индустриален мащаб, струва си да закупите специален хладилник за съхранение. Условия в него:

Температура - от 1⁰С до 1,5⁰С
Съдържание на кислород - 1,5-2%
Съдържание на въглероден диоксид - 1,5-4%

Камерата трябва да е оборудвана с вентилация. За по-добро запазване плодовете се обработват с озон. Ако няма начин да закупите фотоапарат, по-добре е да продадете продуктите веднага. Много хора изсушават тези ябълки, правят конфитюри и консерви от тях и смачкват сокове.

Подвид

Днес има няколко подвида.

Renault Champion. Подвидът получи името си от първите срички на фамилните имена на създателите му - Рейтман и Новаковски. Различава се с най-добрата устойчивост на замръзване, е в състояние да издържа на температури до - 30⁰С. Добре подходящ за отглеждане в северните райони. Пулпът съдържа повече захар, поради което е по-сладък. Дървото е по-късо, а плодовете са по-интензивно червени.
Шампион Арно. Ябълковите дървета са високи, с гъста корона. Плодовете са ярки, оранжево-червени, с изразени ивици и лентицели. Пулпът е със средна плътност, по-мек и по-сладък от този на основния сорт.
Шампион Гигант. Той има огромни овални плодове, които могат да тежат около килограм. Останалото не се различава много от родителя. Устойчивостта на замръзване е ниска, поради което подвидът е подходящ само за отглеждане в южните райони.

Опции за основи

Джудже. Височина до 2,5-3 м, корона със средна плътност. Плодове с тегло 160-200 g, добивът е изобилен, започва да дава плодове още на 2-рата година след засаждането. За ниското ябълково дърво е по-лесно да се грижите, по-лесно е да премахнете плодовете от него.
Полуджудже. Височина - 3-5 м, стандартни плодове, много сочни и сладки.
Колонна. Височината на дървото е около 2,5 м. Короната е тясна, широка до 30-50 см. Клоните растат почти успоредно на ствола. Ябълките са малко по-малки, 140-190 г, сладки и сочни. От едно дърво се събират 12-15 кг продукти. Недостатъкът на подвида е кратък период на плододаване - до 10-12 години.

Изборът на подвид зависи от предпочитанията на градинаря и целите на отглеждането. Например на север по-често се избира Renault. За любителите на рекордите, Giant ще се побере.

Ябълки шампиони могат да се изпращат на изложби. За индустриално отглеждане често се избират джудже и колоновидни сортове. Те заемат малко място на площадката, бързо започват да дават плодове.

Отзиви за градинари

Сортът ябълки Champion става все по-популярен в Русия. Те празнуват отличния вкус и красота на плодовете. Големите червени ябълки по клоните се превръщат в истинска украса на градината. Те имат добра презентация, така че лесно се продават.

Ябълковите дървета не са много високи. Ако закупите разсад върху подложка джудже или полуджудже, те ще заемат много малко място. Освен това тези сортове дават плод много рано. Още през 3-та година може да се събере първата реколта. И след още 5-6 години ябълковото дърво достига максималната си производителност. Стандартният тип може да дава плодове до 50 години.

Калоричното съдържание на ябълките е ниско, така че те са напълно подходящи за диета.

Има и отрицателни отзиви за сорта. Някои хора се оплакват, че младите разсад често измръзват. За да ги защитят, те трябва да бъдат затворени през зимата, а това е допълнителна загуба на време и пари. Те също така отбелязват чувствителност към заболявания, които дори могат да доведат до смъртта на дървото. Има проблем плодовете да падат от стари ябълкови дървета. Това се случва много бързо, за 1-2 дни.