Особености на отглеждането на спартанското ябълково дърво

0

419

Рейтинг на статия

Едно от най-добрите постижения на канадското развъждане е спартанското ябълково дърво. Тази култура, отгледана през 1926 г., притежава уникалните качества на своите предци (Macintosh и Pepin Newtown) - висока производителност и добра устойчивост срещу болести. Днес този сорт се използва успешно в частното градинарство.

Особености на отглеждането на спартанското ябълково дърво

Сортови характеристики

Много важна характеристика на този сорт е самоплодородието, така че при засаждането не се изисква присъствието на други растения в квартала.

В същото време ябълковото дърво само по себе си е отличен опрашител за други сортове, които цъфтят в началото или средата на май.

Описанието на дървото включва няколко отличителни качества:

• растение с нисък ръст със сферична корона (средна височина 4-4,5 м);
• обикновено централният проводник се развива под лек наклон;
• клоните са изправени, покрити с гладка тъмнокафява или винена кора;
• короната е способна интензивно да увеличава младия растеж, поради което се нуждае от редовно ежегодно подрязване;
• листата са кръгли, малки по размер, гладки, с лъскава повърхност;
• плодовите яйчници се образуват главно върху пръстените;

Спартанските ябълки имат дебела обвивка, имат заоблена, леко изтъняваща форма. Средно тегло 150 g.

Повърхността е леко оребрена, бордо на цвят с восъчен цвят, което придава на плодовете лилав оттенък.

Дегустационен вкусов резултат - 4,8 по 5-степенна скала.

Вкусът е хармоничен - сладко-кисел, месото е твърдо, с плътна структура, кремообразно или бяло.

Предимства и недостатъци

Сортът спартански ябълки включва няколко важни положителни характеристики:

• високи нива на добив (младо ябълково дърво дава около 25 кг реколта, възрастен - до 80 кг плодове);
• отличен вкус, продаваемост;
• добри транспортируеми свойства;
• дълъг срок на годност - до март-април в мазето или избата, до май в хладилника;
• плодовете съдържат голямо количество полезни и хранителни вещества;
• висока устойчивост на струпясване и брашнеста мана;
• ранно плододаване - дървото дава първите си плодове три години след засаждането.

Тази култура има някои недостатъци:

• спартанското ябълково дърво е много чувствително към пролетни студове и тежки зими, поради което при засаждане в средните ширини и на север се нуждае от добър подслон;
• вторият недостатък е, че с възрастта, при липса на подмладяваща прическа, плодовете на дървото стават по-малки.

Условия за успешно отглеждане

За засаждане на разсад, трябва да изберете място, осветено от слънцето, защото на сенчесто място те ще се развиват бавно и ще дават лоши плодове.

Глинестата почва е подходяща за обработка. Можете да подобрите състава на глинеста почва, като добавите пясък, компост и торф към мястото в размер на кофа от всеки компонент на 1 m².

Изберете зона с дълбок подземен воден поток (най-малко 2 м). По-добре да засадите ябълковото дърво на хълм, където няма ветрове.

Младите дървета могат да бъдат засадени както през пролетта, така и през есента. За средните ширини пролетното слизане ще бъде за предпочитане - през последното десетилетие на април. На юг те се засаждат през есента (края на септември или началото на октомври) или през пролетта в края на април.

Подготовка на почвата и ямите

Млад разсад се нуждае от подкрепа

Торенето и подготовката на ямата се извършват две седмици преди засаждането. Първо на мястото се отстраняват остатъците от миналогодишната растителност, след което се изкопават, повърхността се изравнява.

При групово кацане се изкопават дупки на разстояние 4 м една от друга със същото разстояние в един ред. Дълбочината и диаметърът на ямките трябва да съответстват на размера на кореновата система на растението - приблизително 70x80 cm.

За да се създаде добър дренаж, дъното на ямата е покрито с отсечени клони на дървета, камъни или развалини.

След това дупката е наполовина запълнена с плодородна почва:

• суперфосфат - 200 g;
• калиев сулфат - 100;
• пепел - 100 г;
• Berry Giant - 2 опаковки;
• хумус - 3 кофи.

Всички тези компоненти се смесват със земя и се изсипват в ямата. От горе, за да предотвратите риска от изгаряне на корените, поръсете плодородната почва с обикновена градинска пръст. До оформения хълм се забива колче, което ще служи като опора за разсада.

Техника на кацане

Преди засаждане, на всеки разсад, корените се нарязват на 3-4 см дължина, след което се потапят в глинен разтвор (4 кг глина за 3 литра вода).

След час накисване разсадът се отстранява, леко се изсушава и се спуска в ямата. При засаждането корените трябва да бъдат изравнени, за да се осигури правилен растеж и развитие. След това дървото се поръсва с останалата смес от плодородна почва и се стъпква.

За да се избегне гниене на централния проводник, е важно кореновата шийка да е над земята.

След засаждането се правят 2-3 дупки за поливане на разстояние 30 см от багажника. Дървото се полива с утаена вода. Разход на младо растение - 15 литра. Разсадът се завързва с канап или въже за колче. След като цялата влага е абсорбирана, зоната в близост до багажника се мулчира с градинска почва.

За да стимулира растежа на страничните клони, веднага след засаждането централният проводник се отрязва на 20 см от върха.

Правила за грижи

За да може едно дърво да расте здраво, да се развива пълноценно и да дава плодове изобилно, трябва да му се осигурят подходящи грижи.

Поливане

Поливайте няколко пъти през сезона. Броят на леченията зависи от метеорологичните условия.

През сухо лято овлажняването се извършва най-малко 5 пъти.

Водата се полива за първи път в началото на пролетта, за да стимулира активния растеж на зелената маса.

Второто овлажняване се извършва преди цъфтящи цветя и след две седмици, когато дървото избледнява.

Дървото изпитва най-голяма нужда от влага по време на фазата на плододаване - под всяко дърво трябва да се излеят 5 кофи вода.

Не по-малко важно е напояването с презареждане с вода, което се извършва в края на есента, когато дърветата напълно изхвърлят листата си. Надземните и подземните части, наситени с влага, лесно ще издържат на зимуването и няма да замръзнат.

По-добре е да поливате дърветата сутрин или вечер. И след всяко поливане почвата трябва да се разрохка и стволовете да се мулчират с тор или торф.

Подхранване

През периода на узряване на плодовете ябълковото дърво трябва да бъде оплодено

Торовете започват да се прилагат през третата година на отглеждане.

1. Първото подхранване се извършва през пролетта (в края на април). Използват се азотсъдържащи препарати (разтвор на карбамид - 500 g на кофа вода или хумус - 3 кофи на млад разсад и 5 кофи на възрастно растение).
2. В началото на цъфтежа се въвежда втора сложна превръзка от 500 g суперфосфат, 400 g калиев сулфат и 250 g карбамид (каша - 10 литра) на 100 литра вода. За едно младо дърво се консумират 15 литра хранителен разтвор, за възрастен - 45-50 литра.
3. Третото хранене се извършва през периода на узряване на плодовете - добавя се разтвор от 100 литра вода, нитрофоска (500 g) и сух натриев хумат (10 g).30 литра тор се изсипват под едно дърво.
4. Последното подхранване на ябълковите дървета се извършва през есента след прибиране на реколтата - почвата в градината се поръсва със сух тор от калиев сулфат и суперфосфат - 300 g на m².

След всяко хранене почвата се излива обилно с вода, за да се елиминира рискът от изгаряне на корените и да се подобри качеството на усвояване на хранителните вещества.

Формиране на корона

Подрязването е една от най-важните процедури за поддръжка на дърветата. Провежда се всяка пролет.

Първата процедура е непосредствено след засаждането на разсада. Височината му е съкратена с 20 см. За тази култура е подходяща рядкостепенна форма на короната.

Следователно през следващата година на отглеждане се формира първият ред - избират се най-силните 3 клона, останалите се изрязват.

През втората година се образува ред от втори ред от двата най-дебели и здрави издънки. Освен това всяка пролет се отрязват всички клони, които са се счупили, замразили или са били повредени от болести или вредители.

Подмладяваща прическа се извършва след 7-8 години, когато дървото започва да дава малки плодове и спира растежа. Всички клони на петгодишна възраст се изрязват в пръстена, а младият растеж се съкращава с една трета от дължината.

За да се предпазят от инфекции, местата на подстригване след всяка подстригване се напояват с меден сулфат и се покриват с градински вар.

Подготовка за зимата

Подготовката на дървото за зимата започва, след като хвърли листата си. Подготвителната работа се извършва преди настъпването на първата слана.

Зоната в близост до багажника се обработва с гасена вар, след това се увива в чул и се поръсва с дебел слой пръст.

Отгоре се полагат смърчови клони или покривен филц. Младите разсад, ако височината позволява, се покриват с картонени кутии.

Вредители и болести

Основната причина за увреждане на дърветата от различни инфекции може да бъде само неправилна грижа.

1. Крастата е една от най-опасните болести по дърветата, което води до разваляне на голямо количество реколта. Ябълките се покриват с черни точки и стават неизползваеми. В борбата с това заболяване се използват лекарства - Skor, Horus или Strobi. Обработката се извършва два пъти с интервал от 10 дни. Същите средства се използват за профилактика - те пръскат короната преди и след цъфтежа.
2. Брашнестата мана изглежда като бял цвят, който покрива листа, стъбла, цветя. С течение на времето плаката става водниста, придобива кафяв цвят. Всички засегнати органи изгниват и умират. Лекарството Strobi помага срещу брашнеста мана. Обработката се извършва при сухо време два пъти с интервал от 7 дни.
3. Плодовото гниене води до разваляне на ябълките. За да се предпазят дърветата, короната се третира два пъти преди цъфтежа със Skor и след цъфтежа с Horus.
4. За лечение на цитоспороза, която се проявява като черни или кафяви петна по кората на стволовете и стъблата, се използва Fundazol или Hom.
5. От вредителите молецът причинява най-голяма вреда на ябълковото дърво. Неговите ларви изгризват проходи в пулпата, в резултат на което те започват да гният и да се влошават. Преди цъфтежа дървото трябва да се третира с Fastak, а на етапа на изливане на плодовете - Cymbush.
6. От гъсеници на бръмбар от ябълков цвят помага препаратът Цимбуш.

Узряване и плододаване

Дървото започва да дава плодове на третата година.

Дървото цъфти в средата или края на май, в зависимост от климатичните условия. Буйни цъфтящи, средно големи цветя, бледорозови, оформени единично или на няколко парчета в съцветия.

Първото плододаване започва през 3-та година на отглеждане.

Ябълките остават дълго време на клоните, без да се ронят, което опростява събирането им и позволява да бъдат премахнати през периода на пълна техническа зрялост.

Събиране и съхранение

Описанието на тази култура включва продължителен период на плододаване - първите плодове започват да се премахват през последното десетилетие на септември, последното събиране се извършва в началото на декември.

Събраната реколта се съхранява до пролетта, не губи първоначалните си качества и продаваемост.Дългосрочното запазване на качеството на плодовете се осигурява чрез съхранение в хладно помещение (мазе или изба) с ниска влажност на въздуха (около 60%).

При такива условия плодовете могат да лежат до май. Плодовете се поставят в дървени или картонени кутии, като всеки слой се поръсва със сено или слама.

След като премахнете ябълките, трябва незабавно да ядете или да ги поставите за преработка, тъй като при стайни условия те бързо се набръчкват и губят сочността и вкуса си.

Плодовете от този сорт са подходящи за прясна консумация и консервиране за зимата.

Подложки

Стълбовиден, джудже или полуджудже сорт може да служи като добър запас за тази култура.

1. От сортовете джуджета е подходящ червенолистният рай на Будаковски. Този сорт има няколко характеристики - едроплодни, устойчиви на замръзване и способността да дава добри добиви, когато се отглежда в лоша земя. Дървото е компактно - височината му е около 2 м, така че не изисква много място на площадката. Първите плодове се произвеждат през третата година на отглеждане.
2. От полуджуджените сортове са подходящи Ural 1, Arm-18, R-60. Тези култури имат добра устойчивост на замръзване, устойчивост на суша и постоянно високи добиви.
3. Можете да засадите ябълковото дърво Спартан на колоновидно дърво. Резултатът е растение с масивен, прав ствол, който е в състояние да издържа на големи натоварвания в продуктивни години. Такива дървета са пригодени за райони с рисковано земеделие и са устойчиви на много болести, те лесно могат да понасят температури до -15 ° C.

Отглеждане в различни региони

За региона на Москва и средните ширини с продължителни и тежки студове се препоръчва да се използва полуджудже подложка. Такова ябълково дърво се отличава с интензивен растеж и е в състояние бързо да замени замразените клони с нови издънки. За добра производителност дървото трябва да се полива често и редовно.

За Сибир, където студовете достигат -50 ° C, отглеждането на ябълково дърво Спартан върху джудже или полуджудже е доста трудно, поради което животновъдите съветват присаждането на полудиви сортове с най-висока степен на устойчивост на замръзване.

След присаждането се оформя заземена корона на дървото, така че през зимата да е покрита със сняг и да не замръзва.

Култивирането в Урал също е проблематично, тъй като климатичните условия са идентични с тези в Сибир. В южната част на региона може да се засади колонен сорт. С добро покритие и грижи можете да получите прилична и вкусна реколта.

Най-високи добиви се наблюдават в южните райони на страната, където зимите са по-меки и топли. В такава зона всички сортове от тази култура растат успешно без подслон. Само младите растения се нуждаят от защита през зимата.

Мнение на градинарите

Поради добрата си производителност, дългосрочното съхранение и възможността за отглеждане на различни подложки, ябълковото дърво Спартан стана широко разпространено в цяла Русия.

Въпреки някои недостатъци, градинарите, които отглеждат тази култура в продължение на няколко години, отбелязват стабилен и годишен добив, дърветата практически не боледуват и не замръзват с добро подслон.

Според градинарите от Северната и Средната лента грижите са доста трудоемки, но си струва - правилното и редовно хранене, поливането и доброто подслон през зимата ви позволяват да постигнете добри добиви.