Характеристики на картофите Ривиера

0

1284

Рейтинг на статия

Световният пазар предлага огромен брой сортове картофи. Някои зеленчуци изненадват потребителите с вкуса си, други със способността си да растат при различни метеорологични условия, а трети с добива си. Един от сортовете, който можем да наречем перфектен и уникален, е картофът Ривиера. Това е много ранен картоф, който се различава от другите по големи добиви и отличен вкус. Въз основа на обратната връзка от опитни производители на картофи, можем да кажем, че това е елитен сорт, който може да расте в цялата страна, при всякакви метеорологични условия.

Характеристики на картофите Ривиера

Характеристики на сорта Ривиера

Култивиране на картофи и сравняване на основните показатели на различни сортове, можете да се уверите, че картофите Ривиера остават извън конкуренцията.

От засаждането на грудки в земята до прибирането на картофите не минават повече от 60 дни. Мощна коренова система е в състояние да осигури на растението влага дори в най-сухите райони. Следователно отглеждането на картофи в южната част на страната и в Крим няма да създаде проблеми.

Възможно е много ранно събиране на продукти, по време на вегетационния сезон на сорта под филмови заслони. В южните райони е възможно да се презасаждат грудки, които ще имат време да дадат техническа зрялост по времето, когато се събират картофи със късно узряване. Така площта на земята, обработена веднъж с инсектициди и минерални торове, ще донесе двойна реколта от зеленчуци.

Клубените в храстите се образуват почти едновременно и те растат почти със същия размер. Теглото им е 100-180гр. Това ви позволява да получите висококачествен продаван продукт около 95% от общата реколта. Красивите ранни картофи са много търсени на пазарите и цените им са високи. Следователно няма да е трудно да се продаде реколтата и да се получат добри доходи.

Грудките са перфектно запазени, без да губят външния си вид и вкус. Това ще позволи транспортирането на реколтата на големи разстояния, осигурявайки картофи до регионите на Север и Сибир. По време на транспортирането картофите не се повреждат, остават нишестени и твърди, върху тях няма вдлъбнатини и гниещи петна.

Предимства на сорта Ривиера

Основните положителни качества на този картоф, разбира се, са неговият вкус и добив. Но има и други предимства.

1. Бушът може да образува до 12 грудки.
2. На етапа на техническа зрялост можете да получите повече от 450c / ha.
3. Картофите са устойчиви на много вируси на пасхар.
4. Почти не са засегнати от вредители.
5. Това е сорт с много ранно узряване.
6. Растението е подходящо за отглеждане в различни климатични зони.
7. Производството на продаваеми продукти е повече от 90%.
8. Висок добив на картофи.
9. Отлично съхранение на клубените с техническа зрялост.
10. Добра транспортабилност.

Обикновено в плодно гнездо има до 9 грудки.Но при навременно хранене и поливане се връзват още няколко картофа, които узряват едновременно с общата маса.

Растенията са устойчиви на много вируси

Средният добив при прибиране на млади картофи след 35 дни вегетация е около 270c / ha. Ако се остави сайт за пълно събиране на узрели продукти и последващо съхранение, тогава добивът ще бъде почти два пъти по-голям.

Растенията са имунизирани срещу вируси на листна мозайка, обикновена струпея в плодовете и късна болест в плодовете. Също така, те не са засегнати от вируса на усукване и изгаряне на листа.

Що се отнася до златната кистозна нематода, нейните жълтици с яйца не умират през зимата, оставайки в почвата до пролетта. По-добре е да играете на сигурно място и да не засаждате тези зеленчуци на място, където пасищни култури, тикви, чушки или плевели като пшенична трева и нощник са израснали 3 години по-рано.

Можете да третирате почвата с Bazudin или да засадите зеле и горчица на мястото. Те ще провокират освобождаването на ларвите от кистите, които ще умрат без обичайното хранене. Понякога помага използването на хищни нематоди Nemabakt, които се продават като част от препарата - почвата Zashchita.

Недостатъци на картофите

Сред недостатъците на отглеждането на сорта Ривиера е увреждането на растенията от късна болест на стъблата. Възможно е също да атакувате колорадски бръмбари и техните ларви, тел, мечка и градински молец. Вредителите могат да се справят с помощта на пестициди.

Описание на растението

Храстите на сорта растат на повече от 70 см височина. Стъблата са изправени, оребрени. Понякога те могат да се огънат малко, тогава храстът се оказва, че се разпространява. На растението има много листа. Те са светлозелени на цвят, с форма на картофи и доста големи. В долната част на растението листата са жълти и по-малки.

Цветята се събират в прости съцветия. Венците са слети в основата, венчелистчетата са с червеникаво-лилав цвят. След опрашването се свързват малко плодове и те частично падат. Но обикновено храстите нямат време да цъфтят, т.к. картофите се събират по-рано.

В плодното гнездо узряват около 10 грудки с овално-кръгла форма. Цветът на кожата е светложълт. На допир е леко груб. Очите са едва видими на повърхността. Пулпата е твърда и също лека, с почти млечен цвят. Съдържанието на нишесте е 19,6%, а на захар 0,4%. Тези показатели определят вкуса на картофа и неговия аромат.

Ядене на картофи

Можете да направите много ястия от картофи

Всяка домакиня има свои любими рецепти. Можете да готвите от картофени клубени:

• гювечи;
• картофено пюре;
• пържени картофи;
• различни първи ястия;
• палачинки и кнедли;
• в индустриален мащаб - чипс и нишесте.

Високото съдържание на нишесте дава възможност за пухкави, въздушни пюрета. Картофите, приготвени в ципата, не се ронят поради кората им, която не се напуква по време на готвене.

Подготовка на сайт за картофи

Когато отглеждате супер ранни картофи, трябва да се придържате към някои правила.

1. Почвата трябва да е песъчливо глинеста и лека.
2. Мястото се почиства старателно от плевели и се тори от есента.
3. Следващото засаждане на картофи в тези лехи е разрешено не по-рано от 3 години по-късно.
4. Необходимо е да се третира площта с инсектициди преди засаждането на грудки.

Глинестата почва може да се подобри чрез добавяне на компост, хумус и пясък. От есента на мястото се излага изгнил оборски тор: 45 кофи на сто квадратни метра и се копае дълбоко.

Друг метод за торене е засяването на зимна ръж, чиито разсад се вгражда в почвата през пролетта. Преди есенното копаене можете да посеете бяла горчица. Когато растението достигне височина около 10 см, мястото се изкопава.

За унищожаване на теления червей се използва слаб разтвор на калиев перманганат, който се излива върху дупките по време на засаждането. Те изплашват вредителите с лукови кори, добавят шепа към костилките.

Ако младите картофи се отглеждат за продажба, тогава се подготвят редове, като се поставят от юг на север, на разстояние 50 cm. Когато се отглежда за съхранение, за засаждане на грудки, между редовете се оставят 65 - 70 см.Разстоянието между храстите е най-малко 25 cm.

Приготвяне на картофи от семена

2 седмици преди засаждането трябва да покълнете и да засадите клубените. Кутиите с картофи са изложени на светлина в помещение с температура най-малко 15 ° C. Когато са изложени на светлина, клубените образуват соланин, който е отрова за малки насекоми. Преди засаждане картофите се гравират в разтвор на Prestige, за да се защитят младите растения от колорадски бръмбари.

Засаждането е най-добро, когато температурата на почвата е най-малко 10 ° C. Но е възможно клубените да се засаждат при по-ниска температура от 8 ° C, само тогава разсадът ще трябва да изчака малко.

Ако грудки с тегло около 80 g са избрани за посадъчен материал, тогава във всяка дупка се полага 1 картоф. По-малките картофи се поставят на 2 или 3 парчета.

Дупките за засаждане се запълват внимателно, защото издънките могат да се счупят. Те са крехки, така че ако се счупят, скоро няма да поникнат нови.

Отглеждане на картофи

Растенията трябва да се плевят редовно

Сортът Riviera е непретенциозен, но правилната грижа ще увеличи добива.

1. Необходимо е 2 браниране на насажденията преди появата на кълнове.
2. Можете да се сгушите 3 или 2 пъти.
3. Наложително е да се плеви и да се разрохка почвата.
4. При сухо време се полива 2 или повече пъти по време на вегетацията, докато се тори.
5. При дъждовно време се прилагат сухи минерални превръзки и при хълбока те се вграждат в близост до стъблото на храста.

Необходимо е да се брани, за да се улесни преминаването на разсад през почвата.

Първото избиване на картофи се извършва с височина на стъблото до 17 cm. Проследяването може да се направи след 3 седмици. Плевенето се извършва постоянно и е необходимо разрохкване на почвата, така че да има достъп на въздух до гнездото на плодовете. Когато са изложени на въглерод, клубените растат и наддават по-добре.

За хранене на растенията се използват минерални комплексни торове. Техният състав за 1m² трябва да включва:

• 20g амониев нитрат или урея;
• 20g калиев сулфат;
• 30g нитрофоска;
• 1 чаша пепел.

Смес от тези минерални препарати може да се разрежда с органичен разтвор. Приготвя се от кравешки тор или птичи тор. Вземете органични вещества и добавете вода 1: 4. Поставете на топло място за ферментация за 2 седмици. След това се разрежда с топла вода 1:10, добавят се минерални торове и се поливат под корена или между редовете.

Борба с болести и вредители

Картофите на Ривиера могат да се разболеят от късна болест по стъблата само ако има наводняване на насажденията. За профилактика не е нужно да прекалявате с поливането и да обработвате храстите с пепелен ръб или борна киселина.

Имагото на колорадския бръмбар, т.е. възрастните зимуват в земята. При първите слънчеви лъчи те напускат хибернацията и се измъкват. Тогава засаждането на супер ранни картофи може да бъде подложено на масивна атака. Трябва да се биете с бръмбара механично - да го събирате на ръка.

Но, колкото и да се стараят градинарите, нови колорадски бръмбари все пак ще пристигат от съседни парцели. Всяка женска ще снесе до 30 яйца. След 7 - 18 дни при благоприятни условия от яйцата ще излязат ларви.

Когато се появят, се използват Aktara, Antizhuk и други широкоспектърни инсектициди. Рецептата винаги е на опаковката. Третирайте храстите, като ги напръскате с пулверизатор, изключително важно е да следвате всички инструкции. Тъй като ако концентрацията на лекарството е твърде слаба, лечението няма да доведе, силният концентрат, напротив, може да изгори стъблата и напълно да унищожи цялата реколта.

Важно е да практикувате добра лична хигиена, като носите гумени ръкавици, престилка и маска. Също така трябва да предпазите очите си от проникването на пестициди. Препоръчително е да премахнете домашните любимци от мястото и да ги предпазите от получаване на отрови през устата или в капково състояние върху животински косми и птичи пера.

Сортиране на култури за съхранение

Изкопавайки картофите, те веднага се изсушават и разделят на три части. Първата част трябва да съдържа продукти, предназначени за съхранение.Състои се от пълноценни здрави грудки, които не са засегнати от болести и не са наранени по време на прибиране на реколтата.

Втората част включва картофи, които са оставени за засаждане, това е семе. Желателно е всички грудки да са със среден размер и приблизително еднакви по тегло.

Третата част се състои от наранени картофи и грудки с признаци на заболяване. Описанието казва, че такива картофи могат да причинят разпространението на гнилостни бактерии в избата. За да не се изложи цялата реколта на инфекция, най-добре е незабавно да се отделят болните екземпляри и да се унищожат.

Не можете да ги заравяте в земята с надеждата, че ще изгният, защото гниенето не гарантира смъртта на спорите на вируса. Само под въздействието на високи температури може да се гарантира унищожаването на вируса.

Заключение

Елитен ранен сорт картофи Ривиера, това е вкусен витаминен продукт. Първите грудки на млад картоф са още по-приятни във всяко ястие, ако знаете, че са отгледани от собствените ви ръце. В този случай ще бъдем сигурни, че поставяме на масата екологично чиста култура под формата на съставка за салати или кафяви картофи, картофи от яке или печени в кора. Основното е, че ще зарадваме себе си и близките си с красиви, вкусни и ароматни картофени ястия.