Правила за отглеждане на индо-дояри за месо у дома
Хората, които живеят в частния сектор, имат някои предимства пред жителите на жилищни сгради, тъй като наличието на двор отваря много възможности за управление на малък бизнес, както и за осигуряване на семейство с естествено месо, плодове и зеленчуци. С всеки изминал ден отглеждането на индо-патици за месо у дома става все по-малко екзотично, тъй като дори неопитни фермери могат да овладеят тази посока, а също така не изискват сериозни финансови инвестиции.
Отглеждане на индо-патици за месо
В същото време отглеждането на индо-жени изисква определени знания, достъпни за всеки. Като допълнителен източник на информация може да се използва Интернет, където на специализирани сайтове се представят много видеоклипове, които ясно обясняват всички съществуващи нюанси.
кратка информация
Днес има няколко основни области, свързани с поддържането на патици. Някои фермери предпочитат да отглеждат породи яйца. Те осигуряват стабилно снабдяване с яйца, които могат да се ядат, продават и използват като разплоден материал. В същото време най-изгодното и достъпно е отглеждането на индочка за месо, тъй като въпреки доста дългия период на растеж, положителните аспекти на постигането на желания резултат преобладават.
Чрез отговорен подход отглеждането на индо-патици може да даде големи количества постно месо, което е високо ценено от гастрономите по целия свят. Въпреки че такова ястие се счита за деликатес, всяка домакиня, притежаваща висококачествен домашен гъши дроб, може лесно да го приготви. За тази цел можете да използвате Интернет, където има дори видео, описващо всички етапи.
Ползи от отглеждането на индо-патица
Индо-патиците са млад вид за нашата територия, който в същото време става все по-популярен всяка година. Сред основните му безусловни предимства може да се открои бърз растеж, както и бързо напълняване, което значително изпреварва представянето на пилетата и други представители на домашните птици. Поддържането на индо-патица у дома е съвсем просто, тъй като този вид е абсолютно непретенциозен в храната и може да се справи и без резервоар, чието присъствие е жизненоважно за други представители на "семейството на патиците".
В допълнение към месото, което с право се счита за едно от най-добрите, този вид патица е в състояние да осигури добър обем яйца, както и висококачествени карантии. Патешкият черен дроб е хранилище на специален екстракт - осцилококцинум, който е ефективно хомеопатично лекарство. В допълнение, големият размер, който птицата притежава, предполага, че черният дроб на този вид е оптималната суровина за приготвяне на гъши дроб.
Яйцето индовка може безопасно да бъде причислено към категорията на най-ценните продукти, тъй като е богато на полезни вещества и има отлични вкусови характеристики. Като цяло, благодарение на този набор от положителни качества, отглеждането на индо-патици се превръща в печелившо събитие във всички отношения.
Развъждане на патици за месо
У дома отглеждането, насочено към получаване на месо, се счита за оптимално, тъй като е много по-лесно да се продаде. За тези цели много опитни животновъди отиват на определени трикове, които се състоят в естествено чифтосване на индо-патиците с други видове, като се дава предпочитание на пекинската порода. Такъв съюз може да донесе потомство на муларди - стерилни индивиди, които в същото време растат до впечатляващи размери.
Значително предимство на Indo-Ducks и Mulard е слабият им апетит, който може да бъде задоволен както с комбинирани специални фуражи, така и приготвени със собствените си ръце. Най-достъпният вид фураж е смес от трева, цвекло или всякакви други върхове. Такава храна може да покрие около 75% от дневната диета през лятото.
Предоставяйки на патици свободен отглеждане, можете значително да опростите храненето, тъй като те са в състояние самостоятелно да уловят червеи и представители на света на насекомите, които идеално допълват ежедневната диета. Патешкото угояване може да се организира с помощта на царевица, поради което бързото наддаване на тегло ще продължи.
Липсата на спешна нужда от резервоар не означава, че отглеждането на тази порода може да се извършва изобщо без вода. Пиенето на много течности е задължително, така че създаването на добра напитка трябва да бъде вашият основен приоритет. В същото време трябва да се вземе предвид фактът, че индо-момичетата имат слаба защита срещу влага, поради което контактът на тялото с вода през студения период трябва да бъде сведен до минимум.
Правилното съдържание е ключът към успеха
Когато изграждате навес или къща за разплод, трябва също така да помислите за осигуряване на патици с подходящо подово отопление и избягване на течения в стаята. У дома като спално бельо може да се използва следното:
- сено;
- дървени стърготини;
- слама за предотвратяване на замръзване на краката.
За разлика от повечето роднини, индо-патицата има доста мощна имунна система, която осигурява висок процент от тяхното оцеляване. Необходимо е да се хранят млади животни, особено в началото, по такъв начин, че храната да се търкаля, тъй като за определен период птиците хапят само това, което се движи. Първите няколко седмици храна за пилета трябва да бъде индивидуална и различна от обичайната храна за възрастен.
Развъждането на закрито трябва да се извършва на отделно място от другите породи, тъй като в противен случай не могат да се избегнат конфликтни ситуации. Правилното ниво на изолация ще позволи не само да запази нервите на собственика, но също така ще позволи нормалното развитие на птиците, за които конфликтната ситуация може да се превърне в сериозна пречка за наддаване на тегло. Стандартното "семейство" патици трябва да се състои от 1 селез и 4 патици и спазването на тази норма ще им позволи да ги развъждат ефективно.
Принципи на хранене
Както вече беше подчертано по-горе, отглеждането на закрито не е свързано със сериозни разходи, тъй като храненето (един от най-скъпите предмети) може да се извършва почти изцяло за сметка на пасището. Можете да нахраните патицата:
- каша от зърно и кухненски отпадъци;
- зеленчукови плотове;
- царевица;
- задушен ечемик и др.
Храненето в близост до естествени водни тела, където птицата може да намери адекватно хранене за себе си, може да бъде отнесено към отделна категория хранене. Ето защо развъждането на патици в двора, който се намира до река или езеро, може да бъде класифициран като най-печеливш.
Мократа каша е отличен фураж, който, ако се използва правилно, може да увеличи общата маса с 15%, което е доста добре. Такова хранене, тъй като носи полезни вещества, може също да има положителен ефект върху производството на яйца, увеличавайки количеството в ежедневния съединител. Също така е много важно да се следи колко пие птицата, въз основа на факта, че нормата е най-малко 0,5 литра на ден. Освен това, като добавяте витамини и минерални добавки към храната, дори и у дома, можете да осигурите максимален растеж, от което месото ще има само полза.
Време за клане
Развъждането и отглеждането на индо-патици не е трудоемък процес. В допълнение, няколко месеца често са достатъчни, за да може патицата да достигне зрялост. Ако държите патицата преди клане в продължение на 2-2,5 месеца, тогава по този начин можете да получите до 3 кг от най-крехкото и вкусно месо, което отговаря на всички изисквания за най-добрите проби. В същото време, ако увеличите периода на задържане до 4-6 месеца, в резултат можете да получите от 4, а в някои случаи - до 6 кг. Трупът на селезник в идеалния случай трябва да тежи много повече от женската.
В много отношения вкусът, както и някои характеристики на месото, зависят от периода, през който е взето решение за отрязване на патицата. И така, месото на патица, заклана през късната есен, гарантирано е по-мазно, тъй като, натрупвайки подкожни мазнини, птицата се подготвя за зимуване. Отглеждането на домашни птици до началото на пролетта ще ви позволи да получите по-"постна" труп, но в много отношения всичко зависи от качеството на храненето.
Повечето опитни животновъди препоръчват да се държат домашни птици за месо у дома до настъпването на студено време, тъй като до този момент не би трябвало да има проблеми с пасището. В допълнение към този период птицата успява да натрупа полезни вещества, които също насищат месото, правейки го по-полезно и питателно.
Възрастта на домашните птици със сигурност ще се отрази на качеството на месото. Така че, клането на млад селез или патица е малко вероятно да задоволи нуждата от месо, тъй като само формирането се извършва до 2-2,5 месеца. В същото време бульоните от такива трупове са диетични и здравословни. Ако възрастта на птицата надвишава препоръчаните стойности от 6 месеца, тогава нейното месо няма да отговаря на високи кулинарни изисквания. Ето защо птиците, които са оставени за зимата, се използват предимно за разплод на потомство, а не за месо.
Колко птици трябва да имате
Колко патици да отглеждаме по брой и продължителност зависи от желанието на самия фермер, както и от възможностите на личния парцел. Изводът е, че според официалните препоръки за 1 патица, за нейно удобство, трябва да има около 1 м свободно пространство. Въз основа на тези и други данни (възможността за осигуряване на храна, разходки), всъщност трябва да се вземе решение колко патици да се отглеждат. За да осигурите на собственото си семейство и клиенти месо от патици през цялата година, можете да прибегнете до факта, че патиците, държани в плевнята, имат различна възраст, следователно времето на узряване.
Финансова привлекателност
Трябва да се отбележи отделно, че въпреки простотата на съдържанието си, патешкото месо се оценява с порядък по-високо от месото на такива популярни селскостопански птици като пилетата. В същото време средният размер на Indoor значително надвишава показателите на курията, което прави подобен бизнес още по-печеливш.
Наскоро пазарът претърпя промени, които провокират бързото развитие на разглежданата зона, както в случай на поддръжка на дома, така и в случай на развитие на големи ферми. В същото време популярността на патешкото месо на вътрешния пазар само се увеличава, говорейки за перспективите на тази посока на селскостопанска дейност.
За повече информация относно птицевъдството в частния сектор си струва да се обърнете към многобройните видеоклипове, които са представени в Интернет и разказват за тайните, които могат значително да повишат ефективността на предприятието. В същото време можем да кажем с пълна увереност, че успехът до голяма степен зависи от отношението на човека към възложените му задачи, тъй като стриктното спазване на всички съществуващи препоръки може да се превърне в ключ към успеха, докато игнорирането им определено ще доведе до сериозни проблеми, чието решение може да изисква допълнителни средства.
Основното нещо, което трябва да запомните, е, че преди да получите патици или други птици, трябва да се погрижите за спазването на нормите за тяхното поддържане. Преди всичко трябва:
- изграждане или оборудване на плевня или друго помещение, подходящо за такива цели;
- наемете или оборудвайте собствен парцел;
- намиране на източници за попълване на фуражната база;
- вземете млади животни, които са в състояние да се развият;
- вземете решение в каква посока се отглеждат птиците.
Наличието на бизнес план, който отчита възможните разходи, както и печалбите, ще направи така, че отглеждането на индо-кучета за месо да бъде полезно занимание, което не е жалко да прекарвате малко време всеки ден, както и собствена сила.