Защо портокалът е полезен и вреден?
Всички цитрусови плодове имат екзотичен вкус, но сред лимоните, грейпфрутите, помело и мандарините портокаловата култура заема специално място. Този плод е чест гост у нас през зимата, а пресният сок от него е незаменима напитка за лятото. Портокалът е полезен за човешкото тяло, ако го използвате умерено и обръщате внимание на противопоказанията.
Състав
Ползите от портокала се основават на богатия му състав. Голям плод съдържа дневното количество витамин С, от което човек се нуждае. Този витамин е активен участник в метаболитните процеси в организма, гарант за добър имунитет, борец срещу свободните радикали. Той е необходим за производството на колаген и усвояването на желязо, за здравето на ставите и възстановяването на увредените тъкани. Също така цитрусовият плод съдържа витамини от групи В, А, D, РР.
Изобилието от диетични фибри допринася за нормалното храносмилане и ви дава усещане за ситост. Фруктозата тонизира, възстановява загубата на енергия след активна умствена дейност и физическо натоварване. Богат набор от микроелементи (калций, желязо, фосфор, магнезий, калий, натрий) допринася за храненето и защитата на тялото, нормалното функциониране на нервната система, поддържането на здравето, младостта и жизнеността.
Полезни характеристики
Ползите от портокала се потвърждават от лечебните му свойства и способността да създава профилактика на много заболявания. Лекарите препоръчват да се ядат тези плодове, за да се избегнат рак, сърдечни заболявания, вирусни заболявания. Освен това цитрусовите плодове понижават кръвното налягане и нивото на лошия холестерол. Редовното им използване в храната намалява риска от инсулти и инфаркти. Витамин А, С и каротеноидните вещества действат като профилактика срещу очни заболявания и подобряват зрението.
Портокалът е полезен за сексуалната функция на мъжете и жените, насърчава здравословното потомство. Редовно се консумира при хиповитаминоза, скорбут, метаболитни нарушения. Полезните свойства на портокалите помагат при лечение на подагра, хемороиди, тонзилит и заболявания на нервната система.
Този плод се препоръчва да се консумира за бързо възстановяване след наранявания и фрактури. Портокалът е полезен при запек, прочиства червата, подобрява качеството на кръвта.
Чувствайки се уморен, сънлив или уморен, достатъчно е да изядете един портокал - енергичността и ефективността веднага ще се върнат.
Противопоказания
Ползите и вредите от портокаловите плодове до голяма степен зависят от умереността на тяхната консумация. Понякога излишъкът от плодове в храната води до диария, хипервитаминоза, киселини и дори затлъстяване.
Не можете да ядете портокали с панкреатит, гастрит, стомашни язви, остри чревни заболявания. Трябва да се внимава при захарен диабет: в умерени количества този продукт е полезен, но консумирайки го, внимателно следете промяната в нивата на кръвната захар. Противопоказанията за портокалите се отнасят и за хора, склонни към алергични реакции към цитрусови плодове.
За по-добро съхранение цитрусовите кори понякога се обработват с химикали, така че те трябва да бъдат добре измити и почистени преди употреба. Ако кората, обработена с отрови, попадне в тялото, са възможни разстройства на храносмилането и сериозно отравяне.
Въпреки факта, че кората на плодовете съдържа много полезни вещества, тя трябва да се консумира с храна само с пълна увереност в екологичността и чистотата на плодовете.
Отслабване
Полезните свойства на портокала помагат да отслабнете, без да навредите на здравето и благосъстоянието си. Калоричното съдържание на този плод е ниско: 40-45 kcal на 100 g продукт.
Един средно голям портокал съдържа 60-70 ккал, а 100 мл пресен сок съдържа 45-60 ккал.
Богатият витаминен състав ви позволява да избегнете изчерпването на тялото и влошаването на имунитета, помага да се запази жизнеността и работоспособността по време на диета.
Изобилието от фибри създава усещане за ситост и спомага за прочистването на червата. Витамините от група В стабилизират нервната система и помагат да се избегнат смущения в диетата. Най-добрият начин да отслабнете бързо е да замените сладкишите в диетата си с портокали, а сладкия чай с чаша прясно изцеден портокалов сок. Освен това прави чудесен избор за освежаваща, нискокалорична закуска между храненията.
За красота
Свойствата на портокала за подобряване на състоянието на кожата са почти вълшебни. Витамин С, който съдържа, насърчава производството на колаген и предпазва кожата от ултравиолетово лъчение. Съдържащите се в продукта бета-каротин и антиоксиданти предотвратяват процесите на стареене. Екстрактите от портокал се използват успешно в козметологията. Този плод е полезен за лечение на кожата от гнойни възпаления, рани, алергични петна и обриви. Средства на негова основа се използват за премахване на бръчките, възстановяване на еластичността и здрав вид на кожата.
Как да кандидатствам
Най-лесният начин за използване е да изтриете лицето си с резенче портокал, след което да измиете лицето си с топла вода. Полезно е да се добавят корицата или корите на плодовете в банята при къпане (преди това кората трябва да бъде старателно измита). За да стане кожата на лицето бяла, настърганата кора се смесва с мляко и се нанася като маска за 20-30 минути. Козметиците препоръчват да се приготвя сухата кора като чай и да се използва бульон за изплакване на косата, къпане и измиване на лицето (сутрин и през нощта).
Полезни съвети
За да избегнете негативни последици след ядене на плодовете и за да получите максимална полза, трябва да се придържате към редица правила.
- Оранжевите костилки са особено полезни: те съдържат вещества, които допринасят за профилактика и лечение на рак, както и гъбични инфекции. Предварителното смачкване на семената увеличава ефективността му. (В екстремни случаи семето може просто да бъде изгризано).
- Цитрусовите кори често се търкат с восък, който е вреден за хората. За да се отървете от него, измийте добре плодовете и ги поставете в подсолена вода за четвърт час.
- За прочистване на кръвоносните съдове традиционната медицина препоръчва приемането на лекарство от портокал, ядки и мед. Плодовете и ядките се нарязват и се смесват с мед и след това се приемат по 1 лъжица преди хранене 3 пъти на ден.
- Цитрусовият сок има разрушителен ефект върху зъбния емайл на човека и увеличава риска от кариес. След консумация на плодове или сокове, не забравяйте да изплакнете добре устата си.
- Въпреки лечебните и козметични свойства на цитрусовото етерично масло, по-добре е да не го използвате в горещите слънчеви дни, в противен случай кожата на лицето ще изгори.
Заключение
Портокалът е не само вкусен десерт, но и полезно средство за борба с болестите. Екзотичният плод помага за придобиване на хармония, запазване на младостта и красотата. Ако чувството за пропорция и медицинските противопоказания не се спазват, този плод може да навреди на здравето и благосъстоянието.