Техника за обработка на чесън
Чесънът отдавна е любимо допълнение към много ястия. Този кореноплоден зеленчук е много популярен сред фермерите поради своя пикантен вкус, непретенциозно отглеждане и добро качество на съхранение. Въпреки това, за да може да се отглежда култура, засадена преди зимата, е необходима правилна обработка на чесън.
Техника за обработка на чесън
Избор на грудки
Изборът на грудки за засаждане е от голямо значение. Изберете само здрави екземпляри без видими механични повреди и гниене. Чесънът се размножава с цели грудки - еднозъб или отделни скилидки, взети отвън.
Чесънът с многоцветна обвивка: най-добре се съхранява розови или сини вени. На дъното не трябва да има пукнатини. Освен това е важно да вземете предвид особеностите на вашия регион и да изберете сорт, който е зониран, в противен случай няма да можете да съберете добра реколта поне 2 години, докато културата се адаптира към климатичните условия.
Дългият период на отглеждане на същата култура води до натрупване на патологични микроорганизми в главите, провокиращи развитието на различни заболявания, както и ларви на вредители. Веднъж на няколко години 1/3 от семето трябва да се смени с еднозъбно. Това семе се получава от въздушни луковици.
Обработка преди засаждане
Обработката на чесън преди засаждане с разтвор за обеззаразяване е задължителна. Дори напълно здрави на вид зъби могат да бъдат заразени с бактерии или ларви на вредители. За обработка използвайте:
- разтвор на пепел;
- манган.
Разтворът на пепел помага не само за дезинфекция на клубените, но и за обогатяването им с азот, който е необходим за нормалния растеж на растенията в бъдеще. Приготвя се в размер на 400 g дървесна пепел на 2 литра течност. Разтворът се вари 30 минути и се охлажда. След това зъбите се потапят в него за 2 часа.
Мангановият разтвор е направен леко розов. Сложете 1 ч. Л. На 10 литра вода. Чесънът се потапя в разтвора за 10 часа. Същият метод за подготовка на семената се използва и за лука. За дезинфекция можете да използвате водороден прекис.
Лечение с фитоспорин
Ако на поне една грудка са открити следи от гъбично заболяване, тя трябва да бъде унищожена незабавно и е наложително цялото семе да се третира с противогъбичен агент Фитоспорин. Предимствата на този инструмент се крият във възможността за използването му на всеки етап от развитието на растенията.
След обработката на чесъна, преди сеитбата, все още трябва да излеете разтвора в лехите. Превантивното лечение се извършва на всеки 14 дни след появата на първите издънки. Трябва да разредите разтвора 1-2 часа преди процедурата.
Лечение с меден сулфат
Един от универсалните дезинфектанти е меден сулфат. Неговият 1% разтвор най-често се използва за дезинфекция на грудки чесън. Карамфилът от чесън се обработва на 2 етапа:
- дръжте семето във физиологичен разтвор за 2 минути;
- накисване за 30 минути в разтвор на меден сулфат.
Растенията могат да бъдат третирани с меден сулфат след появата на първите издънки за предотвратяване на гъбични заболявания. Сложете 1 ч. Л. На 10 литра вода. меден сулфат и 1 с.л. л. сапун за пране, настърган. Лукът се обработва по същия начин.
Лечение на заболявания
Чесънът трябва да бъде обработен преди засаждането.
Въпреки факта, че чесънът се счита за устойчива на болести култура, той все още понякога може да бъде засегнат от определени вредители и гъбички. Най-често това се случва поради:
- неправилна грижа;
- неспазване на правилата за сеитбообръщение.
Отслабените растения могат да бъдат изложени на повече от един вирус, но няколко наведнъж. Преди засаждането зъбите трябва да се дезинфекцират в топла вода с добавяне на 5 капки водороден прекис за 15 минути.
Мухъл
При влажно време спорите на гъбичките се размножават активно. Пероспоронозата прави листата чупливи, по тях се появяват по-светли участъци. За профилактика и лечение:
- фитоспорин;
- Бордо течност
- меден сулфат.
Предсеитбената обработка на карамфила чрез калцирането им във фурната е отлична превенция. Третирането с топла вода 50 може да се използва вместо калциниране. Семената се потапят в течността буквално за 15 минути, след това се охлаждат в студена вода и се изсушават.
Ръжда и гниене на шията
Тези заболявания много често засягат лука и чесъна. Ръждата се появява като жълтеникави ивици по листата. С течение на времето те потъмняват и водят до изсъхване на широколистната част на растението. Вратното гниене заразява клубените по време на съхранението. Зеленчуците стават меки и миришат неприятно.
За да се предотвратят и лекуват заболявания, трябва да се оставят за съхранение само напълно сухи, здрави корени. От използваните лекарства:
- фитоспорин-М;
- Течност от Бордо;
- разтвор на меден оксихлорид 1%.
Стволови нематоди
Вредителят изсмуква сок от растенията. Повредените растения започват да пожълтяват и в крайна сметка напълно изсъхват. Кореновата култура става мека, рохкава и придобива неприятна миризма. Дъното става гнило.
Мерки за профилактика и лечение:
- спазване на сеитбооборота;
- дезинфекция на семена преди засаждане;
- редовно междуредово плевене;
- обработка на дупките с препарата Stormbreaker.
Лук на въздушна възглавница
Ларвите заразяват главите на кореноплодни култури и ги унищожават. В крайна сметка грудката изгнива и приема неприятна миризма. Като превантивна мярка и лечение трябва да се спазват правилата за сеитбообръщение. Чесънът не трябва да се засажда в райони, близки до мястото на миналогодишното заразяване. Пътеките трябва да се мулчират с торф и пясък.
Ако се намерят съединения за яйца, насажденията трябва да се третират с пепел и вар в съотношение 1: 1. Насажденията трябва да се обработват няколко пъти в продължение на 4 седмици. Развалените растения трябва да бъдат отстранени и незабавно изгорени, за да се предотврати разпространението на вредители.
Борба с плевелите
Борба с плевелите с помощта на различни методи
Хербициди
Плевелите много често провокират появата на гъбични заболявания и вредители. С плевелите понякога е много трудно да се борави на ръка. За това е предназначена отделна група лекарства, наречени хербициди. Те ефективно унищожават корените на плевелите, без да засягат самата култура. За обработка на зимен чесън често се използват следните препарати: Lontrel Grand, Stomp, Targa Super.
Правила за пръскане
Действието на такива лекарства може да бъде насочено само към плевелите или към всички растения. Струва си внимателно да прочетете инструкциите, преди да използвате средствата, за да извършите правилно всички процедури и да не останете без реколта. Пръскането трябва да се извършва, когато растенията вече имат 2 листа или през есента преди сеитбата. Тези продукти ефективно премахват плевелите и някои вредители.Важно е да запомните, че след като използвате хербицидни продукти, ще трябва да се погрижите за навременното въвеждане на торене.
Lontrel Grand се използва за премахване на едногодишни и многогодишни плевели. Ако чесънът се отглежда върху зелени пера, тогава употребата му е противопоказана. Обработката се извършва, когато плевелите достигнат 15-20 см височина. Оптималната температура на въздуха за процедури е 10 - 25 ℃.
Стъпката се използва за унищожаване на едногодишни плевели.
Обработката се извършва на мокра почва. Засаденият чесън трябва да е в почвата на дълбочина най-малко 5 см. Действието на хербицида продължава 3-4 месеца.
Targa Super се използва за ефективно унищожаване на едногодишни плевели. След офорт не плевете лехите в продължение на 1,5 месеца. Когато използвате горните средства, чесънът не трябва да се яде един месец.
Фунгициди
Фунгицидите се разделят на:
- органични;
- неорганични (пестициди).
Чесънът се третира с пестициди, за да се отърве от насажденията от инфекциозни и други видове болести, да унищожи плевелите и вредителите. Това са химикали, които могат да излекуват растенията за кратко време. Ако е възможно, разбира се, е по-добре да се опитате да направите без тях, тъй като пестицидите са склонни да се натрупват в грудки. Сред най-мощните лекарства са отбелязани: Galigan, Gezagard, Goal.
Сред органичните фунгицидни агенти много фермери отбелязват лекарството Maxim. Предназначен е да предпазва клубените от гниене по време на съхранение и преди засаждане. Използването на фунгицидно средство в периода преди засаждане ви позволява да създадете бариера в зоната на коренището, която остава през целия сезон. В допълнение към защитната функция, той стимулира активния растеж на растенията.
Заключителна част
Важен момент за получаване на добра реколта от чесън е навременната обработка на семената и почвата от всякакви бактерии. Процедурата по дезинфекция не трябва да се пренебрегва, тъй като спорите на гъбички и ларви на вредители могат да продължат да съществуват в карамфила дълго време, докато кореновата култура ще остане здрава. Освен това допълнителната обработка на зимния чесън помага да се запазят скилидките непокътнати през цялата зима.
За целите на превенцията е важно да се спазват правилата за сеитбообръщение. Не трябва да засаждате реколта няколко години подред на едно място. Чесънът реагира добре на въвеждането на допълнителни торове в почвата. Въвеждането на пилешки тор или оборски тор се извършва под предишната реколта, това е отлична профилактика на появата на някои вредители.