Времето за копаене на чесън в Московска област

0

4338

Рейтинг на статия

Продължителността и качеството на съхранение зависи от времето на събиране на чесъна. Често е трудно да се определи оптималното време за прибиране на реколтата, но да се знае кога да се изкопае чесънът в района на Москва е важно, за да се получи богата реколта.

Времето за копаене на чесън в Московска област

Кога да почистите

Времето за изкопаване на чесъна зависи от следните фактори:

• метеорологични условия;
• време за кацане;
• метод на засаждане.

Периодът на биологична зрялост на плодовете в различните райони на страната е приблизително еднакъв. Разликите се отнасят само до метеорологичните условия и времето на установяване на лятната температура. Това допринася за активния растеж на луковиците, определянето на времето за прибиране на реколтата.

Метеорологичните условия определят много. В умерен климат главите узряват бързо, в резултат на това реколтата се извършва в края на юли. Ако по време на периода на култивиране е имало много дъжд, резки температурни колебания, луковиците се изкопават преди време и след това се сушат в сухи помещения.

Типът култура също играе роля. Зимният чесън се засажда на градински лехи през есента, преди да падне снегът, той успява да се вкорени и започне да расте. През пролетта процесите на растеж протичат рано в него, главите напълно узряват в началото на лятото. Този сорт образува големи луковици и дава големи добиви. Можете да го различите от пролетния по високите изправени стъбла.

Пролетта, или лятото, чесънът се засажда през пролетта. Има съкратен вегетационен период и се събира в края на юли. Този сорт има по-нисък добив, главите му са по-малки от тези на зимните култури, но е по-добър и по-дълго съхраняван.

Трябва да се вземат предвид всички фактори, влияещи върху времето за събиране на луковиците чесън. Това ви позволява да ги изкопавате навреме и без отпадъци.

Кога да изкопаем зимен чесън

Узряването на зимния чесън настъпва в средата на юли. В региони с умерен климат луковиците се изкопават от лехите около 25 юли. В региона на Москва вегетационният период се увеличава, времето за прибиране на реколтата идва седмица по-късно.

След пълно узряване главите чесън се оставят да лежат в градината 5-7 дни. През това време луковиците най-накрая ще узреят и изсъхнат. Такъв материал се съхранява без загуби.

Кога да събираме пролетен чесън

Пролетният чесън расте малко по-дълго от зимния. Премахва се 15 дни по-късно.

Обикновено времето за прибиране на реколтата е от средата до края на август. В северните райони с по-студен климат те се опитват да изкопаят главите преди 5 септември. Датите на прибиране на реколтата се променят леко всяка година. Причината за това са дъждовете, които могат да изместят времето за прибиране на реколтата дори към средата на септември.

Признаци на узряващия чесън

Не поливайте чесъна преди копаене.

Дали чесънът е узрял или не, се определя от външния му вид: долните листа пожълтяват и падат. Това трябва да е през юли. Ако същото се наблюдава през пролетта или началото на лятото, причината е нарушение на режима на напояване или излагане на вредители.

Зрелостта на културата се определя и от стрелките, които се образуват върху растението в средата на юни. Те се разбиват, така че всички хранителни вещества отиват за образуването на луковици.На градинското легло са останали само 2-3 сигнални стрелки, които показват дали чесънът е узрял или не.

Готовият за прибиране чесън има твърда и права стрелка. Шушулката в горната част на стрелката трябва да бъде напукана и семената да гледат навън.

Методът за определяне на зрелостта със стрелки е приемлив само за зимен чесън, тъй като пролетният чесън не ги образува. В това изпълнение листата и стъблата се наблюдават. В зрял зеленчук те изсъхват напълно и лежат на земята.

Зрелостта на луковицата се проверява чрез изкопаване на една от почвата. За напълно узрели са характерни следните симптоми:

• главата е плътна и твърда на допир;
• плодовете са покрити с 3 или повече слоя люспи;
• зъбите лесно се отделят;
• Покривният филм се отстранява лесно от зъбите.

Наложително е да събирате луковиците своевременно, в противен случай главите ще се напукат, оголвайки зъбите. Такива плодове не могат да се съхраняват дълго време и да се използват за засаждане през следващата година.

Събиране и съхранение

Поливането на растенията се спира 30 дни преди прибирането на реколтата. Седмица преди прибирането на чесъна се накапва леко, което ускорява етапа на узряване на луковиците. За почистване е избран топъл слънчев ден.

Последователността на почистване се състои от следните стъпки:

• Плодовете се вкопават с вили или лопати. Луковиците не се изваждат от земята: това уврежда зъбите.
• Използвайте ръцете си, за да освободите луковиците от остатъци от почвата. Забранено е да се разклаща или бие чесънът на земята: той е сериозно наранен, в резултат на това не може да се съхранява дълго време.
• За окончателно изсушаване изкопаните луковици се поставят в течни редове за 3-4 дни.
• На четвъртия ден сухите листа и дръжки чесън се отрязват, плодовете се сортират по размер и се съхраняват.

Ако след прибирането на реколтата веднага се постави в специално помещение за сушене, тя може да бъде защитена от внезапни дъждове. В този случай чесънът ще изсъхне до желаното състояние за поне 2 седмици.

Малките зеленчуци се консумират най-добре веднага. Средните и големите плодове се съхраняват добре, така че се оставят за зимата.

Избират се различни методи за съхранение. Най-често чесънът се опакова в картонени кутии и се съхранява на сухо място. Понякога луковиците се полагат със слоеве пергамент.

Чесънът се съхранява и в плетени кошници. В тях се създава по-добра аерация, реколтата се запазва практически без отпадъци. Сред градинарите има и такива, които тъкат снопове от луковици и държат реколтата да виси.

Зимните сортове се съхраняват в изба или хладилник. Пролетният чесън се запазва по-добре от зимния чесън; дори в топла стая той не губи качеството си.

Заключение

Важно е не само да отглеждате качествени луковици, но и да ги изкопавате своевременно. Времето за узряване на чесъна в региона на Москва варира в зависимост от сорта и времето. Кога да се копае, това се определя от външния вид на културата. Правилното съхранение на реколтата е също толкова важно.