Популярни сортове чесън

2723

Рейтинг на статия

Чесънът е една от най-старите земеделски култури. Средна Азия се счита за родина на това растение, но е култивирано в Древен Египет, Рим и Индия. Днес има много разновидности на растения, които се различават по време на засаждане, форма, вкус, добив. Помислете за най-популярните сортове чесън.

Популярни сортове чесън

Сортове за зимно стрелба

Зимните сортове се засаждат в почвата през есента, когато кореновата им система започва да се развива. През зимата започва период на покой, а основният растеж и развитие на растението се случва през пролетта. Събирането на култура се извършва през лятото. Помислете за стрелките видове зимен чесън.

Алкор

Сортът Alkor се характеризира с устойчивост на замръзване и се препоръчва за засаждане в северните райони на Русия. Това е растение със стрела с добив 3,5 кг. Главата на Alcor се състои от 4-5 доста плътни розови зъба с забележими лилави вени. Теглото на луковицата често достига 36 г. Alcor е остър вид, устойчив на вирусни заболявания.

Софиевски

Софиевски, подобно на сорта Бял лебед, е устойчив на замръзване, добре запазен и с отличен вкус, заради което е спечелил висока популярност в кулинарията. Главата на чесъна София има заоблена, леко сплескана форма, тя е бяла с розови вени. Той може да съдържа 5-7 скилидки, всяка с тегло до 18 г. Добивът на зеленчука Софиевски варира от 1 кг до 1,8 кг, в зависимост от периода на отглеждането му.

Подмосковни

Като се имат предвид сортовете зимен чесън за засаждане в Московска област, не може да не се спомене сортът, който се нарича 1 Podmoskovny. Това е мразоустойчиво растение със стрела с отлична устойчивост на много инфекциозни заболявания. Главата на Московския регион чесън се състои от 5-7 скилидки, всяка с тегло около 10 г. Добивът на растението е 1,5 кг, вкусът е пикантен.

Грибовски

Като се имат предвид най-добрите сортове чесън, не може да не се спомене сортът Грибовски, който е идеален за отглеждане в северозападния регион. Поради бързото си съзряване, бързото образуване на стрели и добрата устойчивост на болести, Грибовски е много популярен сред градинарите. Главата на растението се характеризира със заоблена форма и лилави вени по люспите. Може да има от 5 до 10 скилидки и обикновено тежи около 60 г. Добивът на Грибовски, когато се отглежда правилно, достига 3 кг или повече.

Лилав чесън

Комсомолец

Комсомолецът е сорт зимен чесън, който е устойчив на зимна слана. Според вкусовите характеристики Комсомолецът е класифициран като доста пикантен вид и по отношение на размера на главата е класифициран като голям.Средното тегло на главата на Комсомолеца е 100 г. Растителната луковица обикновено има 6-13 скилидки. Добивът от тази култура достига до 1,5 кг.

Богатир

Високодобивният сорт зимен чесън Богатир се характеризира с голяма глава с 5-7 скилидки. Средното му тегло достига 85 г. Везните, покриващи зъбите, имат лилав оттенък. Отличителна черта на растението е доброто запазване на реколтата.

Полет

Полетът се отнася и за зимните култури. Това е средно узряващо растение със стрелка с голяма глава. По правило той има плоско-кръгла форма и се състои от 5-6 зъбчета. Средно теглото на крушката е 40 г. Полетът е класифициран като остър вид.

Лазурен

Azure е растение със стрела в средата на сезона със срок на годност 5-6 месеца. Средният му добив достига 700 g на 1 кв. м площ. Луковицата на растението се състои от 5-6 скилидки с бяла пулпа, остър вкус и маса около 60 г. Външно е покрита със сухи люспи от люляков оттенък с антоцианинови ивици.

Полза

Benefis е отгледан в Румъния през 2012 г. и почти веднага получи международно признание поради доброто си качество на съхранение (до 9 месеца), висок добив и непретенциозно отглеждане. Луковицата на растението се състои от 4-7 скилидки и има плоско-кръгла форма. При своевременно слизане и правилна грижа главата може да тежи до 170 g.

Григорий Комаров

Въпреки сравнително скорошната поява, сортът Григорий Комаров придобива все по-голяма популярност всяка година. Това е зимна, високодобивна, издънка култура с добро качество на съхранение. Периодът на узряване на този вид е в рамките на 120 дни, а броят на карамфила в главата достига 6 броя.

Казабланка

Сред разработките на холандските животновъди сортът Казабланка заслужава специално внимание. Предимствата му са висок добив, устойчивост на болести и добро качество на съхранение. Главата на растението е бяла и се състои от 8–12 розово-бежови скилидки. Трябва да засадите реколта за зимата, от септември до ноември, и да приберете през юли.

Земяй

Глави чесън с различни размери

Характеристиките на литовската селекция, наречена Zemiai, са както следва:

сорт в средния сезон;
крушката е голяма, кръгла;
тегло на главата - 60-80 g;
броят на карамфила - 6-8;
сянката на люспите е жълто-виолетова;
височината на цветната стрела е повече от 1,5 m.

Петровски

Зимният стрелков сорт Петровски се характеризира с плоска кръгла голяма глава, чието тегло достига 85 г. Луковицата обикновено се състои от 5-8 скилидки. Цветът на люспите е доминиран от мръсно сив цвят с видими лилави вени. Добивът от тази култура е повече от 1 кг на 1 кв. м.

Жребец

Тип стрелец със средно узряване на зимен чесън Жребецът има много неоспорими предимства. Устойчив е на сухо време и ниски температури и е имунизиран срещу най-често срещаните заболявания.

Закръглено-плоската глава на растението се състои от 5-7 скилидки и тежи около 100 г. Цветът на люспите е бял с кафяво-лилави жилки. Тази култура е класифицирана като високодобивна, тъй като от 1 кв. м площ за засаждане, събират се до 2 кг луковици.

Май VIR

Май VIR е ранно растение. По-добре е да го засадите за зимата. Главата на сорта Maisky има плоско-кръгла форма и плътна структура. Цветът на люспите на растението е светло лилав. Броят на карамфила в лука може да бъде до 15 броя. Те са доста плътни, не прекалено остри на вкус.

Белоруски

Беларуският сорт е отгледан от белоруски животновъди за отглеждане в централна Русия, Кубан, Беларус и Украйна. Растението се характеризира със среден добив и тегло на главата до 80 г. Размножаването на културата е възможно по три начина:

Луковици за посевни растения (въздух).
Сеитба "еднозъб", които узряват за един сезон от въздушни крушки.
Засаждане със зъби.

Зимни нестрелящи сортове

В допълнение към отстрелянето на зимни сортове чесън, има и чесън без отстрел.Този вид растения не произвежда семена и се размножава само чрез карамфила си. Те включват сортовете Добриня, Гермидор, Месидор, Боголеповски, Герман.

Много сортове се засаждат през зимата.

Добриня

Сортът нестрелящ чесън Dobrynya принадлежи към високодобивните (до 2,5 кг) мразоустойчиви култури с добро качество на съхранение. Средно теглото на луковицата достига 55 г. Този вид растение се използва широко в кулинарията и за консервиране на домашни приготовления. Dobrynya има само един недостатък - изсушаване и гниене по време на дългосрочно съхранение.

Хермидор

Според описанието на сорта чесън Germidor, той е отгледан от холандски животновъди като нестреляща мразоустойчива култура. Добивът на чесън Germidor може да достигне до 500 кг от сто квадратни метра. Луковиците на растението са достатъчно големи и се състоят от 12-16 скилидки, а покривните им люспи са боядисани във виолетово-люляк цвят, подобен на лука Романов.

Месидор

Сортът чесън Месидор, заедно с видовете Теодор и Бенадор, е отгледан сравнително наскоро, но вече е спечелил любов и признание сред градинарите. Главата на чесъна Месидор се състои от 10-15 зъба, чиято пулпа има леко жълтеникав оттенък. Растението е нестрелящо и има добра зимна устойчивост. Масата на главата достига почти 115 г. Сортът има добър добив (до 500 кг от всеки сто квадратни метра).

Боголеповски

Един от най-популярните нови видове чесън, отглеждан в Русия, е Боголеповски. Това е средно узряващо нестрелящо растение, чийто добив е до 2,5 кг на 1 кв. м кацане. Този вид чесън има кръгла, леко сплескана глава, състояща се от 12-14 скилидки с проста структура.

Херман

Немският принадлежи към зимните култури в средата на сезона. Теглото на главата му достига 50 g, тя се състои от 6-7 големи зъби. Пулпата на растението има кремообразен цвят и остър вкус. Средният добив на реколта е приблизително 1 кг на 1 кв. м площ.

Пролетни сортове

Летният чесън е по-малко продуктивен

Пролетните сортове чесън се засаждат през пролетта и се събират по-близо до есента. При зимни мразови условия те не оцеляват. Освен това пролетните култури обикновено значително отстъпват на своите зимни събратя по отношение на добива.

Гъливер

Сред пролетните сортове чесън, Gulliver с право заема една от водещите позиции. Популярността на това растение се дължи на неговата устойчивост на различни заболявания, висок добив и добро качество на съхранение. Луковицата на Gulliver обикновено се състои от 4-5 скилидки. Масата му може да достигне 120 g, а добивът надвишава 1 kg на 1 кв. м кацане.

Платно

Когато се обмислят пролетните сортове чесън, които не се отстрелват, Parus се откроява. Има добро качество на съхранение и висок добив. Сиво-кафявата луковица на растението има заоблена форма и може да съдържа от 4 до 8 скилидки. Средното тегло на узряла глава е 40 g.

Одеса

Одеският сорт чесън също се нарича пролетен. Неизстрелващите се растения от този вид се характеризират с наличието на кръгло-конична крушка с 8-9 зъба с различен размер и тегло. Общото тегло на главата обикновено не надвишава 30 г. Вкусът на пулпата може да се определи като не особено пикантен.

Аромат

Създаването на френски животновъди, което се нарича Аромат, се добавя към списъка с елитни видове чесън. Това е пролетно нестрелящо растение, което не понася добре студа. Теглото на главата е 18 g, а везните върху нея са боядисани в бледорозов цвят. Зъбите на главата са подредени в 2 реда, а вътрешните зъби са малко по-малки от външните. Общият брой на карамфила е 15-20.

Цвете

Цветето е късен многогодишен сорт чесън. Добивът му е 1 кг 200 г от всеки квадрат. м кацане. Масата на главата достига почти 80 г. Растителната луковица има заоблена форма и се състои от 8 скилидки. Сухите люспи от този вид чесън са боядисани в бяло-люляк цвят.

Универсални сортове

Украинският бял чесън се засажда по всяко време на годината

В допълнение към зимните и пролетните сортове чесън има и такива, които могат да бъдат засадени както през есента, така и през пролетта. Те включват украински бял, слонов и семеен чесън.

Украински бял

Украинският бял сорт е разработен в Украйна в регион Запорожие. Този средно узряващ нестрелящ вид се характеризира с добро качество на съхранение и висока производителност. Украинската бяла крушка има плоско-кръгла форма. Броят на скилидките на това растение достига 20 броя, а теглото на всеки от тях е средно 12 г. Общото тегло на главата е 140 g.

Слон чесън

Сред всички сортове чесън специално място заема едроплодният Слон. Този гигант има няколко имена: слон (или слон, както го наричат на запад), египетски лук, испански или слон чесън, рокамбол. В основата си този много едър чесън се получава от праз с отчетлив вкус на чесън.

Растението принадлежи както към пролетните, така и към зимните култури. По-добре е да го засадите през есента: в този случай добивът ще бъде по-висок. Размножаването на растенията става с помощта на карамфил или бебешки луковици. Вегетационният период на културата е 120 дни, теглото на луковицата може да достигне 500 g.

Семеен чесън

Един от най-удобните за любителите градинари е семейният вид чесън. От една скилидка се получават от 5 до 30 глави с различни размери. Общият брой на луковиците се влияе от много фактори. Що се отнася до вкуса и полезните свойства, семейният чесън по нищо не отстъпва на обикновения чесън.