Грижи за пролетен чесън в градината

0

1182

Рейтинг на статия

Пролетният чесън се използва в кулинарията, народната медицина и козметологията. Не е трудно да го отглеждате, а съхранението няма да е караница. Помислете как да отглеждате пролетен чесън в страната, на какви сортове трябва да обърнете внимание и как правилно да го съхранявате през зимата.

Грижи за пролетен чесън в градината

Преди да пристъпим към описанието на процеса на отглеждане на реколта, нека поговорим за разликата между зимен чесън и пролетен чесън. Зимният чесън се засажда преди зимата, пролетният чесън, който се нарича още летен, се засажда през пролетта. Разликата между тези видове зеленчукови култури е, че зимните сортове не се различават по запазване на качеството, докато пролетните сортове остават до пролетта. Външно луковицата пролетен чесън не се различава от луковицата зимен чесън.

Дати на кацане

Пролетен чесън се засажда през пролетта. Определете кога да засаждате пролетен чесън въз основа на метеорологичните условия. Веднага след като почвата се затопли до 5-6 ° C, те започват да засаждат културата. Не отлагайте засаждането, тъй като пролетният чесън се развива по-зле при температури над 10 ° C, отколкото при 5-6 ° C. В допълнение, при температура на въздуха 10 ° C и по-висока, растежът на листата му се забавя. Като правило подходящ температурен режим е в края на април. В региони със студен климат е по-добре да засадите реколта през първото десетилетие на май.

Друг важен момент е почвената влага. Успешно образуване на корени се получава при условие, че има достатъчно количество влага, поради което е невъзможно да се забави засаждането на карамфил или разсад. Те се засаждат във вискозна почва.

Пролетен чесън не се страхува от краткотрайни пролетни студове. Това означава, че не трябва да предприемате никакви мерки за затопляне на кацанията.

Избор на почвата

Пролетният чесън се отглежда на неутрални терени. Най-подходящи са песъчливите и глинести почви. В същото време торовете задължително се прилагат върху почвата през есента, следователно от този момент нататък се определя къде да се засажда чесънът.

Най-добрият тор за тази култура е компостът. За всеки 2 кв. м. направете кофа с компост или хумус. Дървесна пепел и минерални торове също се добавят към почвата. За 1 кв. m трябва да има 3 чаши пепел и 20 g торове. Изборът се спира на сложни минерални торове.

Пролетният чесън е светлолюбиво растение, което не обича вятъра. Той трябва да се отглежда на сайт, който отговаря максимално на двете изисквания. Растението особено не харесва северния студен вятър. В ниско разположени райони, където се задържа влага, растението изгнива.

Смяна на реколтите

Сеитбообращението е важна агротехническа мярка за тази култура. Не можете да отглеждате растение в една и съща област всяка година. Почвите се заразяват с гъбични и бактериални заболявания, характерни за чесъна. Освен това в почвата остават ларви на паразити. Мястото за кацане се сменя на всеки 3-4 години.

Друга необходимост от промяна на парцела се дължи на факта, че чесънът взема определени хранителни вещества от почвата, в резултат на което почвата за отглеждане на тази култура става бедна.

Растението се нуждае от азот, фосфор и калий. Съответно културите, които изискват други хранителни вещества, трябва да се засаждат след и преди чесъна. Най-добрите предшественици за пролетен чесън са тиква, краставица, зеле или тиква. Също така е допустимо да се засажда чесън след билки, зърнени култури и бобови растения.

Не засаждайте зеле, грах или боб близо до растението. Потиска тези култури. Ягодите, касисът, краставиците, картофите, цариградското грозде, розите, гладиолите или лалетата ще станат добри съседи.

Избор на сортове

Засаждането, отглеждането и грижите за пролетния чесън няма да създадат много проблеми, ако изберете правилния сорт. Най-добрите днес са следните сортове пролетен чесън: Gulliver, Yelenovsky, Casablanca, Solent, Veleten, Alkor, Flavor. Всички те са устойчиви на гъбични заболявания. Нека разгледаме по-отблизо добива и периода на узряване на всеки сорт.

• Гъливер. Това е голямо разнообразие от стрелки. Гюливер се нуждае от 85-95 дни, за да узрее. Теглото на луковицата варира между 100-120 г. Луковицата се състои от 4-5 скилидки. Сортът има голям диаметър на луковицата. Производителност - 98 тона на хектар.
• Йеленовски. Периодът на зреене на този нестрелящ руски сорт е 90-95 дни. Теглото на луковицата варира между 13-36 г. В една крушка се образуват до 6 скилидки. Производителност - 32 тона на хектар.
• Казабланка. Периодът на узряване на сорта, отглеждан в Холандия, е 85-90 дни. Теглото на луковицата варира в рамките на 45-50 г. В един средно голям лук се образуват от 8 до 12 скилидки. Производителност - 90 тона на хектар.
• Солентен. Периодът на зреене за този голям и нестрелящ английски сорт е 108-112 дни. Теглото на луковицата варира в диапазона 80-130 г. В една крушка се образуват от 9 до 18 скилидки. Добивът на сорта Солент е около 20 тона от хектар.
• Велета. Този нестрелящ украински сорт е подходящ както за пролетно, така и за есенно засаждане. За разлика от зимните сортове, той се държи добре през зимата. Сортът се нуждае от 87-90 дни, за да узрее. Теглото на луковицата варира между 30-50 г. Средната крушка се състои от 8-10 скилидки. Производителност - 20 тона на хектар.
• Алкор. Периодът на узряване на този руски сорт, който дава стрели, е 85-95 дни. Теглото на луковицата варира между 15-35 г. В една луковица се образуват от 4 до 6 скилидки. Производителност - 30 тона на хектар.
• Аромат. Това е нестрелян голям френски сорт. Период на зреене - 90-95 дни. Масата на луковицата, която изглежда необичайна поради подреждането на скилидките в 2 реда, варира между 70-80 г. В една луковица се образуват от 15 до 20 малки скилидки. Производителност - 40 тона на хектар.

Сортовете, които изстрелват стрелата, се размножават чрез карамфил и семена. От семената се отглежда еднозъб, от който след засаждането расте пълноценна глава чесън. Размножаването на не набраздени сортове става с карамфил. Те не дават семена.

Кацане

Чесънът бързо се вдига

Обикновено засаждането на пролетен чесън може да бъде разделено на няколко етапа. Нека се спрем на всеки от тях поотделно.

• Преди да засадите пролетен чесън, трябва да подготвите посадъчния материал. Главите са разделени на зъби. Малките зъби не са подходящи за засаждане. Те са подходящи само за отглеждане на семена. Целият посадъчен материал се накисва за 12 часа в разтвор на нитроамофоска (6 g на 1 литър вода). 30 минути преди засаждане в земята, карамфилът се накисва в слаб разтвор на калиев перманганат. Чесънът се накисва, за да ускори процеса на образуване на корени. Сортът е подходящ за отглеждане в централна Русия.
• Преди да засадите пролетен чесън в земята, подгответе място. Предварителната подготовка включва разрохкване и оценка на влажността на почвата. Разхлабването се извършва с помощта на гребло. След това те разглеждат степента на влажност на почвата. Мястото не трябва да е прекалено мокро. Ако е необходимо, оставете земята да изсъхне.
• Правят се бразди за засаждане на зеленчукови култури.Според земеделските стандарти разстоянието между редовете трябва да бъде около 27 см. Културата се засажда на дълбочина 3-3,5 см. Според схемата за засаждане разстоянието между зъбите трябва да бъде най-малко 6 см. Големите зъби са изложени на разстояние 10 см.
• Посадъчният материал е изложен. Поставя се върху повърхността на земята, а не се притиска. В противен случай почвата инхибира развитието на кореновата система.
• Посадъчният материал е покрит с пръст. Засаждането на пролетен чесън не свършва дотук. Леглата са леко изравнени с гребло и покрити със слой мулч. За мулчиране се използва хумус, който насища земята с хранителни вещества. Алтернатива е компост или торф.

Първите листа се появяват 10-14 дни след засаждането. Активното развитие на листата започва, когато температурата се повиши до 10-14 ° C.

За да се увеличи добивът на реколтата, месец преди засаждането, карамфилът се прехвърля в по-студено помещение (изба или гараж например).

Грижа

Грижата за зеленчукова култура включва поливане, подхранване, разрохкване на почвата и унищожаване на плевелите. Разхлабването на лехите се извършва на втория ден след поливане. По време на разрохкване се извършва плевене.

Поливане

Поливането на леглата трябва да бъде умерено, от първия ден след засаждането, в противен случай културата ще изгние. В зависимост от метеорологичните условия, в началото на пролетта поливането се извършва 1-2 пъти седмично, а по-близо до лятото - 3-4. След като крушката се е образувала, честотата на поливане се намалява до 1 път седмично. По правило образуването на луковицата завършва след появата на 6 листа. Поливането се спира през втората половина на август.

За липсата на влага може да се съди по изсушените върхове на листата. Зеленчуковите култури се поливат изключително с утаена вода. Не забравяйте да разрохкате почвата след поливане: Земната кора предотвратява проникването във въздуха.

Подхранване

Подхранването на пролетния чесън включва въвеждането на органични и минерални торове в почвата. Първият път, когато растението се храни след появата на първите издънки. Това трябва да е азотна добавка. Лопен, птичи тор или билкови настойки ще свършат работа. Допустимо е просто да се разпространява хумус по леглата. След хранене се извършва поливане. Нежелателно е да се хранят растения с пресен тор.

След 14 дни се извършва второ подхранване на зеленчуковата култура. Включва въвеждането на течни минерални торове. Предпочитание се дава на сложни торове.

След образуването на 6 листа се извършва трето подхранване. Включва въвеждането на фосфорно-калиеви торове. Може да се използва дървесна пепел. Алтернативен вариант са минералните торове. Подхранването с пепел може да продължи до средата на август.

Когато отглеждате култури на плодородни и добре обработени земи, можете да направите без подхранване.

Почистване и съхранение

Срокът на годност на пролетния чесън зависи от това колко правилно е събрана реколтата и подготвена за съхранение.

Почистване

За да разберете кога да събирате пролетен чесън, трябва да наблюдавате състоянието на листата. В зряла култура те пожълтяват и изсъхват. По правило пролетният чесън се събира през втората половина на септември. В южните райони културата е изкопана по-рано, отколкото в северозападната част на страната. Можете да ускорите процеса на узряване на културата. За да направите това, всеки лист е завързан на възел. Листата трябва да бъдат завързани на слаби възли. Това действие се извършва 30 дни преди прибиране на реколтата.

Изкопайте реколтата само при слънчево време. По време на почистването те действат внимателно: механичното увреждане на зъбите влияе отрицателно върху качеството им на съхранение. Прибирането на реколтата от градината веднага след прибирането на реколтата не си заслужава. Трябва да изсъхне на открито за 40-60 минути. Ако почвата е мокра, разнесете реколтата върху брезент.

Беритбата може да се извършва ръчно или с помощта на специално оборудване.

Съхранение

След прибиране на реколтата чесънът се изпраща на тавана или гаража, за да изсъхне.Можете да изсушите узрелите глави на чист въздух, но те трябва да са под навес. Излагането на пряка слънчева светлина влияе отрицателно върху срока на годност на културата. Главите могат да се сушат на мрежи или да се окачват. Ако сушенето се извършва в окачено състояние, тогава главите са вързани на снопове от 4-5 парчета.

След като завършите изсушаването на реколтата, отрежете изсушените листа и тъчете главите на плитки. За да се запази реколтата у дома до пролетта, листата се отрязват на разстояние 6-8 см от шията. Можете да съхранявате култури в ленени торби или картонени кутии, но плетеният чесън издържа по-дълго от чесъна в торби или в кутии.

Болести

През пролетта е важно да се осигури подходяща грижа за зеленчуковата реколта, в противен случай тя ще бъде поразена от заболяване.

Естеството на заболяването се определя от външния вид на растението.

Гъбични заболявания

Най-често срещаните заболявания са фузариум, бяло гниене, ръжда, гниене на шията, черна и зелена плесен. Всички тези заболявания се причиняват от гъбички. Можете да идентифицирате гъбични заболявания по външния вид на листата. По тях се появяват жълти петна, които с времето потъмняват. Зъбите или стават воднисти и започват да гният, или се свиват и изсъхват.

Лечението на тези заболявания е невъзможно - трябва да унищожите засегнатите растения. Основната превантивна мярка е спазването на сеитбообръщението и използването на добър посадъчен материал. След сеитбата болните растения растат от засегнатите зъби.

Вирусни и бактериални заболявания

Тези заболявания са по-рядко срещани. Карамфилът, повреден от бактериални заболявания, се съхранява лошо. Дъното им гние или се появяват рани. Симптомите на вирусните заболявания са бавен растеж, деформация и хлоротичност на листата.

За лечение на изброените заболявания се използват пестициди. Последната обработка се извършва 30 дни преди прибиране на реколтата. Превантивна мярка е третирането на посадъчен материал с TMTD.

Вредители

Зеленчуковите култури са податливи на атаки от стволови нематоди, лукова муха, луков молец, луков листен бръмбар и лукова мелница. За превенция и контрол на вредителите се използват пестициди. Има и народни средства, но те са неефективни.