Едноклетъчни гъби
Нито един жив организъм на Земята не притежава такива свойства като гъбите. Те са толкова сложни, че тяхното царство все още не е напълно изследвано. Тяхната класификация, за разлика от тази за растения или животни, е много интересна, макар и само защото задължително отчита конвенционалното разделение на „по-ниски“ и „висши“ гъби. Гъбите стоят на своеобразна граница между две царства на живата природа - растения и животни. На Земята има многоклетъчни и едноклетъчни гъби. Изучаването на гъбички е науката за микологията, която се нарича ботанически науки. преди това гъбите са били включени в растителното царство.
Едноклетъчни гъби
Принципът на разделяне на гъбите
Тези организми се класифицират според наличието или отсъствието на мицел и плодно тяло. Основни типове:
- шапка;
- плесенясал;
- мая.
Дрождите често се наричат не таксономична група от едноклетъчни гъби, които са се преместили в постоянно местообитание в богата на хранителни вещества среда (течна и полутечна). Има видове, свързани с аскомицетите, има базидиомицети.
Човек многократно се е сблъсквал с всеки от тези видове в живота си. Почти всички едноклетъчни гъби са дрожди, които наброяват около 1500 вида. Разделянето на групи от по-ниски и висши гъби се основава на принципа на структурата на мицела:
- Нисък: мицелът в структурата си няма прегради, поради което се нарича още неклетъчен.
- По-висок: мицелът е разделен на клетки (клетъчни).
Според размера на организма гъбите се разделят на следните групи:
- Микромицети: микроскопски малки организми, които представляват по-голямата част от гъбичките.
- Макромицети: това включва гъби, които имат плодно тяло, което се развива над почвената повърхност.
Описание на едноклетъчните
Някои факти накараха учените да мислят, че гъбите принадлежат към специална група растения без хлорофил и хлоропласти.
С развитието на науката проучванията показват наличието в техния състав на ензими, характерни за животните. Беше разкрито, че свойството се движи в посока светлина или храна, което е характерно за същества от най-висока степен. Доказано е, че гъбите имат характеристиките на животните, които имат двигателни органи.
Всички едноклетъчни гъби споделят някои характерни идентификационни характеристики:
- се състои от 1 клетка;
- размножават се бързо;
- наличието на многоядрен мицел;
- наличието на хифи (тънки нишки);
- микроскопичен размер;
- липса на пластиди;
- размножаване чрез спори;
- хетеротрофно хранене.
Тънките нишки (хифи) се използват за тъкане и са основните за образуването на мицел и плодно тяло. Всяка клетъчна стена на гъбата съдържа хитин, а продуктите от разпадането съдържат урея.
Класификация
Едноклетъчните гъби се размножават бързо
Всички едноклетъчни и многоклетъчни гъби подлежат на класификация и систематизация. Основните едноклетъчни групи включват следното:
- Оомицети: членовете на класа се характеризират с добре развит неклетъчен мицел.Най-простите гъби от порядъка Saprolegnius приличат на хитридиомицети. Оомицетите са представени от ектрогела, лагена и др.
- Хитридиомицети: мицелът е слабо развит, талусът е плазмодий (вегетативно тяло, представено от плазмена маса с много ядра и без клетъчна мембрана) с ризоидни хифи. Те са представени от олпидий, синхрониум, списеломи, моноблефарид и др. Те се чувстват добре както във вода, така и на сушата. В по-голяма степен те паразитират върху растения във вода и върху животни на сушата.
- Зигомицети: класът е представен от гъбички с добре развит неклетъчен или в зряло състояние мицел, разделен на клетки за отделяне от по-голямата част от плазмата на репродуктивните органи - репродуктивни органи. Сред тях има паразити при хора и животни. Понякога растенията са засегнати. Примери за зигомицети: трихомицети, мукор, зоопагалис и др.
- Аскомицети (частично): класът включва едноклетъчни и многоклетъчни организми. Дрождите са типичен представител на едноклетъчните аскомицети.
Особености на живота
Царството на тези организми е огромно. Много от представителите в процеса на еволюцията намериха място за себе си в земята и във водата.
Всички процеси, съпътстващи живота им, водят до освобождаването на определени ензими, с помощта на които впоследствие получават храна за себе си.
Освобождавайки образувания, които приличат на ризоиди, те бързо се придържат към предвиденото място и абсорбират храната. Някои представители го правят със своята повърхност.
Зоопагалите са се научили да се хранят с малки насекоми, членестоноги или протозои, които самите се придържат към външния си слой.
Лепливата повърхност постепенно усвоява каквото има на нея. Следователно зоопагалите се считат за хищници.
Маята действа по различен начин. Те произвеждат ензими и химични съединения в телата си, които им позволяват да оцелеят, като използват захари за храна по време на ферментацията. Жизнената дейност на други организми дава възможност да се получат необходимите вещества за създаването на лекарства.
При размножаването най-простите гъби са подобни, почти всеки не го прави по полов път. Тези едноклетъчни организми имат малко общи черти; трудно е да се комбинират. Следователно процесите на живот, структурата и описанието на всеки от тях се разглеждат най-добре поотделно.
Описание на видовете
В света има много разновидности на едноклетъчни гъби.
Всички тези организми имат определени начин на живот и репродуктивни характеристики. Мицелът е почти неразвит и движението се случва поради бичурите. Образците на почвата образуват микориза с корени на растенията. Клетъчният им състав е подобен. Това са главно паразити, задължителни или незадължителни, с които човечеството се сблъсква всеки ден.
Мукор плесен
Най-забележителният и добре познат представител е мухълът, и по-специално типичната му форма е гъбата мукор. Намира се както върху почва под формата на сиво, така и във влажни помещения (в мазето или банята) или храна, която се съхранява в не съвсем подходящи условия за дълго време.
Мицелът на тази едноклетъчна гъба се характеризира с наличието на много ядра. и има голям разклонен мицел, той има само една клетка. Принадлежи към зигомицети, от които се приготвя китайска закваска, подобна на нашата мая. Ензимите, които тези организми съдържат в състава си, се използват за медицински цели.
Ирина Селютина (биолог):
Представители на рода Mukor в страните от азиатския континент се използват като една от съставките на закваската („китайска мая“, „raga“) или директно за получаване на ферментирала храна, тъй като соево сирене, темпе. За готвене се използват соеви зърна, зърнени храни (ориз и др.), Кокосови ядки. Mukorovye също намират своето приложение за получаване на алкохол от картофени клубени.
Някои мукозни са способни да причинят микози (мукоромикоза) на белите дробове (фалшива туберкулоза), мозъка или други органи на хора, домашни птици и селскостопански животни. Те включват например разклонена апсида, малък мукор, ризопус на Кона.
Външно колонията мукор прилича на сив пух или бежов цвят. Той причинява разлагане на органични вещества и служи като естествен подреден.
Мая
Гъбичката с дрожди е известна на всички домакини, които поне веднъж са попадали на домашни печени изделия. Този организъм живее в постоянно пъпки колонии. Състои се от един мицел, част от преградата липсва. Те се считат за полезни организми. Някои щамове са били изкуствено отглеждани.
По своята същност протозойните дрожди са факултативни паразити. Подобно на повечето живи организми, те могат да дишат кислород и да отделят въглероден диоксид. При взаимодействие със захар настъпва ферментация. Различните видове се хранят със субстрати. Някои взаимодействат по-добре с хексоза, докато други взаимодействат по-добре с липиди или протеини. В резултат на тяхната жизнена дейност се образуват диацетил, фузелови масла, диметилсулфид и изоамилов алкохол - резултат от ферментацията.
Паразити
Сред едноклетъчните организми има опасни за хората представители, които са способни да причинят различни заболявания. Списъкът с паразитни представители е доста голям. Най-известни са тези, които причиняват заболявания на кожата, косата, ноктите при хората и увреждат растенията и животните.
Кожните заболявания могат да причинят трихофитон и микроспорум. Кандида е причината за кандидоза при жените. Ноктите страдат от дерматофити. Лишенията и черните петна по тялото причиняват пиедра.
Ирина Селютина (биолог):
Диагнозите на микоза на скалпа се установяват въз основа на данните от т.нар. клиничната картина и микроскопията на косата, извадена за изследване (изстъргване на люспи) в мокър препарат с използване на КОН. Проучването на външния и вътрешния външен вид на космената коса, размера на спорите - ви позволяват да идентифицирате паразита и да предписвате лечение.
Късната болест е опасна за растенията. Засяга кореновата система и листата. Настъпва гниене, някои от растенията умират.
Значение за човек
Тези организми имат голямо значение в човешкия живот. Те са добри помощници в различни важни процеси. И така, за домакинята ферментацията на дрождите е важна, в земеделието те помагат за разлагането на отпадъците, са естествени „разлагачи“ на органични вещества, което значително ускорява процеса без използването на химикали. Едноклетъчните организми са от съществено значение за развитието на хранителната индустрия. От тях се приготвят фуражи за животни и птици.
Те са важни в кулинарията, козметологията, медицината и фармацевтиката. Много лекарства се основават на различни видове плесени.
Заключение
Най-голямата и най-развитата част от живите организми са гъбите. Състои се от различни видове и подреждания, има многоклетъчни или едноклетъчни. Това са най-древните жители на Земята, чиято природа не е проучена напълно. Човечеството не може без тях, въпреки че много от тях са паразити.
