Гъби в Рязан
Земите в района на Рязан отдавна са известни с изобилието от гори. Те заемат огромна площ тук. Гъбите в Рязан са много разнообразни. В тяхна чест се провеждат фестивали, правят се легенди, издигат се паметници.
Гъби в Рязан
Карта на гъбните сайтове
Гъбните места в района на Рязан са разположени в гори, доминирани от бор, дъб, бреза и много други широколистни дървета. Берачите на гъби съставят карта на гъбните места, много от които се намират в екологично чисти зони на района на Рязан и са привлекателни за туристите, които идват тук от различни градове на Русия.
С. Ласково
Близостта до областния център и богатите реколти привличат голям брой туристи тук. Те идват и в център за отдих "Зелен бор" в първите дни на есента. На нейна територия ежегодно се провежда фестивалът „В Рязан имаме гъби с очи“. Събитието отдавна е надхвърлило обхвата на региона и привлича участници от други градове и дори държави. Състезанието по бране на гъби започна през 2013 г. и оттогава се провежда редовно всяка есен. Обикновено това са първите дни на септември или средата на месеца.
Фестивалът „В Рязан имаме гъби с очи“ обикновено привлича много гости. Има около стотина активни участници. За бране на гъби са дадени само 4 часа. Следователно този, който може да събере повече за определеното време, е победителят. Награди се присъждат и на берача на гъби, който за първи път е дошъл на претеглянето. Състезанията са забавни, с концертни номера, панаир и ястие.
Казват, че през делничните дни, за да разберете дали в гората са се появили ядливи гъби, трябва да разгледате малък пазар. Намира се на кръстовището на пътища в близост до център за отдих „Зелен бор”. Именно от асортимента и количеството гъби може да се направят изводи за това, което очаква берача на гъби в гората. И ако „ловът“ е неуспешен, тук можете да попълните кошницата си за определена такса и да се приберете вкъщи със спокойствие.
В околностите на селото има пясъчни хълмове с борови гори, равни влажни равнини със смесени иглолистно-широколистни гори и блатисти низини. В боровите плантации растат манатарки, полски гъби, черни млечни гъби.
Ирина Селютина (биолог):
Въпреки че на бялата млечна гъба се дава по-голямо уважение, черната млечна гъба е еднакво популярна. Черната млечна гъба или както обикновено се нарича на латински Lactarius necator, принадлежи към рода Millechnik от семейство Russula и има много популярни имена, които директно показват нейния външен вид: черни, черни, черни гнезда, цигани. Както всички млечни гъби, това е условно годни за консумация видове поради наличието на остър млечен сок в пулпата. Но от друга страна, този сок предпазва гъбата от „атаките“ на паразитите.
За цял живот гъбата избира иглолистни (борово-смърчови) или смесени гори с голям брой брези. Понякога може да се намери дори в степната зона, само ако наблизо има брези. Оттук и заключението само по себе си: черната гъба образува микориза с бреза.Освен брези, той се нуждае и от достатъчно количество светлина, но относително ниски температури на въздуха. Има дори такъв знак: ако гъбата не е отпътувала в гората, твърде рано е да се събират гъбите.
Между другото. Плодовите тела на черната млечна гъба продължават да растат дори след първата слана.
В смесена гора изборът на гъби е много по-голям, на места има дори трюфел.
Местата за натрупване на зелен мъх са богати на лисички; в осиновите гори червенокосите парадират. Понякога имате късмета да намерите рядък екземпляр от бели манатарки. Той е включен в Червената книга, така че брането на такива гъби не си струва, за да се избегнат проблеми. По-добре направете снимка на гъбата за спомен. Има и отровни видове, така че трябва да внимавате.
село Нова деревня
Селото се намира на 22 км от областния център (Путятино) и на 126 км от областния център (Рязан). В търсене на гъбна плячка селяните обикалят близките гори, където обикновено събират гъби за две цели: за храна и за продажба.
с. Дубровичи
Това селище се намира на 13 км от Рязан. През него минава главната магистрала, свързваща селото с града. Следователно стигането до тук е лесно и бързо, като общо отнема около половин час. Всеки гражданин ще може да посети тези места и да отнеме богато горско стопанство. Достатъчно е да се качите на минаващ автобус и да отидете до гората.
с. Занино-Починки
Горите на район Шиловски са богати на гъби
В горите на район Шиловски, разположени близо до Занино-Починка, има безпрецедентно изобилие от гъби. Има манатарки, манатарки, Красноголовци. Също така тези гори са богати на млечни гъби, лисички, нигела и други видове ядливи гъби.
С. Кочемари
Район Касимовски отдавна е известен с изобилието си от гъби. По протежение на магистралата можете свободно да купувате разнообразие от гъби от продавачите по ваш вкус. Касимовските гори в това отношение са най-богатите в региона. Туристите, посещаващи тази дестинация, никога не се връщат с празни ръце.
Други места
- с. Федотьево: заобиколен от брезови горички, където се срещат не само манатарки, лисички, медени плодове, но и манатарки. Селището е разположено в Спаските гори.
- село Криуша: това селище е богато на гори. Те съдържат не само много гъби, но и плодове. Тук червените боровинки могат да растат в изобилие в блатистите низини на района.
- Село Ungor: се намира до малката гора, където всяка година идват берачи на гъби. Колкото и да е странно, в обикновените гори на този район има малко горски гъби.
- село Назаровка: се намира в непосредствена близост до гората, в която берачите на гъби най-често се натъкват на гъби. Тази област се намира в района Чучковски.
- С. Тума: заобиколен от гори, в които се срещат плодни тела от голямо разнообразие от видове - от бели до гъби и русула. Тези места се намират в квартал Клепиковски. Също така си струва да посетите десанта край село Тюково. В допълнение към основните благородни (тръбни) видове, в тази област кошниците са пълни с лисички, мухи.
- села Поляни, Коростово, Заокскоена Касимов посока: близо до тях има ливади, където се събират гъби, гъби, дъждобрани. Агро-пустиня - най-популярното място сред берачите на гъби.
- Солочински иглолистни гори: В допълнение към белите и лисичките, можете да намерите много масло, русула. Придвижвайки се към село Полково, кошницата им се попълва с млечни гъби, гъби, сморци.
- село Заокское: тук те не само плуват и се наслаждават на отдих на открито, но и берат гъби. Обикновено се връщат вкъщи от Луковската гора с богата реколта. Селото се намира само на 20 минути от областния център.
Адресът на всички населени места в Рязан, близо до които се берат гъби, непрекъснато се попълва.
В Рязан имаме гъби с очи
„И ние имаме гъби с очи в Рязан. Те са изядени, търсят “. Кой пръв излезе с този стих е неизвестно.Историците отдават авторството му на местните жители, които са научили от съборените гъбни шапки в гората, че едва наскоро вражески военни части са дефилирали тук. Тоест тези представители на горския живот са били своеобразни очи за руската земя, която постоянно е била нападана от дивата орда. Някои историци казват, че московските боляри, презиращи града, са се опитвали да унижат неговото значение. Като, освен гъбите, тук няма нищо полезно.
А жителите на Рязан толкова обичаха веселата и палава рима, че дори й посветиха паметник в градския парк. Скулптурата "Гъби с очи" е сглобена и инсталирана за деня на града. Това се случи на 2 август 2013 г.
Ирина Селютина (биолог):
Авторите на тази необичайна горска приказка, изработена от бронз, са Василий и Полина Горбунови, чийто скица през 2011 г. спечели конкурса „И ние имаме гъби с очи в Рязан“. Това състезание беше организирано с цел създаване на марков символ на града въз основа на популярна поговорка, датираща от поне 300 години.
Паметникът се превърна в уникална украса на територията на градския парк. Посещението му днес носи удоволствие на всички гости на града. Паметникът включва не само основните герои (гъби, които изглеждат), но и други обитатели на гората. Сега това е един вид национална марка. След като стана популярен, той привлича многобройни туристи от други региони на страната в региона. Те идват в търсене на необичайни горски същества с очи и богата реколта.
Заключение
Докато вървяха гъбите, вървяха и редиците туристи по гъбните места в района на Рязан. През лятото привлича голям брой любители на тихия лов и тези, които просто искат да се отпуснат.
