Каква е разликата между тиква и тиквички
Тиквата и тиквата са култури, които принадлежат към едно и също семейство и имат редица подобни характеристики. Те са непретенциозни в грижите, имат висок добив, висок вкус. Външно младите растения са почти неразличими: масивни листа, големи жълти цветя, дори плодовете са много сходни в началото. Нека да разберем как да различим тиква от тиква и как те са разделени един от друг.
Каква е разликата между тиква и тиквички
Основните разлики
Семена
Опитен градинар може бързо да идентифицира определен вид дори преди засаждането.
Семена от тиквички:
- леко изпъкнала, овална форма;
- тънка кожа със светъл цвят;
- лесно се отделя на котиледони.
Тиквени семена:
- заоблена, плоска форма;
- дебела, груба, жълта кора;
- трудно се разкрива.
Растение
Тиквата се надига бързо. Кълновете са силни, набити. Листата са доста груби и дебели. Тя винаги се върти и има листа, които са оформени като репей със зъби. Цъфти по миглите.
Тиквичките се появяват малко по-късно. Те растат в храсти. Те имат по-продълговати, заоблени светлозелени издълбани листа. В средата на храста се появяват цветя
Тези признаци не винаги действат поради големия брой видове от тези култури. Крайната точка може да бъде поставена само след появата на първите плодове.
Плодове
Тиквички
- Винаги удължена или овална (понякога извита).
- Цветът на плодовете варира от бял до зелен. Има райета сортове.
Ядат се само млади плодове. Вкусът е доста нежен, от който се приготвят закуски или се събират като кисели краставички. Те са с ниско съдържание на калории и са част от много диети.
Първата реколта може да бъде събрана след 50 дни или малко по-късно след поникването.
Тиква
- Плодовете обикновено са кръгли. Въпреки че има и удължени сортове, не можете да ги объркате с тиквички - те са много по-големи от него.
- Целулозата има специфична тиквена миризма, влакнеста, оранжева на цвят, покрита с плътна кора отгоре.
Вкусът е значително различен: той е по-сладък, от него се прави сок, приготвя се картофено пюре, добавя се към каша. Ядат се само узрели плодове (от края на лятото до първата слана).
Незрелата тиква се изнася в топло складово помещение и напълно узрява.
Прилики
Тикви и тиквички имат подобни изисквания за съхранение на плодове.
И двата вида принадлежат към едно и също семейство - тиква. И двамата обичат топлината: оптималната температура трябва да бъде около 25 °. Те растат добре на леки глинести почви, компостни купчини, обикновеният тор е напълно подходящ като подхранване.
Разсадът се засажда по едно и също време, в бъдеще растенията трябва да бъдат защитени от замръзване, първоначално плевелите трябва да бъдат унищожени и напоени с топла вода.
И тиква, и тиква могат да се отглеждат в разсад и по обичайния начин (засаждане на открито).
Те имат едни и същи заболявания (брашнеста мана, гниене на корените) и методи за лечение.
Методите за съхранение на реколтата след прибиране на реколтата са много сходни.В някои случаи се изисква изкуствено опрашване за по-високи добиви (дъждовно лято или липса на опрашващи насекоми).
Характеристики за кацане
Можете да засадите зеленчуци наблизо, но все пак е нежелателно да правите това.
Особено, ако планирате да получите семена за засаждане през следващата година. Тези растения се опрашват много лесно.
Няма да има много промени през първата година. Но следващата може да получите вид хибрид с дебела кожа и груба пулпа, вместо нежни тиквички. Или бяла тиква мутант.
Следователно между леглата трябва да има прилично разстояние и е желателно да се намери трета култура. Ако купувате семена всеки сезон, не е нужно да се притеснявате. Съвместното засаждане няма да повлияе на качеството на реколтата. Растенията растат и плододават добре.
Периоди на съхранение
Тиквичките имат много ограничен пресен срок на годност.
Най-вкусните тиквички са млади, неузрели, с току-що започнали да се образуват меки семена. Яде се с кожата, сурова или след термична обработка, пулпата е нежна, светла на цвят.
Напротив, тиквата се яде само когато е напълно узряла, когато пулпата се напълни със сладък сок и семената са покрити с плътна обвивка. Повърхността й е грапава, има обвивен слой, благодарение на който плодовете се съхраняват дълго време. Целулозата обикновено се използва за приготвяне на десерти, салати, добавени към месо.
Хранителната стойност на тиквата е по-висока. От семената се изстисква тиквено масло, което се използва в козметологията, медицината и кулинарията.
Обобщаване
Въпреки че принадлежат към едно и също семейство, тиквата и тиквата са различни растения.
Основните разлики са:
- размера и формата на семената;
- форма на листа и стъбла;
- време за покълване на разсад;
- размера и формата на плода;
- време на узряване;
- плодов вкус;
- разликата в химичния състав на плодовете;
- разлики в методите на готвене.
Чести признаци:
- растежът изисква същите условия;
- и двата вида са термофилни;
- имат външна прилика;
- някои сортове тиквички образуват камшик;
- може да се опрашва.
Зрелите тиквички губят част от вкуса си, но се съхраняват добре в добре проветриво помещение. Тиквата не губи свойствата си и е способна на дългосрочно съхранение.