Какви са необичайните факти за гъбите
Съществуването на гъбички и тяхното разпространение по целия свят е едно от загадъчните явления. Тези организми не са напълно проучени от учените. Откритията в тази област и интересните факти за гъбите не престават да учудват.
Необичайни факти за гъбите
общо описание
В природата има около 2 милиона вида гъби.
Има класификация само за около 100 000 вида. По дефиниция това са специални организми, обитатели както на горски, така и на други видове биоценози, които не принадлежат нито към растителния, нито към животинския свят. Учените са ги идентифицирали в отделно царство Гъби, което е разделено на класове, ордени, семейства, родове и видове.
Плодовите тела изглеждат по различен начин, но съдържат около 90% вода.
Фибрите, които се намират във всички видове горски организми, ги приличат на животинско месо. Затова гъбите понякога се наричат „горско месо“.
Записани факти
Много факти и интересни свойства са записани отдавна.
В научните среди те се считат за най-големите организми, живели някога на Земята. Те са по-големи от слон или древен динозавър. И това не е преувеличение. В крайна сметка видимата горна част е само малка капка от цялото, което е скрито под земята. В мицелиите в Северна Америка размерите достигат десетки километри и тежат около 100 тона.
В Орегон е открит огромен мицел с тегло над 200 тона и площ от 900 хектара.
Има много необичайни и интересни факти за гъбите. Най-известните са:
- способността да расте бързо;
- огромен брой спорове;
- жизненост;
- невероятен размер и тегло;
- убийствена сила;
- способност да свети и т.н.
Тези интересни живи организми са оцелели от динозаврите, ледниковата епоха и други катаклизми през цялата история на живота на Земята. Не е изненадващо, ако надживеят човечеството за сметка на своите качества.
Необичайни свойства на манатарките
"Царят на гората" - бяла гъба, е най-голямата в своето царство. Теглото му може да достигне 3,5 кг. Пулпът остава напълно бял, дори когато е изсушен.
Удивителни гъби от този вид са открити в Египет, заедно с неговото скално изкуство, което показва, че древните египтяни са пирували с подобен продукт и като нас го смятали за деликатес.
Доказателства за жизнеспособност
Има няколко такива факта за гъбите, които свидетелстват за тяхната невероятна адаптивност и жизненост:
- броят на споровете до 7 000 000 000 000;
- оцеляват на височина над 35 хиляди метра над Земята;
- имат аеродинамични възможности;
- разнообразие от видове.
Самите гъби повдигат спорите на 10 см от земята в пълно спокойствие. Това движение се създава от самия организъм. Водата, изпарявайки се от тялото, охлажда капачката му, въздухът около нея се спуска и се получава вихър, който повдига спори нагоре по краищата на капачката.
Някои гъби оцеляват в сярна киселина
Жизнеността на организма на гъбичките ще бъде доказана от всяка домакиня, която поне веднъж се е борила у дома с плесен.Отстраняването му е изключително трудно, дори с мощни химикали. Разкрити са случаи, когато гъбите са оцелели в сярна киселина.
Гигантската Лангермания е пряк роднина на обикновения дъждобран и образува до 7 000 000 000 000 спори. Ако всички спори произвеждат потомство, тогава Земята ще загине под тяхното тегло. Тяхната маса би била 800 пъти масата на земната ара.
С ускорение от 20 000 g, спора на пилобот излита. За човек усилие от 10 g е фатално. По време на излитането на космическа ракета астронавтите изпитват товар от 3 g.
Фактът за физическата сила на тялото
По време на интензивния си растеж силата на тялото достига 7 атмосфери.
Това е налягането в гумите на самосвал, с тяга 10 тона. Този факт за силата на гъбите е записан в началото на 20 век. Шапката пробива не само асфалт, но и желязо или мрамор. Желанието за оцеляване печели при всякакви условия.
Факти за хищническите тенденции
Няколко факта за кръвожадността на гъбите са поразителни в своята реалистичност. Тези организми са в състояние не само да се хранят с червеи, но и да поставят капани върху тях, да ги примамят към себе си.
На повърхността им се образува лепкаво вещество. Миризмата му също привлича насекоми или червеи към себе си. Веднага щом се случи докосване, капанът се задейства и нишките на мицела оплитат здраво жертвата.
Спорите могат да проникнат в човешки или друг жив организъм. Можете просто да ги вдишате. След което човекът ще се разболее и по-малкото същество просто ще умре. Гъбите ще продължат да се развиват дори в мъртво същество.
Светят в тъмното факти
Можете да видите невероятна светеща поляна в тъмната гора. Ето как фосфоресцират мицелиите на някои видове.
Ирина Селютина (биолог):
Някои видове медени гъби, по-специално есенните гъби, могат да светят в тъмното. Явлението естествена луминисценция на организмите се нарича биолуминесценция. Тази способност на гъбите е била известна още на Аристотел и Плиний Стари, които я наричат „студен огън“. През 1823 г. те успяха да установят връзка между блясъка на дървесината и мицела, активно растящ в нея. Понякога само субстратът, в който расте гъбата, може да свети, подобно на гъба. Има обаче видове, при които плодните тела сами излъчват блясък. Смята се, че всички гъби, принадлежащи към рода Armillia и някои видове от рода Mycena, в които светят както мицел, така и плодни тела, са способни на биолуминесценция.
Обикновените гъби могат да светят върху изгнил пън. Гледката е възхитителна. Можете да отидете до гората късно през нощта и да се върнете с кошница, пълна с вкусни гъби.
Факт за краката
Много горски организми имат крака, на които са разположени горните им части на плодното тяло - капачките. Те не могат да се движат по земята.
Но има удивителен организъм. Името му е мухъл. Този роднина на гъбички е способен на активно движение. Въпреки че се движи изключително бавно, все пак „върви“. Всеки охлюв в състезанието ще спечели този "спринтьор".
Описанието на слузната плесен е напълно различно от останалите видове нейни гъбни роднини. Неговото вегетативно тяло е плазмена маса с много ядра и без плътна обвивка. Такива тела се наричат плазмодии.
Ирина Селютина (биолог):
По посока на движението в плазмодия на повърхността на клетката се образуват израстъци, наподобяващи псевдоподи (псевдоподии) на най-простите животни, а общият обем на цитоплазмата се оказва голям в предния край по посока на движение на плазмодиумът. Тази полярност е свързана с концентрацията на калий в предния край на мигриращия плазмодий. Измерванията на скоростта на движение на това същество показаха, че тя е равна на 0,1-0,4 мм в минута.
Интересното е, че при неблагоприятни условия плазмодиумът се превръща в склероций - удебелена, втвърдяваща се маса. Известен е случай, когато склероциите на слизестата плесен fuligo лежат в хербария в продължение на 20 години.
Ако погледнете тялото на кал под микроскоп, можете да видите как протоплазмата се движи, блести и свети вътре.След като достигна повърхността на дървото, плазмодиумът започва да се размножава и изхвърля много процеси от тялото, трансформира се в спороносни органи, от които се раждат нови организми.
Полезни характеристики
Фактът за лечебните свойства на гъбите е доказан от лекарите. Техният химичен състав не е напълно изяснен, но получените знания доказват, че наличието на аминокиселини, витамини, микроелементи може да се използва с полза за човека, за укрепване на имунната му система и за борба с много заболявания.
Още през 1940 г. антибиотикът пеницилин е изолиран от плесени от рода Пеницилин. След това стотици войници бяха спасени от сигурна смърт от сепсис. Антибиотикът е влязъл здраво в човешкия живот благодарение на лечебните свойства на тези древни организми.
Гъбите също се използват при производството на сирене:
- Някои дрожди по време на живота си синтезират естери, които могат да придадат на сиренето различни аромати.
- Някои специални видове плесени (благородна плесен) от рода Penicillus се използват за производство на сини сирена.
Хранителната стойност на този продукт се дължи на високото му съдържание на протеини. В тях практически няма въглехидрати. Ниско съдържание на холестерол и наситени мазнини. При правилно хранене няма по-добър заместител на месото от животни или птици.
Те са с високо съдържание на селен, калций, В2, D и антиоксиданти. Затова е добре периодично да разнообразявате менюто с ястия, с добавяне на горски организми.
Заключение
На планетата има много необичайни гъби. Някои от тях приличат на морски „роднини“. Други изобщо не приличат на нищо, като космически извънземни. Продължителността на живота и размерът им са уважавани. Полипорите растат на дървета на възраст до 85 години и достигат 600 кг. В Китай е намерен екземпляр от този вид, който е нараснал на дължина с 11 м. Следователно необичайните удивителни свойства на организмите са внушаващи. Ще минат много години, докато учените успеят да разгадаят мистерията на появата и живота на тези същества на нашата родна планета.
