Правила за грижи за отглеждане на зеле в градината
Всеки сорт зеле има своите предимства и дати на засаждане. Подходящите грижи ускоряват растежа и плодородието на растението. Правилното отглеждане на зеле е ключът към добрата реколта.
Правила за грижи за отглеждане на зеле в градината
Методи на отглеждане
Зелето се отглежда по следните начини:
- метод за разсад;
- безразсъден.
Методът за разсад е съвсем прост. Коренът на зеленчуковата култура става ключов. Растението понася добре сушата. Фиданките узряват 10 дни след засаждането. Този метод е подходящ за ранни и средно сезонни сортове. Консумацията на семена ще бъде доста голяма.
Подготовка на семената за сеитба
Основните агротехнически мерки за отглеждане на зеле по метода на разсад:
- калибриране;
- втвърдяване;
- дезинфекция;
- загрявам;
- обработка с микроелементи;
- засяване на разсад или на открито.
Подготовката на семена за разсад започва с поставянето им в топла вода при около 45 ° C за 20 минути. След това се потапят в студена вода за 4-6 минути. Това допринася за втвърдяване на разсад в бъдеще.
Можете също така да поникнете малко, като просто го увиете във влажна кърпа и го оставите у дома на стайна температура на перваза на прозореца за 2-3 дни. От време на време не забравяйте да навлажнявате повърхността на тъканта; бутилка спрей ще работи добре за това.
Семената за разсад се засяват с дълбочина 2 см, като се използва контейнер с размери 6 × 6 см или 7 × 7 см. Отгоре се покрива с фолио или хартия. Растенията се държат при температура 15-20ºC. Срокът за засаждане на разсад на открито е 40-50 дни след засяване на семена за разсад.
За добър растеж семената се потапят в следния разтвор: "Хумат", "Коприна" или "Епин". Преди да намокрите семената и да ги втвърдите, трябва внимателно да прочетете инструкциите. Влагата е противопоказана за някои семена в магазина.
Времето за засаждане на семена за разсад
Всеки сорт зеленчукови култури има свои дати на засаждане.
| Разнообразие | Време за сеитба |
| Белоглав (хибриди, ранозреещ), червенокос | 12-23 март |
| Белоглави (видове от късния и средния сезон) | 4-14 април |
| Колраби | Целият март |
| Цветни, броколи | 14-24 март |
| Брюксел | Край на март - началото на април |
| Савой | От 16 март до 12 април. |
Добри предшественици за зеле са морковите, лукът и картофите. Не се препоръчва да се засаждат сортове зеле на мястото, където растат кръстоцветни растения: домати, цвекло, репички, репички.
Как да подготвим зелевите разсад
Температурните условия са важни за разсад.
След засяване на семена за разсад, разсад се появява на 5-6-ия ден. За да отгледате сами добри разсад, трябва да наблюдавате температурния режим. След отстраняване на филма температурата се понижава до 5-10ºC. Веднага щом се появят истински листа, температурата се повишава до 16 ºC през деня и 10 ºC през нощта.
Характеристики на грижите за зелевите разсад:
- Седмица след появата на издънки, почвата се третира с разтвор на калиев перманганат: 3-4 g на 10 l вода.
- Брането на растенията се извършва с появата на първия лист. Първо, почвата се напоява добре с голямо количество вода, след това разсадът се отстранява с почвата и се засажда в индивидуален контейнер, като същевременно се изрязва коренът с 3-5 см. Препоръчително е да се използват пластмасови чаши с размери 5 × 6 см или торфено-хумусни саксии (понякога можете да използвате нарязани пластмасови бутилки).
- Помещението се проветрява в рамките на 2-3 дни. Прозорците се отварят за 3-5 часа.
- Препоръчително е да покриете разсад с марля, ако са изложени на пряка слънчева светлина. Покриващият материал може да бъде всеки лек плат.
- Поливането се спира 3-4 седмици преди разсаждането в открит терен.
Засаждане на разсад в градината
Необходимо е да се засадят разсад на постоянно място в градината, когато се появят 4-5 листа. Височината на растението трябва да бъде 13-20 cm.
Условия за трансплантация на открито:
- за ранно узряване - началото на май;
- за средно узряване - края на май, началото на юни;
- за късните сортове - средата на май.
Препоръчително е почвата да се подготви преди засаждане. Трябва да изберете слънчево място. Тайната на отглеждането на зеле в правилния тип земя. Ранното узряване расте най-добре в пясък с глинеста почва. Средно и късно - в почва с глина. Почвата с повишено ниво на киселинност е силно засегната.
Почвата за засаждане се изкопава през есента и след това повърхността се изравнява с гребло. Всички плевели са унищожени.
Схеми за засаждане на разсад в градината
Технологията за отглеждане на зеле се извършва по определена схема:
| Разнообразие | Схема (карта за кацане) |
| Хибрид и ранно узряване | 30 х 40 см |
| Среден сезон | 50 х 60 см |
| Късни сортове бяло зеле | 60 х 70 см |
| Колраби | 30 х 40 см |
| Цветни | 25 х 50 см |
| Савой | 40 х 60 см |
| Броколи | 30 х 50 см |
Растенията и лехите не трябва да се удебеляват, защото кръстоцветните обичат пространството. Преди засаждане добавете 50 г пепел, 2 ч. Л. В кладенците. пясък и торф, след което всичко се излива обилно с вода. Разсадът се засажда заедно със земна буца и се покрива със земя, отгоре се поръсва със сено или дървесна пепел.
Грижа
Грижа за вашето зеле
Трябва да се грижите за растението както у дома, така и в страната, както и в оранжерии или оранжерии. 2-3 седмици след засаждането на разсада на открито, храстът се изпръсква.
За да се осигури на зелето подходяща грижа, се вземат предвид метеорологичните условия. Ако се предсказват горещи дни, растенията се покриват с вестници или друг материал и се поливат обилно през седмицата.
Разсадът се изнася навън за 10-15 минути или се оставя на перваза на прозореца за 2-3 часа. Растенията трябва да получават много слънчева светлина: около 11-14 часа на ден. Редовното разрохкване на почвата предотвратява изсъхването или преовлажняването.
Грижата за бялото зеле включва няколко агротехнически мерки:
| Агротехническо събитие | Начин на приложение |
| Поливане | Вечер, в облачни дни, поливането се извършва на всеки 5 дни. В слънчеви дни поливането се извършва с интервал от 3-4 дни. |
| Мулчиране | Мулчът трябва да е с дебелина най-малко 4 см. Използвайте торф, сено или пепел. |
| Растителна обработка | 3-5 дни след засаждането на постоянно място в градината зелето се напудрява с пепел, тютюнев прах. Това предпазва растението от вредители. За профилактика на листни въшки се използва разтвор на домати. За да направите това, 2,5 кг блатове от домати се настояват в 6 литра вода. Разтворът се загрява, охлажда и се разрежда в 2 литра вода. Накрая добавете 40 г настърган сапун. |
Грижата за зеле включва спазване на правилата за поливане, разрохкване, плевене на почвата и избор на торове. За дезинфекция и профилактика зеленчуковите култури се третират със специални средства срещу насекоми и болести. За големите глави зеле е важно да се спазват не само подходящите условия за отглеждане на разсад, но и добри грижи по време на развитието и вегетационния период.
Торове
8 дни след гмуркането се прилага първият тор: 2 g калиев агент, 4 g суперфосфат, 3 g амониев нитрат и 1 литър вода. Трябва да напръскате навлажнени зеленчуци. Подхранването се повтаря след 2 седмици.Също така се препоръчва почвата да се наторява с оборски тор: 1 кг оборски тор на 10 литра.
В продължение на 3-4 дни преди засаждане на разсад на постоянно място се извършва втвърдяващо хранене. 1 литър вода се смесва със 7 g калий, 3 g амонячен тор и 5 g суперфосфат. Използват се и магазинни продукти, например "Kemira Lux".
За отглеждане на зеле през пролетта към почвата се добавят органични и минерални превръзки (на 1 кв. М):
- дървесна пепел - 4-5 с.л .;
- изгнили органични вещества - 1 кофа;
- урея - 19-23 g;
- суперфосфат - 40-50 g.
Болести на зелето
Болестта може да съсипе посевите
Повечето от растенията умират поради неподходящи грижи поради болести или нападения от вредители.
| Болест | Описание | Метод на борба |
| Кийла | Гъбично заболяване. Образува коренови израстъци. Забавя растежа, развитието. Последицата е стерилност и увяхване. Опасен само за кръстоцветни. | Болните зеленчуци се отстраняват, мястото на отглеждане се дезинфекцира. |
| Черен крак | Болест на стъблото и кореновата шийка. Растението потъмнява, става черно и изгнива. | За профилактика семената се третират с гранозан. За това се използват 0,2 g от продукта за 50 семена. Почвата се третира с препарата "Tiram" или "Planriz": 60 g на 1 кв. м. |
| Пероноспороза | Мухъл Жълто-червените петна по листата се дължат на лошо обработени семена. | Придържайте се към основните правила за подготовка и втвърдяване на семената. Семената се накисват в гореща вода за 30 минути. Бушът се напръсква с разтвор. За да направите това, смес от 10 литра вода и 80 г чесън се влива в продължение на 10 часа. Загрява се и се охлажда. |
| Сиво гниене | Появява се върху главите на зелето под формата на плесен с черни точки. | Те използват високи селскостопански технологии, методи за превантивно почистване и дезинфекцират складови помещения. Засегнатите зеленчуци се отстраняват и мястото им се третира с антисептик или Planriz. |
| Ризоктония | Проявява се поради кисела почва и несъответствие в температурните условия. В случай на заболяване, коренът пожълтява, става мек. Стъблото изсъхва и отмира. | Пръскане с меден оксихлорид или дезинфектанти. |
| Fusarium увяхване | Причинителят е гъбата Fusarium. Листата пожълтяват и падат. | Растенията се изгарят, а мястото се дезинфекцира и обработва с разтвор на меден сулфат. 5 g на 10 литра вода. |
Болестите на зелето са доста опасни не само за реколтата, но и за почвата, в която растат. След унищожаването на болните растения на мястото, където са израснали, зеленчуците не могат да се отглеждат още 2 години. Можете да отглеждате зеле култура както у дома, така и в оранжерия, като се вземат предвид всички правила за закаляване, сеитба и грижи. За отглеждане на зеле се наблюдават характеристиките на всеки гигантски зеленчуков сорт.
Вредители
Културни вредители:
- охлюви;
- гъсеници;
- кръстоцветни бълхи;
- бабануха.
Повечето от вредителите изяждат листата, след което се свиват в тръба и падат. Това се отнася за листни бръмбари, молци и зелеви бъгове. Опрашването се използва за борба с тях. Дървесната пепел и тютюневият прах се смесват. Използва се и вар, като се смесва с вода в съотношение 1: 1.
Преди началото на формирането на зелето зелето се третира с Actellika 2%. За борба с охлювите се поставят капани, събират се вредители. Къртицата се страхува от бактериални лекарства, които включват "Dendrobacillin" или "Dipel". Те се използват съгласно инструкциите.
Зелените пеперуди оставят ларви. За профилактика зелето се третира със смес. Може да се приготви у дома. Добавете 10 g бяла горчица към 1 литър вода, оставете за 2 дни и разтворете с вода.
Събиране и съхранение на зеле
Правилно е да се събира при -2 ° C, когато е технологично зрял. 2 седмици преди прибирането на главите на зеле, лехите не се поливат. Това дава на плодовете по-дълъг срок на годност и свеж вид. Главите на зелето се изкопават заедно с кореновата система, сгъват се под навес, така че да изсъхнат малко. Зелените пънове се отрязват на 2-3 см от главата на зелето. След това зелето се поставя на съхранение.
Повечето градинари съхраняват главите си от зеле в избата или в страната при температура 4-6 ° C.В помещението, където се съхранява зелето, не трябва да има мухъл. Необходима е добра вентилация или седмична вентилация. Ако съхранявате главите на зелето у дома, те се увиват в хартиен материал и се поставят в хладилника.
Заключение
Зелето дава добра реколта в продължение на 2 години подред, но само с подходящи грижи. Всеки сорт има свои собствени характеристики и предимства. Препоръчително е да отглеждате зеле в зеленчукова градина или в оранжерия. Най-добрият начин е разсадът. За реколта от зеле е необходима влажна и наторена почва.