Червен лук Червен барон
Onion Red Baron е средно ранен червен сорт с отличен вкус. Той се използва широко в кулинарията, има лечебни свойства и расте във всякакви климатични зони. На юг може да расте от семена до големи луковици за един вегетационен период. В умерените зони се отглежда най-добре от разсад. Положителните отзиви за лука Red Baron ни позволяват да кажем, че това е много обещаващ сорт.
Поклон Червен барон
Описание на сорта
Лукът Red Baron е много популярен сред градинарите. Расте бързо, е непретенциозен към почвата, доста устойчив на вредители и болести. Съхранява се до пролетта, може да се използва както суров, така и преработен. Когато се добавя към ястия, той не оцветява други продукти в червено, за което е много ценен от кулинарните експерти.
Описание на сорта и характеристиките на червения лук Red Baron е както следва:
- Формата на крушката е кръгла и сплескана в двата края.
- Цветът на крушката е червен с лилав оттенък.
- Везните са червеникаво-лилави, плътно прикрепени към крушките, което осигурява дългосрочно съхранение.
- Листата са тъмнозелени, с восъчен цвят.
- Кореновата система е силна, позволява на лука да расте дори по време на суша.
- Тегло на плодовете 50-150 g, при добри грижи може да достигне 200 g.
- Вкус без горчивина, леко пикантен.
- Производителност - до 3 кг на 1 кв. м легла, при засаждане на 500 г разсад се получават 10-15 кг лук.
- Периодът на узряване е 90-100 дни.
- Количеството сухо вещество в плодовете е 13,3%.
Лукът от сорта Red Baron е устойчив на заболявания като свръхспороза, физариоза и кореново гниене, което значително опростява грижите им. Зеленчукът съдържа много аскорбинова киселина и антиоксиданти, лесен е за готвене, не изгаря очите много при нарязване. Често се използва за украса на салати, дресинги. Придава на ястията специален пикантен вкус.
Подготовка на легло за лук
За да получите добра реколта, трябва правилно да подготвите градината за лука. Растението е непретенциозно, но правилното засаждане и грижи могат да увеличат добивите, средното тегло на луковиците. Те започват да избират място за кацане през есента. Добре осветеното място, което не задържа влага, е най-подходящо.
Земята в градината трябва да се смеси с торф. За среден парцел от 1 м² са ви необходими 2 кофи от този тор. Ако лукът се отглежда за стрели, трябва да добавите 1 супена лъжица. л. калиев нитрат. Когато целта на отглеждането е големи, сочни луковици, по-добре е да наторите лука Baron със суперфосфат.
Универсална опция за торене на почвата, предназначена за 1 m² от леглото:
- дървесна пепел - 1 чаша;
- хумус - 0,5 кофи;
- суперфосфат - 1 супена лъжица. л.
Торовете могат да се внасят на мястото през есента или пролетта, 2-3 седмици преди засаждането или сеитбата. Леглото се прави високо, когато се намира в низината, така че водата да не попива луковиците. Земята внимателно се изкопава и разхлабва след оплождането, премахват се всички плевели.
Подготовка и засаждане на семена от лук
В някои региони, например в южната част на Украйна, в Молдова, големи луковици по време на сеитбата могат да бъдат получени през първата година.В по-студен климат семената се използват за получаване на материал за засаждане през следващата година.
Преди да засадите семена лук Red Baron, трябва правилно да подготвите:
- Семената се втвърдяват, поставят се за няколко минути в гореща вода (50-60 ° C), след което веднага се прехвърлят в хладилник за един ден.
- За един час семената се накисват в леко розов разтвор на калиев перманганат.
- Добавете 2-3 капки Epin стимулант или 0,5 чаена лъжичка към чаша вода. мед, смесен със сок от алое, семената се накисват в разтвора за 18 часа.
- Преди засаждане семената се изсушават леко.
Необходимо е да се засява сортът червен лук Red Baron в земята в края на април или началото на май, когато студовете преминат. Важно е да не пропускате крайния срок, тъй като в края на август ще стане по-студено, ще вали и крушките могат да изгният. Посейте лука така:
- В градината изкопават канали с дълбочина 1,5 см.
- Разстоянието между тях е 15 см.
- Поливайте леглата с хладка вода.
- Семената се задълбочават в земята с 1-1,5 см, между тях трябва да има разстояние, равно на дълбочината на сеитба.
За да станат видими семената, дъното на каналите може да се поръси със светъл пясък. След завършване на кацането жлебовете се поръсват с тънък слой земя. Можете да ги покриете с пяна отгоре, така че разсадът да се появи по-рано. Средно лукът Red Baron покълва от семената за 2-3 седмици.
Засаждане на комплекти лук
В повечето региони е по-удобно да се размножава сортът червен лук от комплекти: по този начин можете да получите сочно зелено перо вече през май, а до август - големи, плътни луковици. За да бъде реколтата добра, трябва правилно да подготвите посадъчния материал. Правят го така:
- 3-4 дни преди засаждането върховете се отрязват, за да може перото да расте по-добре.
- Луковиците се накисват за 12-15 часа във вода с температура 35-38 ° С.
- По желание, преди засаждането, sevok се накисва за 30-60 минути в разтвор на калиев перманганат със светлорозов оттенък.
- В края изсушете добре лука.
Комплектите лук Red Baron е най-добре да се засаждат в земята, когато температурата на външния въздух е 10-15 ° C. Ако е по-високо, плодовете ще бъдат по-малко сочни и леко горчиви. Когато растението е засадено преди време, то произвежда много зелена маса, а луковицата остава малка.
Разстоянието между редовете на леглото трябва да бъде около 20 см. Луковиците се потапят в почвата с 3-4 см, разстоянието между тях е 8-10 см. След като лукът е засаден в градината, той се поръсва с земя и напоена.
Грижа за лука
Лукът червен барон и отглеждането му изисква подходящи грижи. Не се страхувайте от това: не е трудно да се грижите за сорта, защото това е много непретенциозно растение. За да увеличите добивите, трябва да предприемете необходимия минимум действия:
- разхлабете земята навреме;
- поливане;
- плевелни плевели;
- разредете луковиците;
- да извършва защита срещу болести и вредители;
- фураж.
Поливайте лука Red Baron 1-2 пъти седмично през май и юли. Честотата на поливане зависи от времето. За да не нарушавате почвата, вземете лейка с много малки дупки. Веднага след поливането почвата се разхлабва на дълбочина 3 см, внимателно се отстраняват всички плевели. За да предпазите корените от гниене и мухи, след поливане можете да поръсите почвата с дървесна пепел, смес от пясък и нафталин (1: 1).
За да могат луковиците да станат големи, трябва редовно да изтънявате разсада. Когато се появи първото перо, между двете растения остава разстояние от 1,5 см. Когато се появят 2 или 3 пера, то се увеличава до 3 см. Когато се появят 4 пера върху лука на Червената барона, разстоянието между разсад трябва да бъде 6 см.
Лукът се подхранва няколко пъти през сезона с различни торове, като се фокусира върху вегетационния период. Когато на луковицата има 3 пера, вземете лопен, разреден с вода 1:15, или пилешки изпражнения (1:12 с вода), 1 супена лъжица. л. суперфосфат на 10 литра вода. След това, на всеки 2-3 седмици, растенията се хранят с калиев сулфат (1,5 супени лъжици. L.), Суперфосфат (1 супена лъжица L.). Торовете се разреждат в 10 литра вода. От средата на юли поливането и подхранването се спират.
Събиране и съхранение
Лукът Red Baron започва да се събира от лехите в средата на август.По това време перото вече е на земята, придобивайки характерен жълто-зелен цвят. Най-добре е да събирате в сухо време, тогава луковиците се съхраняват добре през зимата. Ако това е невъзможно, на улицата вали дълго време, събраните плодове трябва да се сушат 1-2 дни при температура 45 ° C.
Луковиците се изваждат лесно от земята. След това трябва незабавно да отрежете корените. Перото се изрязва така, че да останат около 10 см от зелената пръчка. След това лукът се излага върху парче шперплат, филм или постелка и се суши на слънце. През нощта се отстранява под навес. Желателно е температурата на въздуха през деня да е около 25 ° C. Ако времето е дъждовно, най-добре изсушете лука Red Baron на верандата или на тавана. След 15-20 дни след прибиране реколтата изсъхва и може да бъде изпратена за съхранение.
След изсушаване луковиците се сортират. Малките трябва да се консумират незабавно, големите се изпращат за съхранение до пролетта. Можете да съхранявате лука на снопчета, като ги закачате на сухо място с хладна температура (на тавана, в килера). Сортът преживява доста добре зимата, ако се постави в хладилник, предварително опакован в найлонови торбички. Ако има много реколта, тя може да бъде сгъната в кутия и поставена в мазето.
Ползи от лука Red Baron
Отзивите за лука Red Baron твърдят, че сортът е много по-здравословен от обикновения бял лук. Антоцианините, отлични антиоксиданти, които предпазват клетките от увреждане на свободните радикали, придават на луковиците специфичния им цвят. Това ви позволява да повишите имунитета, устойчивостта на организма срещу много заболявания.
Също така, червеният лук Red Baron съдържа флавоноид, наречен кверцитин. Той облекчава възпалението, спазмите, увеличава отделянето на урина, поради което този сорт често се препоръчва за хора със захарен диабет, с прекомерно отлагане на сол. Кашата от пулпата или отварата от обвивката е добра за разтягане на мускулите, клане. Те облекчават отока, болката и възпалението.
С помощта на Red Baron можете да увеличите киселинността на стомаха, ако отнемете няколко хапки 10-20 минути преди хранене. Лекарите препоръчват да се яде при хипоациден гастрит. Също така плодовете съдържат много калий (подобрява проводимостта в нервната система, мускулите), хром (регулира кръвната захар), сяра (забавя растежа на раковите клетки, понижава холестерола).
Ако ядете около 3 луковици седмично, можете да забавите или предотвратите раковите процеси. Лукът Red Baron има положителен ефект върху теглото, намалявайки го. Той служи за предотвратяване на атеросклероза, подобрява сърдечната дейност, паметта, облекчава стреса. Кашата може ефективно да лекува брадавици в ръцете.
Ако погледнете описанието на сорта лук Red Baron, прочетете отзивите за него, можете да се уверите, че отглеждането и грижата за растението не е никак трудно дори за начинаещи. Тези, които не обичат прекалено пикантен и наситен вкус, наистина ще харесат сорта лук Red Baron.