Отглеждане на лук Бамбергер
Резултатът от дългогодишната работа на немските животновъди са прекрасните нови сортове лук. Сред най-добрите новости на нашия век трябва да се отбележи лъкът Бамбергер. Както показва практиката, това е добър представител на зеленчуковите култури, подробно описание, както и неговата снимка, са доказателство за това.
Комплект лук Bamberger
Изисквания за нови сортове
Съвременният фермер и потребител са много придирчиви към характеристиките на предлаганите зеленчуци. Новостите при развъждането трябва да бъдат:
- високодобивен;
- ранно узряване;
- устойчиви на вредители и болести;
- осигуряване на максимален срок на годност;
- с идеална презентация;
- лесен за транспортиране.
Важно изискване е и възможността за узряване в кратък вегетационен период. В този случай е наложително да се изпълни условието за приятелско съзряване на избрания вид. За да се разработят новости на този зеленчук с изброените характеристики, се вземат най-добрите сортове и хибриди. В случая с въпросната „сълза“ очевидно са използвани лук Studgarden и вкусният Шалот. Те са носители на такива ценни свойства като добив, качество, вкус, кратък вегетационен период при дадените климатични условия и отлично качество на съхранение. Bow Bamberger е събрал всички изброени характеристики.
Подобряването на разнообразието е усърдна и дългосрочна работа. При формирането на елита се използват ряпа и лук, които имат най-добри характеристики. Говорим за форма, цвят, вкус, зрялост и т.н. Така Studgarden показва отлични данни за масата на среден лук (повече от 120 g), а шалотът е един от най-добрите на вкус, но недостатъкът на първия е податливостта на гниене, а шалотът дава малки луковици.
Бамбергер представлява семейството на жълтия лук. Той има продълговата форма на ряпа, зрелият лук тежи около 80 г, има мек, "шалот" вкус. Този лук може да се конкурира с видовете салати, като същевременно се отличава с отлична сочност. Потребителите също така ще отбележат колко лесно е да се обели и колко удобно е да захванете лука, докато го режете. Bamberger е гъвкав: пресен в салата, консервиран в заготовки, навсякъде е добър.
Устойчивост на вредители и болести
Получаването на сортове, устойчиви на различни болести и многобройни вредители, е спешна задача на съвременното развъждане. Един от най-често срещаните патогени на лука през вегетационния му период е мухълът. Внимателен градинар незабавно ще идентифицира болестта по характерния сив цвят върху засегнатите листа, това е спороношението на вредно гъбично заболяване. Лукът Бамбергер показва идеална устойчивост на това заболяване.
Гниенето на врата или бактерията може да се счита за друго опасно заболяване на този зеленчук.Дори в този момент, когато реколтата узрее, възниква инфекция и по време на съхранението се проявява цялата болест. Сортът Studgarden е много податлив на такова гниене. Бамбергер лежи идеално буквално до новата реколта (200-270 дни).
От вредителите нематодата и луковата муха донасят най-големи щети на реколтата от лук. Задачата на съвременното развъждане е да се постигне висока устойчивост на тези вредители при нови видове.
Характеристики на отглеждането на нов лук
Ранната зрялост е важен показател за качествения сорт лук. Съди се по времето от момента на появата на издънките, когато луковицата придобие формата, характерна за този вид. В същото време процесът на ново образуване на листа завършва, те лежат и изсъхват, има забележимо оцветяване на сухите покривни люспи на самата ряпа. Бамбергер принадлежи към сортовете в средния сезон. Характерната му овално-удължена форма на ряпа не може да бъде объркана с никоя друга.
Когато искат да определят добива, те претеглят и броят броя на парчетата. Така се определя средното тегло на крушката. Добре е, когато зеленчуците са подравнени по размер. За Bamberger това изискване е изпълнено успешно. Този тип е със среден размер с маса около 80 g, което е удобно при използването му (ряпата се счита за малка 50 g, средна - 60-100 g, голяма - повече от 120 g).
Важно е да се направи оценка на реколтата, когато се съхранява, както и преди да се планира да се засажда, като се брои броят на болните и засегнатите луковици, като се отчита и загубата на маса, изсушени и покълнали зеленчуци. Зеленчукът лежи перфектно до новата реколта, при спазване на правилния температурен режим.
Вкусът според вкуса разделя лука на сладък, полугорещ, пикантен и горчив. Зависи от количеството етерични масла, въглехидрати, протеини и така нататък, съдържащи се в сочните люспи. Нека сравним на вкус със сортовете сладки салати, но ако такива видове лук се съхраняват най-много до януари, без да губят сочността си, тогава новият тип немска селекция ги оставя далеч назад по отношение на качеството и запазването им.
Описание на агротехническите комплекти лук
Богата реколта се определя от качеството и разнообразието на посадъчния материал. При полагане на комплекта за съхранение, ако комплектът лук Bamberger е закупен през есента, не трябва да има значителни загуби, ако се спазва температурата на съхранение: около 2-3 ° C. Доброто качество на съхранение на този сорт е едно от основните му предимства. Луковите комплекти от сорта Бамбергер имат характерна овално-продълговата форма, жълта. Стандартната крушка е с диаметър не повече от 2-2,5 см. Обичайно е градинарите да се подлагат на специално третиране, преди да започне засаждането.
- Първо се сортира, изхвърля, ако няма оцелели копия.
- След това те се затоплят, може да отнеме 20-25 дни.
- След това те се подлагат на накисване в различни разтвори, в зависимост от целта, която преследват: дезинфекция, стимулация, нагряване и т.н. Използвайте разтвори на калиев перманганат, различни витриол, пепел, готови стимуланти или биологични продукти.
Лукът Бамбергер има добри отзиви за тази предсеитбена обработка. Неговото засаждане се извършва в жлебове на дълбочина 5 см (плюс или минус един сантиметър), 8 на ред и 20 см между редовете. Осигурете умерено поливане, навременно подхранване с микроелементи. Генетично Bamberger демонстрира висока устойчивост на мухъл (мухъл), но бдителността на градинарите към болести и вредители винаги е подходяща.
Лукът от този сорт не расте голям, той е добре подправен в среден размер, дава приятелска реколта. Bamberger има само положителни отзиви за вкуса, добива и елементарния характер на отглеждането и съхранението. Това е лък, който винаги е желателен в колекцията на съвременните градинари.
Описанието на сорта лук Бамбергер го отличава положително от редица други.