Нормализиране на броя на четките на гроздето
Нормирането на гроздовете на грозде дава възможност да се регулират количествените и качествените характеристики на бъдещата реколта.
Нормализиране на броя на четките на гроздето
Цел на нормирането
Основната цел на нормирането е да премахне товара от лозата, който тя не може да понесе. Когато плодовете са претоварени, върху растението се образува много повече, отколкото може да осигури адекватно хранене за растеж и развитие.
Големите плодови сортове са склонни към прекомерно формиране на добива.
В резултат реколтата не достига размерите на плодовете и техният вкус, осигурен за сортовото разнообразие. Пренасочването на излишната храна към узряването води до изчерпване на растението и лошо узряване на лозата и не дава възможност да се подготви градинската култура за зимуване в адекватна мярка.
Време на нормиране
Нормализирането на броя на плодовете в лозата се извършва преди началото на етапа на цъфтеж, като визуално се оценява размерът и броят на съцветията по отделни процеси. Най-добрият вариант за възрастна плодова лоза е ранното нормализиране с напълно или частично оформени съцветия. В този случай цялото хранене ще започне да тече в левите гроздове и това има положителен ефект върху характеристиките на размера, предотвратявайки изтичането на хранителни вещества към плодовете, които все пак ще трябва да бъдат премахнати.
При определяне на времето за нормализиране те се ръководят от правилото: сортовете със стабилно опрашване се нормализират на етапа на формиране на съцветие, при млади храсти с лошо качество на опрашване през предходните сезони, натоварването върху гроздовия храст се регулира в края на цъфтежа .
За неопитни лозари е ефективно да идентифицират излишните съцветия по време на визуална проверка непосредствено след края на етапа на цъфтеж и опрашване, когато се виждат добре оформени яйчници.
Изчисляване на броя на гроздовете
При изчисляване на натоварването върху гроздов храст се вземат предвид следните характеристики:
- срок на техническо съзряване,
- средно тегло на гроздове,
- размера на получените плодове,
- зимна издръжливост,
- продължителността на есенното подрязване на лозата.
Заедно тези параметри помагат да се определи оптималната нормализация за гроздовия храст.
Математически подход
Някои производители използват формулата Magarach: M C * N, където M е оптималният брой очи на гроздов храст, N е броят на енергичните издънки, C е корекционен коефициент, взет за 2.5.
Тази формула е приложима при изчисляване на нормата на храст, не от бъдещия добив, а от броя на очите. В този случай корекционният коефициент отчита загубите. Сред недостатъците е необходимостта от регулиране на показателите за нормализиране след подрязване на издънките.
Сортови подход
Скоростта на четките зависи от сорта
Повечето лозари определят нормата за гроздов храст според сортовите характеристики:
- за едроплодни трапезни видове с ранна зрялост с тегло на гроздовете от 0,8 кг и големи плодове от 3,5 * 2,5 см - в размер на 1 на 1 издънка, с голям добив, такива сортове узряват много по-дълго,
- за трапезни видове с тегло на купчината до 0,5 кг - в размер не повече от 2 на 1 издънка,
- за технически видове и трапезни сортове с тегло на гроздовете до 0,2 кг - 3 или повече на издънка.
Сортовете, които имат четки от 1,5 кг или повече, остават стерилни на всеки трети изстрел. Малки четки, сортове кишмиш не изискват нормализиране.
Колкото по-стара е лозата, толкова по-голяма е реколтата, която тя може да издържи, но броят на гроздовете на леторастите се увеличава постепенно, обикновено с плюс половин допълнителен грозд за всяка следваща година.
Някои сортови сортове са способни да образуват клъстери с повишена плътност на плодовете, в резултат плодовете вътре не узряват. Такива гроздове се нормализират чрез изтъняване, като се отстраняват до 30% от плодовете.
Особености на нормализирането
В процеса на изчисляване на нормализирането на лоша реколта от грозде трябва да се вземат предвид някои фактори, чието наличие изисква намаляване на теглото, приписвано на гроздови издънки.
Почвата
При отглеждането на едроплодни сортове в процеса на изчисляване на нормирането на гроздето с гроздове се взема предвид насищането на почвата с фосфор и калий, които са в състояние да осигурят адекватно хранене на броя четки, избрани по време на нормирането. Ако биоактивността на почвата е на етапа на формиране, се препоръчва да се оставят не повече от 1 четка на 1 издънка върху отглеждани трапезни едроплодни сортови сортове.
Устойчивост на замръзване на сорта
За последващото успешно зимуване на растението се изисква граница на устойчивост на замръзване на сортовия сорт от -21 ° C. При липса на такава характеристика, за да се осигури броят на елементите, необходими за зимата, натоварването върху гроздовия храст се намалява по отношение на емпирично изчислените показатели и броят на четките се оставя по-малък, отколкото трябва да бъде според изчислението .
Заключение
Нормализирането на натоварването върху гроздовия храст осигурява навременното настъпване на узряването на плодовете и пълното узряване на лозата преди настъпването на студеното време. Използва се в зависимост от регионалния климат, плодородието на почвата и култивирания сорт.