Описание на ранните сортове бяло зеле
Отглеждането на зеле изисква спазване на агротехническите изисквания. Количеството реколта и периодът на узряване също зависят от избрания сорт зеле. Ако градинарят иска да получи пресен зеленчук за кратко време, той трябва да засади ранни сортове бяло зеле.
Описание на ранните сортове бяло зеле
Обща характеристика на ранните сортове
Ранните сортове бяло зеле имат период на узряване от 45 до 110 дни. Такива сортове се характеризират с хлабава структура на главата на зелето. Листата са нежни и много сочни, а средата е дебела и твърда. Почти всички ранни сортове култури узряват през юли.
Младото зеле се използва за приготвяне на здравословни летни салати, но няма да работи за мариноване на зеленчука за зимата, тъй като е много крехко и главите на зелето бързо губят привлекателния си вид.
Има няколко разновидности на ранното бяло зеле и всички те се отглеждат в централна Русия.
юни
Сортът е изобретен изключително за умерен климат. Има приятен вкус, сочна зеленина и твърда глава зеле. Сортът е подходящ за салати и мезета. Зелето се съчетава добре с други култури. Растително тегло - 2-3 кг.
Сортът е подходящ за консумация 60 дни след засаждането. Може да се отглежда както на открито, така и в оранжерия.
Казачок
Друго име за този вид зеле е Kazachok F1. Белоглавият зеленчук се счита за хибрид, поради което има няколко предимства:
- устойчивост на болести и вредители;
- голяма реколта;
- не се напуква.
Листата са повдигнати. Зеленчукът достига височина 30 см, диаметърът на главата е 18 см. Формата е леко овална. Цветът отвън е зеленикаво-сив, с восъчен блясък. Вътре цветът е кремав. На вкус зеленчукът е хрупкав и много сочен. Периодът на узряване е 110 дни.
Растително тегло - 1,2 кг. От 1 кв. м реколта до 4 кг. Хибридът понася много добре студеното време. Засаждането се извършва на открито в средата на май, тъй като реколтата узрява едновременно, тя може да бъде събрана бързо и наведнъж. Cossack е предназначен само за прясна консумация.
Rinda F1
Rinda е хибриден сорт ранно бяло зеле. Отглеждането е благоприятно в южните райони на страната. Главите зеле имат средни параметри. Листата са големи и се разпространяват. Цветът е светло зелен.
Видът е един от най-ранните, съхранява се повече от 3 месеца. За да се запази толкова дълго, се създават благоприятни условия за зеленчука:
- да се придържат към температура на въздуха не повече от 8 ° C;
- създават относителна влажност.
В райони, където климатът е горещ, Rindu се изнася 2 пъти годишно. Семената се засаждат веднага след първата реколта. Сортът понася добре пролетни студове.
Tobia F1
Рано узряващият хибрид, наречен Tobia, изненадва с високия си добив. Подходящ е за тези, които отглеждат култури за продажба. Има големи глави с тегло 3,5 кг.
Сортът Tobia ще ви зарадва с добива си
Тобията не е презряла, средата й не се напуква, но хрупкавостта остава. На допир листата са спретнати, равномерни и лъскави, зелени на цвят. Главата на зелето е плътна, жълта на цвят.Хибридът се съхранява не повече от 2 месеца.
Express F1
Експресът е най-ранният узряващ бял зеленчук. След засаждане на разсад в почвата, реколтата се събира след 40-45 дни, пълният вегетационен период е 90 дни.
Експресът дава голяма реколта с отличен вкус. Зеленчуковите глави са кръгли, светлозелени, с тегло 1,3 кг. Културата може да се съхранява до 4 месеца, ако температурата в хранилището се поддържа не повече от 10 ° C.
Телец F1
Телецът се нарича хибрид, периодът му на узряване е 95-100 дни. Зеленчукът се събира в средата на юли. Плодовете от този сорт се считат за най-големи: теглото на една глава зеле достига 5-6 кг.
Културата се развива добре при суша и има силен имунитет към основни заболявания.
Арктика F1
Хипоридът Заполяре е създаден изключително за отглеждане в студените райони на страната. Зрее 45 дни след засаждането на мястото. Хибридът перфектно понася ниски температури, обича влагата и светлината. Това е важна предпоставка за отглеждане.
Листата на зеленчука са чисти, диаметърът е само 50 см. Главите на зелето са малки, теглото им е 1-1,6 кг. Те имат кръгъл вид, не са склонни към напукване.
Parel F1
Хибрид, наречен Parel F1, е създаден от холандските агрономи. Реколтата е възможна 52 дни след засяването на семената. Главите на зеленчука са със среден размер, плътни, не се напукват и отлично понасят транспортирането на големи разстояния. Тегло на плодовете - 0,5 кг. Цветът е светло зелен. Сортът може да се отглежда в оранжерии и на открито.
Zantorino F1
Зелето е вкусно прясно
Този вид е отгледан от холандски животновъди. Реколтата е готова за реколта 95-100 дни след засаждането на разсада на мястото. Главите на зеленчука са с форма на топка, гладки на допир.
Цветът е светло зелен. Плътността е средна, средната не се напуква. Тегло на главата - 1,7-2,1 кг.
Златен хектар
Златният хектар е високодобивен сорт (до 7 кг на 1 кв. М). Главата на зелето има зелен оттенък, тегло 2,5 кг. Периодът на узряване е 110 дни. Сортът понася добре суша, но е засегнат от вредители и болести, затова е важно да се вземат превантивни мерки.
Главите зеле са плътни. Срокът на годност е до 5 месеца. Златен хектар е идеален за консервиране през зимата, практически не се напуква. След узряване може да лежи дълго време на площадката и да не се влошава.
Золотовороцки
Културата узрява 55 дни след засаждането. Листата са компактни, главите на зелето са силни, с кръгла форма. Теглото на 1 зеле е около 2 кг.
Зелен цвят. Културата е идеална за приготвяне на витаминни салати.
Дита
Културата е ранна, готова за събиране 100 дни след засаждането на разсада. Зелевите глави растат на висока дръжка, кръгла форма.
Средно тегло - 1 кг. Срокът на годност е 2 месеца. Зеленчукът може да се транспортира на големи разстояния.
Дитмар рано
Периодът на зреене на ранния сорт е 65 дни. Формата на главите е кръгла, гладка. Тегло на зелето - 1,5-2 кг. Сортът е склонен да пука, така че е необходимо плодовете да се отрежат навреме.
Културата е подходяща за прясна консумация и за продажба.
Прехвърляне
Сортът е хибриден, ранозреещ. Вегетационният период е 100 дни. Главата е малка, кръгла. Плътността е средна, а теглото е 0,5 кг. Положителни аспекти на гледката:
- добра реколта;
- висока производителност;
- красиви плодове;
- едновременно узряване;
- устойчивост на напукване.
Хибридът може да бъде засаден на разсад у дома или в оранжерия. Засаждането се извършва през март, а брането на разсад се извършва през април. Листата са зелени с бяло. Вътрешността е изцяло бяла. Интензивен вкус и аромат. Сортът има силен имунитет. Зеленчукът може да се консумира пресен и ферментирал.
Заря
Този сорт е разделен на 2 вида: Zarya MC и хибриден Zarya F1. По-положителните качества принадлежат на хибрида (F1). Главите са средни, тежат 2 кг. Периодът на стареене е 110 дни. Листата са зелени с восъчен блясък. Повърхността е гладка, лъскава.
Зелето е подходящо за летни салати, супи и месо.Също така, зеленчукът е добър за закваска, мариноване, но не е подходящ за подготовка за зимата. Съхранява се не повече от 1 месец. Плододавайки активно, плодовете узряват едновременно. Тъй като главите на зелето не са склонни да се напукват, те могат да се държат на мястото няколко седмици след узряването.
Заключение
Има повече ранни сортове зеле. Ранните видове са готови за реколта в началото на лятото. Дълго време няма да е възможно да се запазят главите на зелето - те не се берат за зимата. Ултра ранните сортове са подходящи за приготвяне на пресни салати, ароматни яхнии и супи.