Сорт грозде Каталония
Сорт грозде Каталуния в средата на сезона дава плодове от първата година на засаждане. Това го отличава от много разновидности на културата. Гроздовата Каталония принадлежи към трапезните сортове, като вкус е подобна на вида Талисман.
Сорт грозде Каталония
Характеристики на гроздето
Гроздето Каталония е високодобивен сорт. От един храст се събират до 20 кг. горски плодове. Вегетационният период продължава 85-95 дни.
Според описанието сортът е устойчив на замръзване, но когато температурата падне до -25 ° C, се изисква подслон. В северните райони лозята винаги са покрити през зимата, а в южните - ако е без сняг.
Гроздето от Каталуния е транспортируемо, не се напуква или рони. Плодовете се използват както пресни, така и за приготвяне на вина, сокове и стафиди. Няма тенденция към грахово зърно.
Характерна особеност на вида е и фактът, че плодовете узряват едновременно. Дългосрочното съхранение не влияе на вкуса, поради което след прибиране на реколтата плодовете запазват своето представяне още 2 месеца.
Поради смолистата консистенция на плодовете, такова грозде е разрешено за диети и малки деца. Лекарите препоръчват да се ядат 300 грама. прясно грозде Каталуния всеки ден.
Описание на храста и плодовете
Според описанието храстите на вида са енергични. Издънките са склонни към фасции. Растението се вкоренява бързо и здраво се задържа в почвата. От първите седмици на засаждане лозата вече се формира, кореновата система се удължава. Един храст съдържа около 40 очи. Листата, съгласно описанието, са тъмнозелени на цвят, с остър връх в краищата.
Гроздовете са с конична форма. През първата година на растеж те тежат до 500 грама, след това теглото се увеличава до 1,5 кг, в зависимост от земеделската технология. Плодовете са сладко-кисели с тръпчив послевкус, продълговато-овални, червено-лилави на цвят. Пулпът е сочен със семена и плътна, мека кожа. Тегло на зрънце - 20 гр. Всеки клъстер съдържа около 35 плода.
Отглеждане на сортове
За да се отглежда силен храст и да се получи добра реколта в северните райони, разсадът се засажда на открито, третиран от бактерии. Над растението е инсталирана малка оранжерия, която се отстранява след замръзване. За отглеждане се избират разсад без увреждане на кората и корена. Дръжката трябва да е със светлокафяво-зелен цвят.
Растението се засажда на равна, добре осветена площ без течение. Почвата се наторява седмица преди засаждането и киселинността се неутрализира, ако е необходимо. Фиданките се засаждат през октомври. Преди кацане се извършват редица процедури:
- Разсадът се накисва във вода за 24 часа.
- В деня преди засаждането резникът се третира с калиев перманганат. Разтворът трябва да е бледорозов.
- Изкопайте дупка с ширина и дълбочина до 1 м.
- В дупката на дъното се поставя смес от хумус, торове, компост и пясък.
- Корените са изправени и внимателно покрити със земя.
След засаждането, поливайте обилно, мулчирайте почвата с дървени стърготини, трева, слама и оставете на мира за 5 дни. През май могат да бъдат засадени само разсад, отглеждан у дома.
Грижа за растенията
Погрижете се добре за вашето растение
За да се получи силен храст и големи клъстери от сорта Каталония, се извършват няколко агротехнически мерки.
| стая | Агротехническо събитие | Приложение |
| 1 | Поливане | Поливайте храста редовно през лятото. За всеки храст се използват 10 литра вода. Обилно поливане се извършва през периода на растеж. Необходимо е през пролетта, ако зимата не е била снежна. През първата година се полива през лятото веднъж седмично, вечер. След обилно поливане почвата се мулчира, за да се предотврати образуването на корички. За напояване се избира топла вода, утаена. |
| 2 | Подрязване | Подрязва се през пролетта или есента всяка година. Болните издънки, повредените и слаби клони, стъблата се отстраняват. За процедурата се използват добре заточени ножици. Младите издънки също се отстраняват след прибиране на реколтата. Долните малки клони се изрязват заедно със счупените. |
| 3 | Подслон | Младото растение се покрива за зимата, за да не замръзне кореновата система. Подслон се извършва след първата слана. Използвайте филм или лека кърпа. |
| 4 | Тор | За хранене се избират оборски тор, хумус или химикали. Наторявайте лозата 2 пъти годишно - преди началото на растежа и след цъфтежа. Популярните химически торове включват Trilon B, Novofert, Folpan, Strobi. |
Болести и борбата с тях
Най-често срещаните заболявания в Каталуния са:
- milde - пухкав сив цвят, от който плодовете падат и изсъхват;
- брашнеста мана - бял цвят по плодове и листа;
- антракноза - кафяви петна по листата и стволовете;
- бяло, сиво и черно гниене - плодовете изсъхват, падат и се деформират;
- черно петно - черни петна и некроза, от които плодовете придобиват тъмно лилав цвят.
Препарати на основата на мед и системни фунгициди се използват срещу мухъл и брашнеста мана. За борба с гниенето и черното петно се избират химикали, които се прилагат преди цъфтежа:
- Ridomil Gold MC;
- Топаз;
- Квадрис;
- Строб.
В борбата срещу антракноза се препоръчва напръскването на храстите с препарати Switch или Calypso. За да се предотврати на всички етапи от развитието, лозата се третира със сода. За целта смесете 100 гр. сода, 100 гр. сапун и 20 л. вода. Като химикали се използват фитоспорин или байкал.
Вредители и борбата срещу тях
Вредни насекоми за грозде:
- сърбеж от грозде - листата се извиват и падат;
- листна ролка - носи инфекции, яде листа;
- червей - засяга издънки и листа;
- филоксера - унищожава листата, които с времето падат;
- паяк акари - листата пожълтяват и корените изсъхват.
За борба с вредителите се избират лекарства с акарицидни или сярасъдържащи вещества. Сред химикалите се различават Fufanon, Neoron или Aktara. Срещу кърлежи те също се напръскват с Aktellik или Tevit Jet. За борба с гъсениците листните валяци се третират с Fozalon, Ambush, Sumicidin.
Заключение
Първата реколта от грозде в Каталуния се събира в началото на септември. По време на сезона на прибиране на реколтата всички гроздове ще бъдат еднакво узрели. Благодарение на своите положителни характеристики, този сорт стана популярен във лозарството.