Какви са сортовете индийско орехче грозде

0

864

Рейтинг на статия

Съществува голямо разнообразие от сортове грозде и хибриди, всеки със собствено предназначение в индустриалното производство и потребление. Мускатното грозде е чудесно за винопроизводство. Те се използват както в промишлено, така и в частно производство на ароматни вина.

Мускатни сортове грозде

Бял

Ултра рано грозде от бял мускат - постижение на селекционера Шатилов. Според описанието тази култура обича топъл климат. Растението се засажда на тежка глинеста почва с добавяне на камъчета.

Белият хибрид расте добре на скалисти, осветени от слънцето места. За такава почва растението се придържа добре към корените, лесно се вкоренява.

Четки-цилиндри тежат от 120 до 450 г. Грозде с цвят на салата, сферично, сладко на небцето, с лека киселост и мускусен послевкус. Беритбата се извършва след 4,5 месеца. Гроздовете се изрязват от храстите много по-късно, за да стане гроздето възможно най-сладко. Бялото индийско орехче се използва лесно във винопроизводството.

Недостатъците на културата включват:

• слаба устойчивост на замръзване;
• висок риск от увреждане от филоксера, плесен, оидий, сиво гниене и акари.

В сух летен период с липса на влага растението намалява растежа на стъблата.

Розов

Гроздето от розово индийско орехче има подчертан мускусен аромат и вкус. Неговото описание:

• зеленина с богат зелен цвят;
• червеникави клонки;
• четките са с форма на цилиндър, тежат около 0,2 кг;
• бордо грозде, закръглено, с плътна обвивка;
• гроздето е сладко, меко, с мускатен аромат.

Розовият хибрид образува двуполови цветя, така че не се нуждае от опрашване.

Основните предимства включват добра продуктивност на издънките (около 90%), среден, но стабилен добив. Реколтата узрява за 4 месеца.

В допълнение към предимствата си, розовото индийско орехче има и някои недостатъци:

• слаба устойчивост на гроздови рани;
• податливост на увреждане от паякови акари, листни валяци и филоксера
• податливост на грах и масивно проливане на реколтата.

Гроздето от роза мускат изисква определени условия на растеж. Необходимо е да изберете слънчево място за засаждане на разсад, да наторите ямата за засаждане с хумус и минерални торове. След засаждането осигурете компетентните грижи на разсадите: напоявайте и хранете навреме, правилно изрязвайте и периодично разхлабвайте почвата.

Лято

Растението не е засегнато от болести

Лятното грозде мускат е ранен сорт. Масовото нарязване на гроздовете се извършва след 4 месеца.

Характеристика:

• масивни храсти;
• клъстерите са големи, под формата на конус или цилиндър, приблизителното тегло на всеки е 650-700 g;
• цветът на гроздето е кехлибарен, тегло - 7-8 г, вкусът им е сочен, сладък.

Летният хибрид се транспортира на големи разстояния. Той не е засегнат от паразити и рани.

Супер червено

Това е най-ранният хибрид от тази група грозде. Реколтата узрява след 3 месеца.Храстите са високи. Теглото на купчината е 0,5 кг. Плодовете на суперчервения сорт имат сферична форма, когато узреят са тъмно лилави, а в процеса на узряване са червени.

Свръхчервеният хибрид се използва при производството на трапезни вина. От него се прави вкусна напитка - мускусна напитка с приятен мускусен аромат. Това е мразоустойчива култура с добър имунитет срещу всички видове гниене.

Свръхчервеният хибрид има един недостатък: той е слабо устойчив на брашнеста мана.

Новошахтински

Тази форма е отгледана на базата на 2 вида: свръхранното червено индийско орехче и сортът Талисман. Това е ранен вид: плодовете узряват за 3-3,5 месеца.

Отличава се с добра плодовитост и висока способност за самоопрашване.

Това е голям син хибрид. Теглото на едно грозде е 10 г. Гроздето е тъмносиньо, покрито с тънка обвивка, което практически не се усеща при ядене. Гроздовете са масивни - около 0,6 кг.

Novoshakhtinsky е устойчив на замръзване сорт, който лесно понася температури до -24 ° C. Показателите за добив са високи. Гроздето е добре запазено, има отлично представяне и вкус.

Видът Новошахтински понася добре транспортирането. Слабо устойчив на болести и паразити, присъщи на гроздето.

Диевски

Dievsky е трапезен вид бяло грозде с мускусен послевкус. След узряване гроздето пожълтява. Dievo хибридът е ценен заради високите си търговски качества и едроплод. Теглото на един плод е 19 г. Плодовете са с яйцевидна или овална форма, сочни и месести

Коничните четки са леко разхлабени, теглото им е от 0,6 до 0,8 кг.

Основните предимства на сорта Dievsky са почти 100% зрялост на лозята, той не е склонен към грах, разсадът има добра степен на оцеляване и се характеризира с голяма сила на растеж.

Донской

Сортът ще ви зарадва с добър добив.

Донской принадлежи към ранно узряващите хибриди. Реколтата узрява за 4 месеца, така че тази култура е от голяма стойност за Север, Урал и Московска област.

Гроздовете са малки, като всяко тежи около 0,2 кг. Гроздето е малко. И това е недостатъкът на тази култура. В същото време хибридът Donskoy има постоянно висок добив. Получавате първата реколта от 3 години от момента на засаждане на разсада.

Други предимства на хибрида Donskoy са повишената устойчивост на много гроздови рани и способността да понася ниски температури.

Плевен

Сортът грозде Плевенски мускат е отгледан от български животновъди. Основните му характеристики:

• ранна зрялост: периодът на узряване е 4 месеца;
• големи клъстери - 0,6 кг;
• големи плодове, сладки, с тегло от 9 до 11 g, овални, кехлибарен цвят;
• зрелостта на леторастите е задоволителна - около 85%;
• толеранс на понижаване на температурата до -25 °.

Техниката на отглеждане е проста, плододаването започва още на третата година след засаждането.

Блау

Blau Muscat грозде има висока устойчивост на замръзване (-39 ° C). Швейцарският хибрид се различава от другите сортове в ранната си зрялост и силен имунитет. В същото време Blau не се различава с високи добиви. Беритбата се извършва в средата на септември, когато става по-сладка.

Гроздовете са малки, тежат около 0,3 кг, плодовете са големи - 5-6 г. Цветът на плодовете от сорта Синьо е черен.

Хамбург

Растение със средна височина, самоопрашено. Плодовите гроздове са малки (всеки с тегло 0,4-0,5 кг), под формата на конус или цилиндър. Периодът на узряване на сорта Хамбург е 147 дни.

Гроздето е черно, с овална форма, с дебела обвивка, месеста и сочна пулпа.

Сортът Хамбург на селекционера Арзуманов е универсален.

Недостатъци - ниска зимна издръжливост, лоша устойчивост на вирусни и гъбични инфекции. Често се повлиява от филоксера.

Италия

Храстите са високи, самоопрашващи се. Гроздовете от италианския хибрид са рохкави, цилиндрични или цилиндрично-конични. Теглото на един е 0,5-0,6 кг.

Плодовете са продълговати, с уплътнена обвивка от кехлибарен или златист цвят.Гроздето от сорта Италия е сочно, месесто.

Масата италиански хибрид има ниска устойчивост на замръзване, рядко страда от плесен, но често е засегната от брашнеста мана.

Днестър

Сортът има стойност за винопроизводството

Днестровският сорт грозде е разработен от животновъди на Молдова. Растението е средно голямо. Мостовете са средни, конични. Теглото на една четка е 0,4-0,5 кг.

Плодовете са черни, кръгли или овални. Пулпът е сочен и хрупкав.

Добра устойчивост на замръзване: сортът може да издържи на температури до -25 ° C.

Хибридната форма на гроздето Днестровски има голяма стойност при производството на сладки и полусладки алкохолни напитки.

Натухаевски

Natukhaevsky е нов технически хибрид за ранно узряване. Реколтата се отстранява след 4 месеца.

Сортът е ценен заради приятния мускусен вкус, който се усеща не само при ядене на грозде, но и в готовия мускател.

Натухаевски е устойчив на почти всички гроздови рани. Често се повлиява от филоксера.

Гроздето е средно голямо, плодовете са светлосини, кръгли. Четките са леко разхлабени, с форма на конус. Зрънцето е сочно, с деликатен вкус. Кожата не е твърде стегната.

Отонел

Плододаването на сорта Ottonel пада на 4-тия месец. Бере се в средата или края на септември.

Плодовете са кръгли, златисти, тегло на всеки - 4-5 г. Кожицата не е твърде плътна, покрита с тъмнокафяви петна. Месото е хрупкаво и захарно. Гроздовете са малки, конични или безформени. Масата на една четка е 90-100 g.

Де Кодру

De Codru е средносезонен сорт, периодът му на узряване е 4-4,5 месеца. Храстите са с малки размери. Гроздовете са големи, всеки с тегло 0,5-0,7 кг. Плодовете са кръгли, лилави, с приятен мускусен аромат, с тегло 8-10 g.

Това е един от най-добрите тъмни мускати, използвани за приготвяне на десертни винени напитки. Има добра устойчивост на замръзване (-25 ° C).

Мускатът де Кодру е слабо устойчив на филоксера, мухъл и сиво гниене.

Росошански златен

Според много животновъди, Rossoshanskiy Zolotisty е най-добрият северен сорт поради високата си устойчивост на замръзване (-30 ° C). На юг от Московска област растението дава по-малко плодове и расте по-зле.

Сортът се отличава с добра плодовитост, не се страхува от претоварване на лозите и рядко е засегнат от болести.

Плодовете остават на храста за дълго време - до октомври.

Гроздето е златистокафяво, кръгло или овално, с малки размери. Гроздът е коничен, рохкав, теглото му е 150-200 g.

Куйбишевски

Трапезният сорт Куйбишев има отличен вкус с послевкус от индийско орехче. Средно големи четки - 300-350 г. Едро, кълбовидно грозде. Кожата е с цвят на маруля, покрита с лек восъчен цвят. Плодовете с хрупкава, сочна и сладка каша се използват при производството на сладки вина и се отглеждат за прясна консумация.

Kuibyshevsky е ценен за добра зимна издръжливост

Хибридът Kuibyshevsky е оценен заради постоянно високия си добив и добрата зимна издръжливост.

Криуленски

Хибриден Criuleansky период на ранно средно узряване (около 4 месеца). Храстите са енергични, лозята се отличават с добра зрялост.

Гроздовете са големи, цилиндрични или конични, всяка с тегло 700-800 г. Гроздето е червено-виолетово на цвят, сладко на небцето, с лека киселост и мускусен аромат.

Устойчивост на замръзване - -22 ° С. Устойчивостта на брашнеста мана и плесен е слаба.

Нина

Ранно узряващото индийско орехче на Нина узрява за 3,5 месеца. Образува женски и мъжки цветя. Гроздове със средна ронливост, цилиндрични или конични, тегло - 200-250 g.

Гроздето е сферично, жълто-зелено, дребно. Кожата е тънка, вътрешността е сочна, с подчертан аромат на индийско орехче.

Хибридът е устойчив на замръзване, способен да издържи на температури до -29 ° C. Устойчивостта на гроздови рани се оценява на 3 точки по 10-степенна скала.

Рая

Раят е една от най-успешните хибридни форми, която е силно устойчива на болести и вредители.

Плодовете са едри, светложълти, с овална форма.Масата на всеки от тях е 9-11 г. Пулпът е сочен, хрупкав и сладък.

Плодовете не заразяват оси, не се напукват. Добивът на сорта Paradise е постоянно висок, особено в южните райони.

Гладуващи

Golodrigi е ранно узряващ сорт за трапезни и технически цели (периодът на узряване е около 4 месеца). Масата на един плод е 3-4 г, гроздовете са 300 г. Формата на четката е крилата или цилиндрично-конична. Ниска устойчивост на замръзване (-23 ° C).

Гладните хора се оценяват заради отличния си вкус, интензивния растеж на храстите, високите добиви и устойчивостта на болести.

Златен

Това е американско грозде в средния сезон, реколтата узрява на 130-135 дни. Храстите са енергични. Четките са големи - 500-600 g, цилиндрични, леко разхлабени. Плодовете са кехлибарени, овални, всеки с тегло 4-5 g.

Golden е универсален хибрид, предназначен за прясна консумация и за приготвяне на десертни мускери. Отличава се с добро узряване на лозите и постоянно високи добиви.

Беседка

Arbor е ранен среден самоопрашен хибрид. Гроздето е голямо, овално, светло розово или пурпурно. Малки гроздове тежат 300-400 г, разхлабени.

Гроздето е сладко, сочно, хрупкаво, с ярък аромат на индийско орехче.

Беседката има добра зимна издръжливост (-25 ° C-30 ° C). Този тип е по-ценен заради своите декоративни качества.

Други сортове

В допълнение към горните форми, той е много популярен сред лозарите:

• бяла фетяска;
• Катунски (арменски);
• Кубан;
• слама;
• muscaris;
• кристал;
• posada;
• любим;
• благороден;
• Троицки;
• александрийско червено (александрийско бяло).

Заключение

Мускатните сортове грозде имат уникални качества: добра зимна издръжливост, непретенциозни грижи. Отглеждайки един от горепосочените видове, лесно е да зарадвате себе си и семейството си с вкусно вино с приятен аромат на мускат.