Характеристики на бялото зеле Мегатон
Бялото зеле Мегатон принадлежи към високодобивните сортове. Плодовете на растението са големи, сортът е устойчив на болести.
Характеристики на сорта бяло зеле Мегатон
Характеристики на сорта
Хибридът идва от Холандия. Това е средно късно: от появата на разсад до пълно узряване, отнема от 135 до 170 дни.
Характеристики на сорта зеле Мегатон и неговите предимства:
- висок добив: от 1 кв. m събират до 9 кг плодове;
- устойчивост на замръзване: сортът може да издържа на температури до -8 ° С;
- едроплоден;
- добра транспортабилност, която позволява продажба на зеленчуци на пазара;
- устойчивост на болести и напукване (дори след продължителни дъждове).
Сортът дава най-добрите показатели за добив в региони с умерен климат. В горещо време производителността е намалена.
Описание на главата на зелето
Розетката на листата е голяма, може да бъде леко повдигната или хоризонтална. Формата е закръглена, листата имат вдлъбнат вълнообразен ръб. Цветът е светло зелен. Характерно восъчно покритие със средна интензивност, което създава матово покритие. Покривните листа са набръчкани, със забележим антоцианин.
Главите зеле са големи, плътни отвътре. Според описанието зелето Мегатон има твърд плод на етапа на техническа зрялост. Формата е кръгла, главата е леко сплескана. На разрез зеленчукът е бял.
Вътрешният пън е дълъг 15 см. Средното тегло на зеленчуците е 3-4 кг. Някои екземпляри достигат тегло от 10-15 кг.
Мегатонското зеле е сладко, сочно, хрупкаво. Пресните зеленчуци имат следния химичен състав (на база 100 g продукт):
- 8-8,7 сухо вещество;
- 0,6-3% протеин;
- 39,3-43,6 mg аскорбинова киселина;
- 3.8-5% захар.
Срокът на годност е кратък: от 1 до 3 месеца. Към слабостите се отнася и сковаността на листата, особено веднага след изрязването.
Приложение на зеленчука
За мариноване най-често се използва зеле. В тази форма той се съхранява дълго време. От него не се правят салати и зелеви кифлички, тъй като плодовете съдържат много захар.
Отглеждане на разсад
Засаждането на разсад ускорява прибирането на реколтата
Според описанието зелето Мегатон се отглежда само по метода на разсад. Този метод допринася за подобряване на показателите за добив, ускорява процеса на узряване на плодовете.
Подготовка на семената
Първо семената се накисват в гореща вода (50 ° C) за 20 минути, след което се поставят в охладена преварена вода за 3-5 минути. За предотвратяване на заболявания се приготвя разтвор на "Epin" или "Циркон". В него се поставят семената. След това семената се изсушават. Обработеното, закупено семе не изисква подготовка.
Сеитба
Семената от Megaton зеле се отличават с високо ниво на кълняемост; те се засаждат през април. За това се подготвят специални кутии или касети. Почвата се приема плодородна и се смесва с дървесна пепел. За дезинфекция се залива с вряща вода с калиев перманганат. Почвата е готова за сеитба, когато нейната температура съвпада с околната температура.
Кацанията не се удебеляват. Разстоянието между каналите трябва да бъде 6-7 см, между семената - 3-4 см, дълбочината на засаждане - 3 см. Ако в бъдеще не се планира пикиране, отстъпите се увеличават. Кутиите се поставят под стъкло на улицата или в оранжерия, в оранжерия. Слънчевата светлина трябва да бъде върху тях през целия ден.
Грижа
Температурата на околната среда не трябва да надвишава 10 ° C. Кълновете се появяват 3-4 дни след засяването. Във фаза 2 от истинските листа температурата се повишава до 14-18 ° C. Уверете се, че няма резки скокове. Помещенията редовно се проветряват. Поливането се извършва с топла вода, тъй като горният слой на почвата изсъхва. След това почвата се разхлабва. Премахват се плевелите, за да не затрупат растенията.
Разсадът на зеле Мегатон се нуждае от подхранване, когато на кълновете се появят 2 истински листа. За тази цел се използва сложен тор, който се използва съгласно инструкциите.
Седмица преди засаждането на постоянно място, разсадът се втвърдява. През този период поливането се намалява. Кутиите се изнасят за малко навън, при условие че времето е добро.
Бране
Берене се прави, когато на разсад се появят 3-4 листа. Разсадът се разпределя в отделни контейнери. За това:
- земята е добре навлажнена;
- растенията се отстраняват заедно със земна бучка;
- намалете корена с 1/3 част;
- покрити с пръст, докато котиледонът не напусне.
Засаждане на открито
Силни разсад за открито поле
Струва си да засаждате Megaton зеле на открито, когато разсадът достигне 15-20 см. Те трябва да имат 4-6 листа и дебело стъбло. Датите за кацане са приблизително края на май. Времето може да варира в зависимост от региона.
- Реколтата трябва да е добре осветена. Бялото зеле предпочита глинестата почва.
- Киселинността на земята не трябва да е голяма. За да го неутрализира, към почвата се добавя вар или доломитово брашно.
- Почвата се подготвя през есента. За да направите това, премахнете остатъците от събраната реколта, плевелите.
- Внася се изгнил оборски тор (10 кг на 1 кв. М) или минерални торове. Това помага на културата да развие силни корени.
- Земята се изкопава. Лошите предшественици за засаждане на мегатонското зеле са кръстоцветни, добри са морковите, лукът, картофите.
През пролетта се правят дупки. Разстоянието между тях трябва да бъде 50-60 см. На дъното на всяка се изсипва шепа пепел, влива се разтвор на гореща вода и калиев перманганат. За да се улесни грижата за реколтата, засаждането се извършва по двуредов начин. Корените на разсад са насочени право, покрити с пръст, така че първият истински лист да се издигне. След засаждането веднага произведете обилно поливане. Ако времето е горещо, растенията засенчват първите 2-3 дни. Укрепените разсад могат да издържат на студове до -3 ° C.
Грижа
Сортът зеле Megaton F1 радва с добър резултат, ако му осигурите подходяща грижа.
Поливане
След засаждането културата се нуждае от обилна влага. Водата се вкарва на топло с изчислението на 15 литра на 1 кв. м. Количеството му се регулира според времето. Излишната влага провокира загниване на корените, така че не преовлажнявайте почвата. При дъждовно време поливането намалява или спира напълно. През целия растеж се полива на всеки 2-3 дни. По време на изливането на главата на зелето, растението се навлажнява в по-малко количество. Поливането се спира 2-3 седмици преди прибирането на зеленчуците: това предотвратява напукване на главата.
Разхлабване и хвърляне
Бялото зеле Мегатон изисква разрохкване на почвата след поливане или дъжд. Този процес осигурява кислород на кореновата система, което й помага да се укрепи. Хлибирането се извършва, когато върху зелето се появят 6-7 истински листа. Манипулацията насърчава образуването на допълнителни корени, в резултат на което храненето на зеленчуците се увеличава.
Плевелите се отстраняват редовно. Мулчиране на растенията с торф помага за спиране на растежа им, който също така задържа влагата в почвата.
Подхранване
Отглеждането на зеле Megaton F1 предвижда прилагането на торове. Хранена е 3 пъти през лятото:
- За първи път растенията се оплождат 2-3 седмици след засаждането на постоянно място. През този период са полезни амониев нитрат и калиева сол (10 g на 10 литра вода). Средствата се изсипват между редовете. Те допринасят за растежа на вегетативната маса и формирането на мощна коренова система.
- Следващото подхранване се извършва през периода на формиране на главата, поради което се използват азотсъдържащи торове. При липса на азот листата на главата пожълтяват, културата не се развива добре. Използва се инфузия на лопен или птичи тор, който се приготвя, както следва: 0,5 литра вещество на 10 литра вода. Тор се прилага чрез поливане.
- Последното хранене на растението е 2-3 седмици след предишното оплождане. През това време азотът и фосфорът са полезни. За да осигурят растения с тях, те приготвят подхранване: 20 г амониев нитрат, 30 г суперфосфат, 10 литра вода.
Болести и вредители
Според характеристиките зелето Megaton F1 е устойчиво на сиво гниене, кил, фузариозно увяхване, но се нуждае от превантивни мерки срещу болестта черен крак, брашнеста мана и ризоктония. Те включват превръзка на семената преди засаждане. За да предотвратите поражението на културата с черен крак, използвайте лекарството "Tiram". Внася се в почвата, разходът е 50 г на 1 кв. м.
Настойката от чесън се приготвя от брашнеста мана. За това:
- накълцайте 100 г чесън;
- добавете 10 литра вода;
- настояват 12 часа.
Преди засаждане, с цел профилактика, в почвата се внася лекарството "Quadris" или "Hom". Това предотвратява развитието на ризоктония. С развитието на болестите засегнатите листа се откъсват и изгарят.
Също така зелето е засегнато от редица вредители:
- Зелен молец. Те се борят с него с помощта на лекарството "Lepidocyte". Добавя се в количество от 20-30 g към 10 литра вода.
- Зелена листна въшка. Срещу нея използвайте "Decis-Profi", който се дозира според инструкциите.
- Бяла муха. "Aktelik" помага срещу този вредител. В 1 литър вода разтворете 1 ампула от веществото.
- Медведка. Те използват лекарството Medvetox срещу него. Нанася се между редовете на дълбочина 3-5 см. Разход - 2 г на 1 кв. м.
За предотвратяване на увреждане от вредители се правят смесени насаждения. Невенчетата и пикантните билки изплашват насекомите.
Заключение
Зелето Megaton F1 се е доказало добре в отглеждането. Къснозреещият сорт е идеален за ферментация. Характеризира се с висока производителност и едроплод.
Културата е непретенциозна към условията на отглеждане, така че правилната грижа осигурява ефективен резултат.