Какви са сортовете бяло зеле

0

963

Рейтинг на статия

Има много разновидности на бяло зеле. За да отгледа добра реколта, за градинаря е важно да разбере всички видове зеленчуци. Най-добрите сортове бяло зеле са представени от ранните видове.

Сортове бяло зеле

Сортове сортове

Познаването на сортовете бяло зеле помага на градинарите да решат кой от тях е най-подходящ за района. Ранните сортове са подходящи за втасване и осоляване. Има и зеле за дългосрочно съхранение.

Има култури, отглеждани специално за отглеждане в определен район. Например сортове, които могат да издържат на екстремни температурни условия и пролетни студове без загуби, или видове бяло зеле, които дълго време се справят без влага.

За да получи добра реколта, градинарят трябва да избере висококачествен семенен материал, да го засади навреме и да му осигури подходящи грижи.

За засяване на семена от бяло зеле градинарите използват финландски касети. За всяко растение се използват отделни контейнери, което елиминира риска от нараняване по време на трансплантация.

Рано

Ранните сортове бяло зеле са чудесни за приготвяне на пресни салати. Срокът им на годност е не повече от 3-4 месеца.

Магьосница

Ранозрял хибрид f1 с глави зеле, узряващи от 50 до 60 дни. Сортът се прибира в два прохода. Първото семе се засажда през първото десетилетие на април, второто - през второто десетилетие на юни. Главите зеле са плътни, сочни, теглото им е от 2,5 до 3 кг. Магьосницата се отглежда за прясна консумация, както и за по-нататъшна обработка.

Ринда

Един от най-популярните хибриди от този вид. Расте добре в Урал, непретенциозен е и изисква много малко поддръжка.

Казачок

Казакът узрява за около 30-35 дни след засаждане на разсад на открито. Ако засадите семена, периодът на узряване отнема около 2 месеца. Зелето Kazachok има светло зелена светлина, мек вкус. Главите зеле са добри, твърди, големи, с красива форма. Хибридът е непретенциозен и не изисква специални грижи. Той също не е податлив на болести, понася добре студа.

юни

Юнският хибрид е друг също толкова популярен вид бяло зеле, което расте в Русия. Реколтата се събира приблизително 60 дни след засаждането на семената. Сортът издържа на пролетни студове и дългосрочно съхранение.

Предсърдие f1

Този сорт зеле отлежава в рамките на 150 дни. Главите зеле достигат маса 3,5-4 кг. Видът е устойчив на болести и замръзване, не се напуква, расте добре в централна Русия.

Спринт

Главите зеле са устойчиви на напукване

Реколтата се събира приблизително 80 дни след появата на първите издънки. Масата на такова зеле е малко повече от 1 кг. Главите зеле узряват по едно и също време, те са устойчиви на напукване и понасят добре транспортирането.Такива сортове зеле са особено обичани от градинарите, които предпочитат да отглеждат няколко глави зеле за домашна консумация и краткосрочно съхранение.

Съчувствие

Симпатията нараства около 95-100 дни след покълването. Максималното тегло на зелето е около 2 кг. Този сорт се транспортира добре, не се напуква по време на транспортиране, има мек вкус, няма горчив вкус.

Популярни холандски сортове

Холандските високодоходни сортове зеле са неизискващи за грижи и устойчиви на атмосферни условия. Килоустойчиви холандски хибриди се отглеждат както в Московска област, така и в Урал и Сибир.

Бранко

Първият сорт носи името Бранко. Главата на зелето е кръгла, голяма и плътна. В същото време вкусът е универсален - плодовете са подходящи както за приготвяне на пресни салати, така и за мариноване и закваска. Събраната реколта се съхранява дълго време. Сортът е в средата на сезона.

Cubton

Кабтон е друг популярен сорт за ранно узряване на холандците. Той придоби популярност благодарение на високия си добив дори през горещо и сухо лято. Главите зеле са идеални за ферментация, но не се съхраняват дълго.

Менди

Менди може да се съхранява до шест месеца, понася добре сушата и студа, дава обилна реколта от плътни, красиви и стегнати глави зеле.

Ринда

Пънчето на сорта Rinda е малко, самата глава е плътна, листата са сочни и вкусни и нямат горчив вкус.

Средни сортове и хибриди на бяло зеле

Средовете на сезона се различават по добив

Добрите средно-късни и средно узряващи сортове бяло зеле имат много по-продуктивни видове от ранните.

Слава 1305

Средно узряващият сорт Слава 1305 расте добре в сухи райони и практически не изисква поливане. Главата на зелето узрява за 100 дни. Реколтата е изобилна, самите плодове са плътни. Друг плюс на този сорт е устойчивостта на вирусни и гъбични заболявания, включително лигавична бактериоза.

Слава Грибовская

Вторият клас в средата на сезона е Слава Грибовская. Сушата и липсата на поливане не са проблем за този сорт, така че е идеален за градинари, които не са готови да отделят много време на грижите за тази зеленчукова култура.

Слава Грибовская узрява 120 дни след засаждането на разсад на открито. Теглото на зелето е около 2,5 кг, понякога малко повече.

Принцеса

Около 120 дни след засаждането расте и добивът от сорта Княгиня. Тегло на главата на зеле - 3-3,5 кг. Реколтата се съхранява около 4 месеца, подходяща е за ферментация и приготвяне на пресни салати. Този вид бяло зеле е устойчив на напукване и понася добре дълготрайния транспорт.

Нови сортове

Новите сортове бяло зеле са добри хибриди, които са устойчиви на болести и неблагоприятни атмосферни условия.

Зеле юни F1

Свръх ранозреещ сорт, предназначен за консумация в прясно състояние, тъй като има мек, сладък и сочен вкус без характерната киселина или горчивина. Калибър - до 2 кг.

Този вид зеле не се напуква, от него се получава добра реколта 55-60 дни след появата на първите кълнове.

Килоустойчиви сортове

Килоустойчивите сортове също се класифицират като нови видове зеленчукови култури. Така че е обичайно да се наричат ​​сортове, устойчиви на кил - често срещано заболяване на този зеленчук. Това включва следните сортове: Ladoga, Winter Gribovskaya 13, Москва късно. Според описанието те не са устойчиви на замръзване и изискват внимателна поддръжка.

Най-добрите сортове

Най-добрите сортове имат страхотен вкус

Най-добрите сортове бяло зеле включват зеленчуци, които имат сочен и мек вкус без горчивина. Те не изискват специални грижи и в резултат на това можете да получите твърди глави зеле, закръглени и те не се напукват.

Изборът трябва да бъде спрян за зонирани видове, които са получени, като се вземе предвид определен район (неговите метеорологични условия, влажност, валежи и т.н.).

За северните региони

Сибир диктува свои собствени условия за градинарите; не всеки сорт е в състояние да донесе добра реколта тук. Кои са най-добрите зонирани сортове за Сибир? Съвременното развъждане предлага 15 хибрида за тази област. Тази група включва ранни, средно сезонни и средно късни сортове:

• Белоруски 455;
• Фарао;
• Сателит;
• Валентин;
• Експрес;
• Томас;
• Рамада;
• Любими;
• Снежна буря;
• Надежда;
• Сибирски;
• Полярна К-206;
• Слава 1305
• Юбилеен f1;
• Зимна Грибовская.

За Московска област и Урал

От ранните видове за региона на Москва е подходяща Стахановка, от средносезонните - Слава, Подарък, от по-късните - Амагер. За Урал сортът зеле от юни и Стахановка е идеален. За Украйна са подходящи сортовете Super Cossack, Hermes.

Най-добрият сорт бяло зеле със среден период на зреене е Adema или Calibro. Средно късни хибриди - Форман, адаптер. Всички горепосочени сортове имат високи търговски качества.

Държавни опции

Телец F1 е популярен ранен хибрид за отглеждане в страната. Теглото на глава зеле достига 5-6 кг. Неговите предимства включват висока устойчивост на гъбични и вирусни заболявания. Умереният климат е идеален за сорта.

Сортът Доброволская бяло зеле е един от най-сочните и сладки. Средното тегло на зелето е около 5 кг, максималното тегло е малко повече от 8 кг. С добри грижи от парцел от 1 кв. м реколта от 15 кг до 30 кг. Зелето се съхранява до шест месеца.

Заключение

Когато избирате сорт бяло зеле, е важно да запомните метеорологичните условия в района. По време на отглеждането разсадът трябва да се полива, да се третира от вредители от насекоми и да се ангажира с превенцията на вирусни и гъбични заболявания.