Отглеждане на голосемена тиква
Живосеменната тиква заема специално място сред сортовете от семейството на тази култура. Особеността на зеленчука се крие в уникалността на семената му. Обикновените хора наричат тиквата Кралицата на есента - ползите от нея за хората са неоспорими. Използва се в кулинарията, народната медицина и козметологията.
Отглеждане на голосемена тиква
Характеристики на вида
Тиквата от този вид е голямо растение с кухи стъбла с форма на лиана, което може да достигне дължина до 12 м. Неговата коренова система е мощна, процесът на растеж и развитие е бърз.
Цветята на културата са големи. Плодовете са със среден размер (тегло - 5-8 кг), покрити с тънка твърда кора. Тиквата се нуждае от необходимото ниво на влага за нея, особено периода, когато зеленчукът образува яйчника. Забавянето на поливането води до намаляване на размера на плодовете, те губят привлекателния си вид.
Полезни характеристики
Повечето представители на голосеменната тиква принадлежат към технически сортове, които са предназначени за получаване на масло от семената на културата. Развъждани са култури, чиято пулпа се характеризира с високо ниво на захар и голямо количество хранителни вещества, съдържащи се в зеленчука.
Особеността на такава тиква са нейните семена, които са напълно лишени от обичайната твърда кора. Тяхното приложение е изключително широко:
- от тях се произвежда висококачествено масло;
- изсушените и натрошени семена са полезно допълнение към много ястия;
- те често се използват в традиционната медицина.
Съдържанието на витамини Е и А в тиквените семки, които действат като антиоксиданти, ги характеризира като отлично средство за подмладяване.
Отглеждащи функции
Според описанието на голосеменната тиква тя е термофилна. Този фактор влияе върху селскостопанската технология на тази култура.
Изисквания към почвата и сеитбооборота
Място за засаждане на култура трябва да бъде избрано слънчево, защитено от пориви на вятъра и течения. Идеалният вариант са южните склонове на хълмовете.
Добре развитата коренова система на плодовете изисква питателна, добре наторена почва. Едно от основните условия за отглеждане на такава тиква е почвата да не е кисела. В този случай, преди да засадите култура, този показател трябва да се върне към нормалното.
За да се получи добра реколта от висококачествени плодове, голосеменните трябва систематично да се подхранват както с органични, така и с минерални торове.
Сеитбообращението е от голямо значение при засаждането на тиква. Не се препоръчва да се засаждат културата и другите членове на нейното семейство (краставици, тиквички, тикви) на едно и също място за втора поредна година. Това се обяснява със следните причини:
- патогени на заболявания, които са характерни за всички членове на семейството на тиквите, могат да останат в почвата;
- земята след тези култури е изчерпана, отнема известно време, за да се възстанови, няма да е възможно да се отглежда зеленчук върху нея и да се получи богата реколта.
Добри "предшественици" за тиква могат да бъдат картофи, цвекло, моркови, пикантни билки и т.н.
Рискът от преопрашване
Опрашването ще навреди на растението
Отглеждането на тиксо с голосеменна маса е трудоемко. Опрашването на растенията става с помощта на насекоми. Ако има други сортове от семейство тиква в близост до посевната площ, рискът от кръстосано опрашване се увеличава значително.
Тя ще се прояви във факта, че през следващата година семената на културата ще бъдат същите като тези на обикновена тиква, т.е. ще има кора.
За по-голяма увереност, че точно този вид тиква ще расте на мястото през следващата година, а не неговите хибриди, градинарите се опитват да опрашват сами. Същността на този процес е, че прашецът от мъжките цветя се събира върху четка и внимателно се поставя върху женското съцветие.
Препоръчително е да направите това няколко пъти. След опрашването цветето трябва да бъде изолирано (с полиетилен, ластици и др.), Така че насекомите да не се опрашват кръстосано, като по този начин ще навредят на растението.
Селскостопански правила
Семената, които ще бъдат използвани за сеитба през следващата година, трябва да бъдат избрани от здрави, напълно узрели плодове. След събиране те се измиват, подсушават и се поставят в хартиени торби.
Преди засаждането семената се накисват за няколко дни във вода и след появата на първите издънки на бъдещата коренова система те се засаждат в земята. Важно условие за тази тиква е добре затоплена, умерено влажна плодородна почва.
Ако засаждането се извършва директно на открити площи, почвата под него трябва да се наторява. Това се прави по следния начин:
- оформяме дупка с диаметър 30 см, в която наливаме 1,5-2 литра вода (винаги топла);
- поставете 5 кг хумус, 70 г суперфосфатен тор и 250 г дървесна пепел във вдлъбнатината. Смесваме всички компоненти с почвата на дълбочина 20 см;
- в получения субстрат с разстояние от няколко сантиметра поставете няколко тиквени семки (3-4) на дълбочина 5 см. След покълването изберете 2-те най-силни кълнове, отстранете останалите;
- запълнете дупката с пръст и мулч.
Препоръчително е да се засажда голосемена тиква по метода на разсад. Това не само увеличава добива на културата, но и елиминира необходимостта от по-късното й засаждане.
Важен нюанс при поставяне на семена за разсад е правилното време за прехвърляне на разсад в открита почва. Трябва да изминат 21-28 дни от момента на излюпването на разсад до преместването им на лехите, височината на разсада трябва да достигне 20-25 см и той трябва да има поне 2 листа.
Пресаждането може да се извърши почти безболезнено за културата, като се използват специални торфени саксии.
Избор на тиква
Сухата опашка показва степента на зрялост на плодовете.
Когато избирате култура, трябва да обърнете внимание на следните нюанси:
- узрялата тиква има суха опашка;
- зеленчукът трябва да е със среден размер. Това показва липсата на прекомерни фибри;
- общоприето е, че колкото по-ярък е цветът на плода, толкова по-сладка е неговата пулпа;
- фактът, че тиквата е голосемена зряла, се доказва от тъп звук, който се чува при потупване по нея;
- кората на зеленчука трябва да бъде равномерна, гладка, без гниене и други повреди.
Голосеменни сортове тиква
Основната характеристика на такава тиква са нейните семена - без кора, покрити с прозрачен ядлив филм, който съдържа голямо количество фибри. Пулпата на плода се характеризира като сочна, пикантно-сладка и изключително богата на хранителни вещества.
Голосемянка
Благодарение на този сорт градинарите научиха за наличието на култура с уникални "голи" семена.
Тиквата е обилно разклонено растение със стъбла, достигащи дължина 5 м, което се характеризира със средно катерене.Окончателното узряване на плодовете настъпва 110-115 дни след засаждането. От едно растение, при благоприятни условия, можете да съберете до 15 кг плодове.
Средното тегло на един зеленчук е 3-4 кг, формата е сплескана, пулпата не е с особено сладък вкус.
Тиквата Голосемянка се отличава със сравнителната си устойчивост на ниски температури.
Олга
Сортовата тиква Олга благоприятно се откроява сред другите, тъй като нейните семена често се използват за производството на тиквено масло.
Характеризира се със средна зрялост и средно катерене. Плодовете са с кръгла форма, теглото на един екземпляр е 5-6 кг.
Характеристики на плодовете: тиквената пулпа има лек нюанс, леко сладникав. Големи семена.
Даная
Пълното узряване настъпва 120 дни след засаждането. Описание на зеленчука: плодовете са кръгли, средни по размер. Тиквената каша Данае е светложълта, плътна, хрупкава. Различава се с високо ниво на съдържание на захар и нишесте.
Културата принадлежи към силнолистните сортове. Чувствителен към преопрашване.
Миранда
Плодовете имат сочна каша
Родината на този сорт голосемена тиква е Полша. Характерна особеност на културата е начинът, по който расте - тя принадлежи към полухрастните растения. Това прави възможно засаждането му на малки площи.
Сортът Miranda е в средата на сезона, плодовете са светлозелени на цвят, имат леко сплескана форма. Пулпът е сочен, със средна захар.
Щирски
Тази тиква е много популярна сред градинарите. В родината си, в австрийския град Щирия, този сорт се използва до голяма степен за производството на масло, което има пикантен орехов вкус и аромат.
Сортът е в средата на сезона, дългоцветен. Плодът тежи 4-8 кг. Срокът на годност може да бъде до 3 месеца.
Кайсия
По едно време тази тиква беше популярна. Поради факта, че вкусът му наподобява кайсия, от плодовете дори се прави сок, който се продава под прикритието на плодов сок.
Описание на тиква Кайсия: зеленчукът принадлежи към ранно узряване, десертни сортове, формата на плода е овална, пулпата е светложълта.
Юнона
Тиквата Juno принадлежи към ранните зреещи сортове. Растението се характеризира с обилно катерене. При отглеждане е задължително да се спазва пространствена изолация.
Описание на плодовете: зеленчукът има кръгла форма, тежи около 4 кг, пулпата има много приятен послевкус. Тиквата Juno се използва прясна и преработена.
Плодовете могат да запазят своите качества в продължение на 4-5 месеца.
Събиране и съхранение
Беритбата на тиквата започва, когато плодът достигне своята биологична зрялост. Препоръчва се почистване да се извършва за един ден, това трябва да се направи преди настъпването на слана.
Ако тимосеменната тиква съдържа повече влага, отколкото би трябвало, тя трябва да лежи във вдлъбнатините, където се извършва окончателното й узряване.
Събирането на зеленчуци в индустриален мащаб се извършва със специални комбайни за тиква. С тяхна помощ от плодовете се извличат и семена, които след това се подлагат на обработка (измиване, сушене).
За по-нататъшно съхранение плодовете се измиват от земята, изсушават се и се поставят в тъмни, хладни, проветриви помещения (изба). Средният срок на годност на тиква е 2-3 месеца.
Зеленчуците се поставят с дръжките нагоре в специални дървени тави, на рафтове или в стелажи. В този случай плодовете не трябва да се докосват - трябва да ги прехвърлите със сено. Тиквите с очевидни повреди не са подходящи за съхранение.
Отзиви за градинари
Градинарите посочват, че една от трудностите при отглеждането на тиква е нейната термофилност. Неудобството се причинява и от необходимостта да се изолира от „роднини“.
Според наблюденията на градинарите е разкрита такава връзка: колкото по-дълга е дръжката на зеленчука, толкова по-дълго може да се съхранява.
Положителните свойства на тиквата допринасят за факта, че както опитни градинари, така и любители продължават да я отглеждат масово на своите парцели.