Най-популярните сортове тиквени орехи

0

833

Рейтинг на статия

Тиквеното орехче е особено популярно сред градинарите. Отличава се от останалите видове със своя по-ценен състав и сладък вкус. Това е диетичен, нискокалоричен продукт, който се използва дори за бебешка храна. Има общоукрепващ ефект върху тялото. Ядат се различни части на растението.

Най-популярните сортове тиквени орехи

В кои региони може да се отглежда

Тиквата Butternut предпочита топъл климат.

По-добре е да го отглеждате на открито на юг - там са най-подходящите условия за узряване на плодовете.

В други региони характеристиките на отглеждането на растение са както следва:

1. Московска област и Ленинградска област - климатът на тези райони се характеризира със студен летен сезон и неговата кратка продължителност. Ще бъде възможно да се отглежда тиква само с помощта на разсад.
2. Сибир и Урал - студовете в този регион продължават до юни, така че сеитбата директно на открито е невъзможна. Разсадът се отглежда, за да ги получи в началото на май. Засаждането се извършва в началото на лятото, като се използва купчина компост.

Сортове тиква

Най-добрите сортове тиква и техните описания са представени по-долу.

Нектар

Растението се изкачва. Дължината на леторастите е до 3 м. Периодът на узряване е 4 месеца.

Описание на плодовете:

• тегло до 6 кг;
• повърхността е оранжева, оребрена;
• гнездото на семената е малко;
• пулпата е ярко оранжева, сочна, сладка;
• Има приятен аромат.

Използването на тиквен нектар е универсално. От него се приготвят картофено пюре и сокове.

Сорт мускат де Агро

Описание на плодовете:

• тегло 4 кг;
• кръгла форма, сплескана;
• повърхността е разделена на сегменти;
• повърхността е червено-оранжева;
• плът с приятна хрупкавост, захарна, плътна, ярко оранжева.

Късно узряващият сорт Muscat de Agro - узрява за 125-130 дни. Култура на катерене. Толерантен към суша. Подходящ за транспорт.

Сорт Чудо-Юдо

Чудо-юдо тиква може да се яде сурова

Растението се изкачва. Листата имат 5 ъгъла, плътни, тъмнозелени. Вегетационният период е 120 дни.

Плодовете се отличават със следните качества:

• имат формата на овал;
• повърхността е леко сегментирана;
• тегло 6-8 кг;
• портокалова кора със зелен модел и сивкав цвят;
• пулпата е червено-оранжева,
• вкусът е запомнящ се, приятен.

Употребата е универсална - приготвянето на различни ястия, сокове, консерви. Тиквата Чудо-Юдо също се консумира прясна. Запазва търговски качества за дълго време.

Прикубанская

Сорт в средния сезон - плодовете се събират 90-130 дни след масовото покълване. Добивът е стабилен. Растението е средно растящо.

Плодовете тиква Prikubanskaya се характеризират със следните качества:

• те са подравнени;
• цилиндрична форма, удебелена от едната страна;
• повърхността е гладка, оранжево-кафява;
• пулпата е червено-оранжева, сочна и сладка;
• семенната камера е малка.

Съхранява добре - до 3 месеца след прибиране на реколтата. Прехвърля транспорта перфектно.

Арабат

Къснозреещ сорт - 115-125 дни. Високодобивен, устойчив на суша. Той е имунизиран срещу болести.

Тиквата Arabat е едроплодна, средното тегло е 6-8 кг, дължината е до 55 см.

• цилиндрична форма, удължена, удебелена на върха
• кората е тънка, жълто-оранжева;
• пулпата е наситено оранжева, хрупкава, сочна и много сладка;
• аромат на индийско орехче;
• гнездото на семената е малко.

Запазване на вкуса и продаваемостта - 3-4 месеца. Плодовете се пекат, на тяхна основа се приготвят сокове.

Перлен клас

Тиквите се използват в готвенето

Узрява за 115-125 дни. Различава се с мощна сила на растеж, има 4-7 мигли. Листата са малки, твърди, тъмнозелени, със светли петна.

Плодовете имат необичайна форма - те са удължени, напомнящи на гнездова кукла.

• кората е ярко оранжева, гладка, рядко леко сегментирана, тънка;
• средно тегло 4 кг, дължина до 0,5 м;
• пулпата е тъмно оранжева, плътна, сочна, сладка;
• семенната камера е малка.

Перлата се използва за кулинарни цели. Неговата стойност е каротинът в големи количества.

Разнообразие Витамин

Периодът на узряване е 125-130 дни. Показатели за добив - 4 кг / м².

Култура със средна сила. Оформя издънки с дължина 6 м. Листата са 5-странични, зелени, със сив оттенък и малки светли петна.

Описание на плодовете:

• овална форма;
• повърхността е сегментирана, оребрена близо до дръжката;
• тегло до 7 кг, плодът е къс;
• кората е тънка, кожена, кафяво-кафява със зелена мрежа;
• пулпата е ярко оранжева, сочна, плътна, дебела, сладка;
• среда за гнездо на семена.

Витаминът тиквен орех рядко се повлиява от брашнеста мана. Те се препоръчват за използване в индустрията за рециклиране.

Провансалско разнообразие

Средно късен изглед. Столова за назначаване. Растението се изкачва. Листата са зелени, леко разчленени.

Плодове:

• заоблени, сплескани;
• повърхността е разделена на сегменти, тя е оранжево-кафява, с цъфтеж;
• тегло 3-8 кг;
• пулпата е тъмно оранжева, средно сочна, съдържа много каротин;
• среда за гнездо на семена.

Производителност - 4,2 kg / m². Сортът е устойчив на суша и понася добре транспортирането. От плодовете се приготвят десертни ястия, сокове, смутита.

Естрадна медена принцеса

Плодовете са вкусни и сладки

Периодът на узряване е 110-115 дни. Показателите за добив са високи. Отличителни качества на плодовете:

• сферична форма, сплескана;
• повърхността е разделена на сегменти, ярко оранжева;
• тегло 3-4 кг;
• пулпата е ярко жълта, сочна, плътна;
• вкусът е медено-сладък.

Поради ниското си съдържание на калории и високото съдържание на каротин, Honey Princess се използва за бебешки и диетични храни. Сортът е имунизиран срещу основните заболявания на тиквените култури.

Мускат де прованс

Период на узряване - 115-120 дни. Растението е мощно. Плодовете са красиви и равномерни. Тяхното описание:

• сферична форма, сплескана;
• повърхността е оранжево-кафява, сегментирана;
• тегло 10 кг;
• пулпата е ярко оранжева, с високо съдържание на захар.

Сортът практически не засяга болестта. Продължителност на съхранение - до шест месеца. Търговските качества са отлични. Семената съдържат до 45% мазнини.

Gilea

Вегетационният период е 95-100 дни. Производителност - 40 т / ха.

Растението се изкачва, добре облистено.

Плодове:

• кръгли, леко удължени;
• средно тегло - 6 кг;
• повърхността е светлокафява с восъчно покритие;
• пулпата е червено-оранжева, плътна, сочна, хрупкава и сладка.

Сортът не се страхува от брашнеста мана. Преносимостта е добра. Плодовете се съхраняват до една година.

Полианин

Според описанието на сорта, тиквеният тиква Полянин е транспортируем, добре запазен, устойчив на болести и неблагоприятни условия на околната среда.

Плодове:

• удължена форма;
• тегло 4 кг;
• повърхността е светлокафява, леко оребрена;
• кората е гладка, оранжева, лъскава;
• пулпата е плътна, сочна, сладка.

Рускиня

Сортът рускиня има висок добив.

Ранозрели видове - 90-110 дни. Добивът е висок - 20 кг от растение. Културата е със средна сила, катерене.

Плодовете се отличават със следните качества:

• кръгла форма;
• тегло 2-4 кг;
• кората е гладка, оранжева;
• пулпата е нежна, сочна, ярко оранжева, сладка;
• миризма на пъпеш.

Според описанието този сорт индийско орехче е устойчив на студ: тиквата е подходяща за отглеждане в района на Москва, в Урал. Приложението е универсално. Притежава представителен външен вид.

Мичуринская

Период на узряване - 95-105 дни. Растението се изкачва. Листата са големи, тъмнозелени.

Описанието на плодовете е следното:

• плоско-кръгла форма;
• повърхността е разделена на сегменти, сив цвят;
• тегло до 5 кг;
• кората е тънка, огъваща се;
• пулпът е дебел, сочен, сладникав;
• миризмата е мед.

Столова за назначаване. Тиквата се яде прясна и термично обработена. Културата понася добре неблагоприятните условия на околната среда, което прави възможно отглеждането й в Сибир и Урал. Запазването е добро. Възможен е транспорт на дълги разстояния.

Испанска китара

Високодобивен сорт - 6-10 кг / м².

Стъблата са къси - до 3 м. Плодовете, изглеждащи доста необичайно, наподобяват китара.

• удължена форма, удебелена от едната страна;
• тегло 2-4 кг, дължина до 1 м;
• повърхността е оранжева със зелени ивици;
• пулпата е оранжево изтичаща оранжево-червена, сочна, плътна, сладка, заема 90-95% от обема на плодовете;
• плодова миризма;
• дегустационен резултат - 4,9 точки от 5.

Реколтата се съхранява до 120 дни. Приготвят се картофено пюре и сокове.

Butternut (Nut)

Сортът е рано узряващ - узряването настъпва 3 месеца след поникването.

Ядковата кратуна е подходяща за диетична храна

Плодове:

• крушовидна;
• повърхността е жълто-оранжева;
• тегло до 1 кг;
• мазна пулпа, нежна, сочна, сладка;
• аромат на индийско орехче.

Лешникът съдържа много по-малко семена от обикновения. Те се поставят в удебелената част на зеленчука. Видът има дълъг срок на годност. Използва се за диетични и бебешки храни.

Мрамор

Узрява късно - 125-135 дни. Препоръчва се за отглеждане на юг. Производителност - до 4 кг / м².

Едроплодна тиква:

• кръгло-сплескана форма;
• тегло 6-10 кг;
• фонът е тъмно сив или зелен със светли петна;
• кората е мека;
• сегментирана повърхност;
• пулпата е сочна, нежна, ярко оранжева.

Реколтата се съхранява повече от година без загуба на вкус. Сортът е устойчив на бяло гниене. Зеленчуците съдържат много каротин.

Августин

Период на узряване - 105-110 дни. Плодовете имат следните характеристики:

• формата наподобява зеленчуков мозък;
• повърхността е тъмно зелена, гладка;
• тегло 7-12 кг;
• кората е тънка, лесна за почистване;
• пулпата е ярко оранжева, плътна, хрупкава, сладка;
• миризмата е лека, освежаваща.

Едроплодната тиква има малко гнездо на семена.

Вита

Растението е средно растящо. Основната издънка е дълга. Листата са тъмнозелени със сиво петно, твърди.

Плодовете имат следното описание:

• кръгла или леко овална форма;
• повърхността е леко сегментирана или гладка, светлокафява с оранжеви петна;
• кора със средна дебелина, кожена;
• пулпата е сочна, оранжева, плътна, вкусна.

Плодовете са сочни

Камерата за семена е голяма. Семената са малки, кремообразни, гладки. Сортът се използва в кулинарията и селското стопанство като фураж. Засегнат е от болести по тиквените култури.

Билинка

Периодът на узряване е среден - 115-125 дни. Плодовете имат следните характеристики:

• необичайна форма - плоска;
• кожата е потна, сива;
• средно тегло 4,5 кг;
• пулпата е ярко оранжева, умерено сладка;

Тиквата Bylinka има аромат и вкус на индийско орехче. Може да се съхранява до следващия сезон. Не изисква специални грижи, устойчиви на външни влияния.

Семейство

Зрее по-късно - 130-140 дни. Растението е дълголистно.

Плодовете са големи, имат следното описание:

• цилиндрична форма;
• дължина до 1 м, тегло до 35 кг;
• повърхността е тъмно зелена с восъчно покритие;
• пулпата е оранжева, хрупкава, сочна;
• гнездото на семената е малко.

Семейната тиква се използва за приготвяне на сокове и супи.

Неаполитански гигант

Тиквата от Butternut има следните характеристики:

• крушовидна;
• средното тегло е 15 кг, някои екземпляри достигат 35 кг;
• повърхността е сегментирана, оранжева, със сиво-зелени ивици отгоре;
• пулпата е тъмно оранжева, заема почти целия обем на зеленчука.

Неаполитанският гигант се яде суров в салати. Използва се и за приготвяне на зърнени храни, картофено пюре и палачинки.

Красота

Вегетационният период е 100-110 дни. Растението е дълголистно. Листата са 5-странични, плътни, тъмнозелени.

Козметичната тиква се консумира прясна и термично обработена.

Плодове:

• кръгла форма;
• повърхността е червено-оранжева, сегментирана;
• тегло 5-6 кг;
• пулпата е ярко оранжева, сочна, нежна.

Ананас

Плодовете се съхраняват дълго време

Хибрид в средния сезон - 110-125 дни. Растението е със средна сила, дълголистно. Върху него се образуват 5-6 плода, те имат следното описание:

• крушовидна;
• повърхността е гладка, бежова и кремава;
• тегло 1,5-2,5 кг;
• пулпата е жълто-оранжева, сочна и плътна;
• аромат на индийско орехче.

Сортът е имунизиран срещу болести. Плодовете се поддържат добре.

Отглеждане на тиквен орех

Подготовка на почвата

Изберете просторна, осветена зона, без течение. Тиквата предпочита глинеста и лека почва. Други видове почви трябва да се подобрят.

Най-добрите предшественици са бобовите растения, лукът, зелето, картофите и пъпешите.

Градинското легло се приготвя през есента: изкопава се дълбоко и се наторява с изгнил оборски тор и суперфосфат. През пролетта действията се повтарят, добавя се само амониев нитрат.

Подготовка на семената

Закупеното семе вече е обработено със специални вещества. По-добре е да изберете доказани марки. Например Агрони.

Подготовката на сперма включва следните действия:

• накисване в гореща вода 50˚С за няколко часа;
• увиване във влажна кърпа, докато се излюпят;
• стая на долния рафт на хладилника.

Размножаване

По-добре да отглеждате разсад. Датите на сеитба са края на април. Те са коригирани, фокусирайки се върху климата в региона.

Вземете контейнери с диаметър най-малко 10 см, покрийте ги с пръст, наполовина смесена с хумус. Във всяко се поставят по 2 семена, с острия връх надолу. Съдовете се поставят на топло място - 22-25˚С. След появата на разсад, температурата постепенно се намалява до 18-20˚С. С течение на времето едно кълно се отстранява, оставяйки по-силно.

Грижата за разсад включва следните действия:

• поливане - при нужда;
• подхранване - два пъти със сложен тор.

Преди засаждането растенията се закаляват. Те се засаждат на открито, когато се появят 3-4 листа.

Кацане

Разсадът се засажда в топла земя

Приблизителното време за кацане е края на май - началото на юни. Земята трябва да се загрее до 12˚С.

Разстоянието между разсад трябва да бъде най-малко 0,6 м, но в зависимост от избрания сорт може да се увеличи.

Първо направете дупки с дълбочина 10 см. Полейте всяка от тях. Растенията се засаждат.

Грижа

Плевене

Докато растенията се адаптират и започнат активно да се развиват, струва си внимателно да премахнете плевелите. Ще спре да расте, когато реколтата образува издънки и листата заемат голяма площ.

Почвата трябва да се разрохка. В пътеките - на по-голяма дълбочина, под растенията - на по-малка дълбочина.

Поливане

Въпреки че много видове са устойчиви на суша, струва си да поемете отговорност за почвената влага.

Правила за поливане:

• преди връзване на яйчниците - веднъж седмично;
• след този период - веднъж на 1-2 седмици.

Водата се взема в утаена и топла вода - 20˚С. Овлажняването със студена вода ще разпространи болестта. След всяка процедура почвата се разхлабва.

Поливането се спира две седмици преди прибирането на реколтата.

Подхранване

Растенията се торят на 2 етапа:

1. 10 дни след засаждането: инфузията на лопен се разрежда с вода (1:10).Добавят се и 10 g суперфосфат.
2. По време на цъфтежа - подходящи са сложен тор, калиев сулфат, дървесна пепел.

Опрашване

Ако времето е лошо и няма насекоми, които опрашват растенията, струва си да направите процеса сами. Правете това сутрин, когато е хладно.

• Вземете мъжко цвете;
• Отстранете листата от него;
• Клеймото на женско цвете се докосва с тичинка.

Поленът може да се пренася с мека четка. Струва си да се уверите, че не е мачкан. Можете да различите цветята, ако ги разгледате отблизо. При женските се получава удебеляване в края на дръжката - бъдещия плод.

Формиране

Оформянето ще ви помогне да получите добра реколта

Растението образува много яйчници, но не е в състояние да им осигури необходимото хранене. Така че реколтата да не е малка, трябва да оставите 2-3 плода върху нея.

Формирането предвижда и изпълнение на такива препоръки:

• прищипете стъблата на разстояние 0,5 м от яйчника;
• премахнете излишните издънки;
• разнесете миглите и поръсете със земя на няколко места.

Тогава растението образува нови корени. Това ще му осигури допълнителна храна.

Събиране и съхранение

Препоръчително е да премахнете плодовете преди настъпването на студено време. За много видове дори лекият спад на температурата ще причини непоправима вреда.

Правила за бране на плодове:

• изпълнявайте процедурата с ножици за подрязване при сухо време;
• оставете част от дръжката - 3-4 см;
• изпълнявайте действия внимателно, за да не повредите кората.

Реколтата може да се съхранява при стайна температура, но оптималното представяне е 12 ° C. Тиквата от Butternut често се поставя на тъмно място за 2 месеца. Смята се, че ще стане по-вкусно и ароматно, а кожата ще стане стегната с ясен модел.

Вредители и болести

Болести

Често срещани болести на тиква и мерки за борба с тях:

1. Бактериоза - по листата се появяват тъмнозелени петна, на гърба им има маслено вещество. С течение на времето листната плоча изсъхва. Болестта уврежда и плодовете - те се деформират. За лечение използвайте смес от Бордо или меден сулфат. Засегнатите части на растението се унищожават.
2. Антракноза - листата покриват кафяви петна. С течение на времето те започват да се рушат, появяват се дупки. Листните плочи изсъхват. Болестта засяга плодовете и стъблата на културата. Те се борят с течност от Бордо и меден оксихлорид.
3. Кореново гниене - засяга първо подземната част на растението. Корените стават кафяви, отпуснати и се напукват. Листата пожълтяват, растежът на тиква спира. Лекувайте болестта с лекарства Previkur, Fundazol. Растението се поръсва с дървесна пепел.
4. Брашнеста мана - по листата се появяват малки бели петна. С течение на времето те покриват листните плочи изцяло под формата на плака. Плодовете се деформират, растенията изсъхват. Използват се следните лекарствени вещества: калоидна сяра, натриев фосфат.
5. Пъстра мозайка - по листата се появяват малки жълти и зелени петна, които се редуват. Културата забавя растежа си. Трябва да го обработите с Pharmayod-3.

Вредители

Редовно проверявайте растението за насекоми

Според характеристиките следните инсекти могат да повлияят на индийското орехово кратуна:

1. Паяк - изсмуква сок от растения. Може да се види на гърба на листата, а също се появява лека паяжина. За борба с вредителя използвайте Karbofos, инфузия на кора от лук.
2. Пъпешна листна въшка - колонии от насекоми се заселват в дъното на листата, опитвайки се да ги изцедят. С течение на времето растението изсъхва. Културата се третира с инфузии от пелин, жълтурчета, лукови люспи. С тежки щети - Karbofos, Tryfos.
3. Плюшки - яжте млади листа и кълнове. Растенията се поръсват с пепел, поръсват се с инфузии от пелин, чесън. Използва се и лекарството Groza.

Профилактика

Превантивните мерки трябва да следват следните препоръки:

• спазване на сеитбооборота;
• прилагане на правилната схема за слизане;
• премахване на растителни остатъци от площадката през есента;
• борба с плевелите;
• спазване на поливния режим;
• редовна проверка на растенията;
• засаждане на редица култури, които нямат същите заболявания като тиквата.

Отзиви на градинари

Хората, които се занимават с отглеждане на индийско орехче тиква в техния район, се съветват да засаждат културата по разсад. Засаждането на семената директно на открито е възможно, ако регионът има топло и дълго лято.

Градинарите подчертават много предимства:

• висока производителност;
• ранно или средно узряване;
• бързо образуване на пъпки;
• дълъг период на плододаване;
• високи вкусови характеристики.

Домакините са доволни от универсалното използване на плодовете. Някои видове се добавят към салатите сурови, каши, картофено пюре, също се приготвят супи. Яде се на пара и се пече.

Сортовете мускат са с високо съдържание на захар и каротин. Здравословна не само каша, но и семена. Те често се приемат за предотвратяване на хелминтоза.