Характеристики на сорта грозде Marquette

0

921

Рейтинг на статия

Гроздето Marquette започва да се отглежда в регионите на Русия не толкова отдавна - преди около 10 години. Но дори за толкова кратко време той успя да спечели сърцата на местните винопроизводители, благодарение на своята непретенциозност и устойчивост на замръзване.

Характеристики на сорта грозде Marquette

Основни характеристики

Сортът е млад, само на 30 години, в Русия е започнал да расте преди малко повече от 10 години. Въведен е от американски животновъди чрез поетапно кръстосване на 8 сорта.

Описание на храста

Гроздето Marquette узрява в края на август и началото на септември и има висока устойчивост на замръзване. Тези характеристики правят възможно отглеждането му в различни региони на Русия, включително северните. Лозите са способни да издържат на замръзване до -38 ° C, няма нужда да ги покривате.

Сортът е уязвим на пролетни студове и ледени дъждове. Всичко това се дължи на факта, че пъпките на лозите се отварят рано. С настъпването на пролетта храстите са покрити с нетъкани влакна, които предпазват лозите от смърт.

Едногодишните разсад изискват повече внимание. Колкото по-стар е храстът, толкова по-добре ще оцелее при ниски температури. И все пак е наложително храстите да се покриват в началото на пролетта.

Описание на плодовете

Според описанието сортът грозде Marquette е технически, от него се получава великолепно вино с цвят на нар. Четката е плътна, конична. гроздето е малко, тъмно синьо. Плодовете са покрити с белезникаво покритие, което ви позволява да запазите четките по-дълго. Гроздовете рядко растат, около 2 броя на лоза.

Описание на гроздето:

• съдържание на захар - до 26%;
• киселинност - 2,9% (въпреки че практически не се усеща от вкуса);
• добив - до 100 c / ha;
• тегло на купчината - около 300-400 g.

Бушът расте вертикално, което улеснява грижите: лозите не трябва да се връзват.

Как да расте правилно

Кацане в земята

Сортът лесно се размножава чрез разсад и резници. Времето за засаждане няма значение, разрешено е да се засажда както през пролетта, така и през есента. Важно е да изберете място за кацане. Необходими са райони с рохкава почва, за предпочитане на хълм, където няма подпочвени води. Пясъчните глинести и глинести са отлични за разсад. Разсадът обикновено се засажда по траншеен начин.

Алгоритъм за кацане:

• Изкопайте изкоп с ширина около 1,5 м и дълбочина около 1 м.
• Дренажът се излива до дъното, обикновено това е счупена тухла, слоят трябва да е с дебелина около 20 см.
• Отгоре се излива смес от черна почва с пясък.
• Отстрани на изкопа поставете 4 парчета пластмасова тръба, по 50 см, като единият край на всяка тръба трябва да остане на повърхността. Удобен е за поливане и торене на храсти.
• Храстите са разположени в изкоп на разстояние 1 м един от друг.
• Те са заровени в земята до второто око на разсада.
• Накрая всеки храст се напоява добре.
• За да се завържат лозите по целия изкоп, се изгражда решетка. Телните струни се изтеглят на разстояние около 40 см една от друга.

Грижи за разсад

Втвърдяване

Младото растение трябва да се втвърди

Лозата е нежна до 3-годишна възраст; при силни студове тя може да умре - трябва да се втвърди. Първите 3 години след засаждането е по-добре да се покрие разсадът, както всяко друго грозде. Дългите лозя трябва да се полагат на дъски и да се покриват със сняг.

Следващите зими продължават да се затоплят, слоевете се правят по-тънки. Това се прави на по-късна дата. Ако имаше замразени от замръзване храсти, дебелината на подслона трябва да се коригира. След 5-6 години лозата става по-силна, става ненужно да я покривате за зимата.

Подрязване

Компетентната резитба е половината от успеха във лозарството. Не е нужно да докосвате храстите в продължение на 3 години. На 4-та година те растат силно, образувайки гъсти гъсталаци. В резултат на това гроздовете нямат слънчева светлина и стават много малки. Всички ресурси не отиват на купчини, а на лозя.

През пролетта на разсада се появяват 3-4 издънки, единият от тях се избира, а останалите се отрязват. От този летораст се образува дълга и мощна лоза.

След почивка на пъпките клоните се отчупват. Премахване:

• безплодни издънки, които растат в основата на лозата;
• издънки, растящи от едно око (оставя най-мощните);
• клони, които растат слаби или твърди.

Всички безплодни клони не трябва да се отстраняват: те натрупват запас от храна за цялата лоза.

През юни издънките се прищипват, така че основният запас от храна за храста отива за образуването на гроздове.

На плодните клони кълновете се подрязват, като се броят 5 листа от втория грозд. Няма да е излишно да прищипите най-горната лоза, за да не се простира нагоре.

През април се извършва суха жартиера. Обраслите клони са разположени върху решетки, за да насочат растежа на лозата. „Зелената жартиера“ се прави няколко пъти през периода от пролетта до есента.

Те също така изследват лозите и отчупват листата, които покриват гроздовете. Изтъняващата зеленина осигурява по-добра аерация и четки.

В сървърните региони на Русия е обичайно да се разрежда реколтата. Това се прави в средата на август. Най-малките гроздове се отстраняват от лозата, 2 от най-големите остават на лоза. Така те имат време да узреят.

Поливане

Гроздето Marquette не се нуждае от често поливане. Редовно се извършва през периода от почивка на пъпките до началото на цъфтежа и след падането на листата.

Тор

Фосфорните и азотните водоразтворими торове са подходящи за подхранване на храстите. Те трябва да са течни. Храстите се нуждаят от допълнително хранене през периода на яйчника на гроздовете и тяхното узряване. За да се ускори процесът, лозите се напръскват с инфузия на пепел.

Лечение срещу болести и вредители

Ако на листата се появят „ръждясали петна, бял прахообразен цвят, храстите веднага се третират с противогъбични средства. След третиране всички засегнати листа се събират и веднага се изгарят.

Най-доброто средство за борба с болестта е превенцията. В началния етап на вегетационния период листата се обработват с разтвор на меден сулфат. Пръскането със сапунена вода помага добре срещу листни въшки.

Вино от гроздето Marquette

Сортът е отгледан през 8 етапа на преминаване, така че има богат вкус. От него се получава вкусен десерт и полусладко вино.

Вината от сорта грозде Marquette са силни. За да създадат по-лека напитка, винопроизводителите смесват сортове.

Гроздето Marquette има семена с горчив вкус, така че за виното те се стриват внимателно, за да не ги повредят. В противен случай напитката ще има горчив вкус.

Заключение

Сортът грозде Marquette придава винените нотки на слива, шоколад, подправки, череши и къпини. Има фин аромат на тютюн и кожа.

Всеки, който живее в региони със студен и умерен климат, трябва да разгледа отблизо този вид разсад: грижата за него е лесна, реколтата има време да узрее дори в условията на север от Русия.